Крем-мусс из белого шоколада роза-малина
Фотография крема-мусса из белого шоколада роза-малина
Новые рецепты
Мусс
Мусс из белого шоколада с лесными орехами
шоколад белый — 100 г • малина — 100 г • яйцо — 2 шт. • сливки — 60 мл • сахар — 40 г • лещина (лесной орех) — 50 г • мята...
Попробуйте приготовить рецепт мусса из горького шоколада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Изысканный французский десерт с тающим во рту муссом из белого шоколада с ароматной розой и слегка кисловатой малиной.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала шоколадный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- шоколад белый - 100 г
- сахар - 20 г
- вода - 1 ст.л.
- розовая вода - 2 ст.л.
- сливки 33-35% - 250 мл
- малина - 150 г
- сахарная пудра - по вкусу
- яичные желтки - 2 шт.
Метод:
-
В сотейнике растопить сахар в воде.
-
Яичные желтки взбить миксером, струйкой влить горячий сахарный сироп, взбить до пены.
-
Шоколад растопить на водяной бане, добавить к желткам, пробить миксером, остудить.
-
В холодные сливки влить сироп розы.
-
Взбить миксером до крепких пиков.
-
Смешать сливки с шоколадной массой, пробить миксером до однородности. Разлить по порционным бокалам. Поставить в морозильную камеру на час, мусс должен схватиться, но не замерзнуть полностью.
-
Украсить малиной, присыпать пудрой.
-
Наслаждаемся!
Рекомендуется для Вас
Мусс из белого шоколада
А вот это для детей (я лично люблю черный), они просто обожают белый шоколад (а также голубое, ядовитого цвета мороженое, песни Мики, фильмы про супермена и много других, мне малодоступных...
Рецепт приготовления мусса новогоднего
Вкусный нежный десерт. Автор рецепта Ольга Дорохова....
Свекольный мусс
сырая свекла — 1 шт. • горсть ядер грецкого ореха — 1 шт. • лимон — 1 шт. • оливковое масло — 1 ст.л. • сливки — 200 мл • васаби — 0,5 ч.л. • зеленый лук — - По вкусу • соль, перец...
Рецепт лососевого мусса
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
Малиновый мусс
Малиновый мусс - освежающий десерт, как раз подходящий для знойного лета, особенно в сезон сбора спелой малины....
Простой рецепт ягодного мусса
Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...
Рыбный мусс
Идеальая закуска для любого праздника или просто к завтраку...
Как приготовить крем мусс
Легкий кремовый десерт с персиками, украшенный свежими ягодами. Обязательно порадуйте этим кремовым муссом себя и своих близких....
Отзывы о рецепте
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
А вот ссылочка на рецепт ягодного мусса.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Приготовила крем-мусс из белого шоколада роза-малина.
Обалденно вкусно!
Рецептик супер!!:)
А у меня крем-мусс из белого шоколада роза-малина прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Людмила, спасибо за рецептик!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Людмила, рецепт крема-мусса из белого шоколада роза-малина ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Людмила, ваш рецепт крема-мусса из белого шоколада роза-малина самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Вот это да! Какой красивый рецептик крема-мусса из белого шоколада роза-малина! А вкусный и простой!