Новые рецепты
Мусс
Мусс из облепихи
Облепиха - красивая маслянистая ягода. И очень полезная! Свежей эту ягоду едят редко, а вот мусс из облепихи должен порадовать и удивить многих. Этот мусс - не только вкусный, он полон...
Мусс
Брусничный мусс
Простой в приготовлении рецепт консервирования брусники в любое время года, использование которой подойдет как для мясных и рыбных блюд, так и для выпечки....
Попробуйте приготовить рецепт яблочного мусса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вкусный нежный десерт. Автор рецепта Ольга Дорохова.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала ананасовый мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- батончики шоколадные - 4 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- сливки 33-35% - 300 мл
Метод:
-
Шоколадные батончики (батончики "Марс", нет в списке, указала просто шоколадные батончики) нарезать маленькими кусочками.
-
В сотейнике соединить 150 мл сливок и подготовленные батончики. Поставить на медленный огонь и растопить батончики, постоянно помешивая.
-
Затем горячую массу взбить миксером и поставить остывать.
-
Отделить белки от желтков.
-
Белки взбить в крепкую пену и отправить в холодильник.
-
Когда шоколадная масса остынет, добавьте желтки и оставшиеся сливки.
-
Взбейте все до однородности.
-
Лопаточкой аккуратно вмешайте белки.
-
Разложите мусс по креманкам и отправьте в холодильник на ночь. Можно отправить мусс в морозилку (что я и сделала). После морозилки дайте десерту постоять 20 минут, украсьте по своему желанию и подавайте гостям. Мусс после морозилки - нежнейшее шоколадное мороженое!
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Мусс из авокадо
Любители авокадо! Смотрите, какой восхительный и до безобразия простой рецепт я вам принесла! Причем это десерт. Нежнейший мусс, состоящий всего из четырех ингредиентов, удовлетворит...
Рецепт приготовления мусса из черники
Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники....
Лососевый мусс
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
Рецепт малинового мусса
Малиновый мусс - освежающий десерт, как раз подходящий для знойного лета, особенно в сезон сбора спелой малины....
Мусс из курицы
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски....
Простой рецепт мусса из лосося
Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....
Сливовый мусс
Легкий воздушный нежный мусс из слив. В составе рецепта есть желатин и концентрированное молоко (продается в железных баночках). Этот рецепт подойдет и для других ягод и фруктов (малина,...
Как приготовить торт-мусс
Вы насладитесь таким десертом сполна. Каждый его кусочек просто тает во рту. Расскажу подробно о том, как приготовить торт-мусс. Десерт делается из простых ингредиентов, вам он под...
Отзывы о рецепте
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо, очень понравилось оформление мусса новогоднего!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Мусс новогодний очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Мне очень понравился рецептик мусса из облепихи, хочу поделиться с вами.
Приготовила мусс новогодний по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Прикольно получилось класс!!!
Мусс новогодний выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
АААААА как вкусно глядя на мусс новогодний слюнки потекли ручьем!!:D
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!