Быстрые маринованные томаты и перцы

Рецепт быстрых маринованных томатов и перцы

Фотография быстрых маринованных томатов и перцы

Попробуйте приготовить рецепт маринованных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Это не заготовка на зиму, а экспресс-метод, когда хочется пикантных помидоров. В оригинальном рецепте у Vikyshonok перцы перемалывались, но я люблю их кусочками и остальные добавки тоже не стала перемалывать. Первую пробу можно снять на следующий день и далее хранить в холодильнике.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринованный перец,   рецепты кухни фьюжн.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маринованные сливы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • перец болгарский красный - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • лук зеленый - по вкусу
  • перец чили - по вкусу
  • помидоры - 800 г
  • укроп свежий - по вкусу
  • оливковое масло - 50 мл
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • уксус - 30 мл

Метод:

  1. Помидоры нарезать крупными дольками.

  2. Паприку тоже. У меня мини-перчики с тонкой стенкой. В оригинале перцы нужно перемолоть с чесноком и зеленью.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  3. Чеснок и перец чили измельчить.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  4. Любую зелень тоже.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  5. Насыпать в банку или кастрюлю слой помидорных долек, чеснок, лук.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  6. Далее слой паприки.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  7. И снова помидоры.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  8. Смешать для маринада все.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  9. Полить сверху все овощные слои. Пока оставить в комнате, не перемешивая.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  10. Когда помидоры дадут сок, можно перемешать или встряхнуть осторожно.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  11. Поставить в холодильник на сутки.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  12. Вынимаем дольки овощей и переносим в посуду для подачи.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  13. Вот столько сока остается на дне.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  14. Посыпать при подаче укропом или другой зеленью.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  15. Вкусно подать с пюре, но об этом в следующем рецепте.

    быстрые маринованные томаты и перцы
  16. Помидорки и перец очень ароматные и вкусные!

    быстрые маринованные томаты и перцы
  17. Осталось попробовать!

    быстрые маринованные томаты и перцы

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Гринкевич Анюта
Гринкевич Анюта

Огромное спасибо!

edinditit
edinditit

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с быстрыми маринованными томатами и перцы много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

drozdovskaya_73
drozdovskaya_73

В общем, супер!!!
Ира-волшебница!!!

etsom
etsom

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

stasya94
stasya94

Здесь новый рецепт быстрых маринованных огурцов в пакете.

trubchik_95
trubchik_95

Ира, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
быстрые маринованные томаты и перцы — вкуснятина!

alla
alla

АААААА как вкусно глядя на быстрые маринованные томаты и перцы слюнки потекли ручьем!!:D

entisto
entisto

Доброго!
Сегодня приготовила быстрые маринованные томаты и перцы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Милица Алеся
Милица Алеся

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт быстрых маринованных томатов и перцы мой любимый!!!

inga
inga

Ира, отличный рецепт быстрых маринованных томатов и перцы, все ингредиенты любимые.

karolina76
karolina76

Спасибо за рецепт
очень люблю быстрые маринованные томаты и перцы

mina
mina

Ира, спасибо за рецепт быстрых маринованных томатов и перцы!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

dinieri
dinieri

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать быстрые маринованные томаты и перцы, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Симутенко Ксюша
Симутенко Ксюша

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю быстрые маринованные томаты и перцы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Марианна Черепахина
Марианна Черепахина

Сделала быстрые маринованные томаты и перцы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

dariya70
dariya70

Кульно

Рекомендуется для Вас

Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

Хочу добавить в кабачковую тему и один из своих вариантов. Когда-то, года два-три назад я вычитала этот рецепт в сети и с тех пор эти кабачки у меня всегда приготовленные стоят в холодильнике....

Маринованные подосиновики

Рецепт приготовления маринованных подосиновиков

Отличная грибная заготовка - подспорье для зимнего меню! Маринованные подосиновики можно подавать в качестве закуски даже на праздничный стол, грибочки получаются плотными, ароматными...

Маринованные баклажаны

Маринованные баклажаны

Изысканный рецепт для приверед! Очень вкусно и просто! Маринованные синие - одно из самых любимых в Одессе блюд. Они быстро готовятся и быстро съедаются. А их остренький аромат пробуждает...

Маринованные артишоки

Рецепт маринованных артишоков

Из теплых стран привез рецепт маринованных артишоков. Классная штука! Необычный вкус, непривычный для нашего человека вид, но очень вкусно! Из них выходит отличная закуска, пробуждающая...

Маринованные огурчики

Маринованные огурчики

На 3х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг огурцов (в зависимости от размеров). Чтобы огурчики получились малосольными достаточно оставить их на 2 недели....

Маринованные помидоры

Простой рецепт маринованных помидоров

помидоры 1,2-1,5 кг • уксус (9%) 3 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ст.л. с горкой • хрен (листья) 1-2 шт. • укроп (зонтики) 1-2 шт. • вишня 5-6 шт. • смородина 4-5 шт. • чеснок 1 головка...

Маринованные лисички

Маринованные лисички

Лисички 500 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 2 зубчика • Соль 2 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Перец горошком 1 ст.л. • Гвоздика 2-3 шт. • Семена кориандра 1-2 зонтика • Уксус 1 ст.л....

Маринованные чили

Как приготовить маринованные чили

Делать элементарно, зато какое удовольствие их есть! Из приведенного количества получается одна баночка объемом 500 мл....