Маринованные чили

Рецепт маринованных чили

Фотография маринованных чили

Попробуйте приготовить рецепт маринованных маслят. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Делать элементарно, зато какое удовольствие их есть! Из приведенного количества получается одна баночка объемом 500 мл.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринуем на зиму.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 31 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маринованных вешенок. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец черный - 4 шт.
  • кориандр - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 г
  • винный уксус белый - 250 мл

Метод:

  1. В маленькую кастрюлечку насыпать сахар и залить уксусом. Нагреть, пока сахар полностью не растворится. Еще горячим рассолом (но не кипяток) залить чили. Закрыть и отправить в холодильник. Через 2 недели чили готовы. Хранить можно до 4 месяцев.

  2. Уложить в стеклянную чистую банку. Добавить лаврушку, перец, семена кориандра и соль.

  3. Воду с семенами слить. Перцы проверить на наличие семян и удалить пальцем оставшиеся семена, а заодно и прожилки.

  4. Хорошо помытые чили разрезать вдоль с одной стороны и не до конца. По возможности аккуратно, чтоб не сломать чили, очистить чайной ложкой от семян. Уложить в посуду и залить кипятком. Оставить на 5 минут. Остатки семян выплывут из чили.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Акманова Люба
Акманова Люба

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Крапивная Люда
Крапивная Люда

Бесподобный рецепт маринованных чили!!!
Все получилось, спасибо, Алина!!!

evgeniya89
evgeniya89

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Малкович Лидия
Малкович Лидия

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила маринованные артишоки, мужу очень понравилось.

Куранова София
Куранова София

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

yelya91
yelya91

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Кибирева Кристина
Кибирева Кристина

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

aleksandra85
aleksandra85

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Рекомендуется для Вас

Маринованные артишоки

Маринованные артишоки

Из теплых стран привез рецепт маринованных артишоков. Классная штука! Необычный вкус, непривычный для нашего человека вид, но очень вкусно! Из них выходит отличная закуска, пробуждающая...

Маринованные огурчики

Рецепт приготовления маринованных огурчиков

На 3х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг огурцов (в зависимости от размеров). Чтобы огурчики получились малосольными достаточно оставить их на 2 недели....

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры

помидоры 1,2-1,5 кг • уксус (9%) 3 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ст.л. с горкой • хрен (листья) 1-2 шт. • укроп (зонтики) 1-2 шт. • вишня 5-6 шт. • смородина 4-5 шт. • чеснок 1 головка...

Помидоры маринованные

Рецепт помидоров маринованных

3-4кг помидор • чеснок • петрушка • укроп • уксусперец • сельдерей • соль • сахар • уксус...

Маринованные лисички

Маринованные лисички

Лисички 500 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 2 зубчика • Соль 2 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Перец горошком 1 ст.л. • Гвоздика 2-3 шт. • Семена кориандра 1-2 зонтика • Уксус 1 ст.л....

Грузди маринованные

Простой рецепт груздей маринованных

Приятно наслаждаться вкусными грибочками круглый год!...

Огурцы маринованные

Огурцы маринованные

Самый лучший рецепт маринованных огурцов, из десятка опробованных за много лет. Одобрено соседями по даче. Огурцы получаются хрустящие, кисло-сладкие. Этот рецепт на 1 3л банку. Если...

Маринованные сливы

Как приготовить маринованные сливы

1 л воды • 200-250 г сахара • 1-2 ч.л. корицы • 1/2 ч.л. гвоздики • 1/4 ч.л. душистого перца • 250-300 мл уксуса 9%....