Новые рецепты
Выпечка
Слойки с колбасой
Если у вас есть в наличии слоеное тесто и вкусная колбаса, посмотрите, как приготовить слойки с колбасой! Простая и аппетитная выпечка, которой всегда можно быстро перекусить или взять...
Выпечка
Творожные слойки
творог - 500 шт. • масло сливочное - 300 г • мука - 400 шт. • разрыхлитель - 1 ч.л....
Попробуйте приготовить рецепт слоек спиральки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Многие знают, что печень полезна, но не все ее любят. В этом рецепте очень вкусное тесто, начинка благодаря луку и оливковому маслу получается очень сочной. Такими слоечками можно перекусить на работе или дать ребенку в школу. За рецепт теста благодарю Татьяну Снежинку, благодаря ей я открыла для себя не сложный, но очень вкусный рецепт слоеного теста.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт выпечки, домашние рецепты, рецепты кухни фьюжн.
- Время: 4 ч
- Порций: 8
- Калорий: 354 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала слойки-завитушки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- маргарин сливочный - 200 г
- мука - 2,3 стак.
- мука - 2 стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- вода - по вкусу
- уксус - ¼ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- говяжья печень - 400 г
- лук репчатый - 2 головки
- оливковое масло - 50 мл
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- яичные желтки - 1 шт.
- вода - 2 ст.л.
Метод:
-
Приготовим тесто 1. В чашку просеять муку, холодный маргарин нарезать небольшими кубиками. Порубить ножом маргарин с мукой до образования мелкой крошки. Собрать тесто в шар и отложить.
-
Всыпаем в чашку 1,5 стакана муки, уксус и соль.
-
В стакане взбить яйцо и влить воду, чтобы получилось 2/3 стакана жидкости.
-
Вливаем жидкость в муку и замешиваем мягкое тесто, подсыпая если надо оставшуюся муку.
-
На доске присыпанной мукой раскатываем тесто 2 в прямоугольник. Ближе к одному краю кладем тесто 1.
-
Начинаем заворачивать тесто конвертом.
-
Заворачиваем тесто по бокам.
-
Накрываем оставшимся тестом, кладем швом вниз на тарелку присыпанную мукой и убираем в холодильник на 30 минут.
-
Достаем тесто из холодильника, раскатываем в прямоугольник и снова сворачиваем в конверт. Убираем в холодильник на 30 минут. В общей сложности повторяем данную процедуру 5 раз.
-
В итоге у нас получается вот такое слоеное тесто.
-
Печень отвариваем до готовности, остужаем и перемалываем в мясорубке.
-
Лук мелко нарезаем. В сковороде нагреть оливковое масло, выложить лук и слегка его обжарить. Выложить лук к печени, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
-
Тесто раскатать, разрезать на квадраты.
-
На середину кладем начинку (не жалея).
-
Соединяем два противоположных края.
-
Теперь два других.
-
Слепить края, чтобы получился конвертик.
-
Выкладываем слоечки на противень, застеленный пергаментом и смазываем их взбитым с водой желтком. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Слойки с инжиром
Слойки с инжиром - это очень вкусная сладкая закуска к чаю, кофе или стакану молока. Быстро, просто и вкусно....
Рецепт приготовления слоек с минтаем
Минтай - 300 г • Тесто слоёное - 300 г • Соус томатный острый - 2 ст.л. • Сыр твёрдый - 40 г • Соль - по вкусу...
Слойки с ягодами
тесто слоеное 500 г • ягоды (замороженные) 200 г • мука (для раскатки теста) 30 г • сахар 1 ст.л. • крахмал кукурузный 1 ст.л....
Рецепт слоек с вишней
слоеное бездрожжевое тесто 500 г • вишня 300 г • сахар 5 ст.л. • крахмал 1 ст.л....
Слойки с грушей
Тесто слоеное 500 г • Сахарная пудра 2 ст.л. • Корица (порошок) 0 ч.л....
Простой рецепт слоек с джемом
яйцо 1 шт. • Джем яблочный 9 ст.л. • Крахмал 2 ст.л. • Тесто слоеное бездрожжевое 500 г...
Слойки с фаршем
Хрустящие и сочные слойки с мясным фаршем для любимого мужчины. Вкусная и быстрая в приготовлении выпечка....
Как приготовить слойки лягушки
100 г слоеного теста • 50 г творожного сыра с оливками (можно и просто творожного сыра без добавок) • 15 г зелени • оливки и маслины - для украшения • 1 помидор....
Отзывы о рецепте
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант домашних слоек с печенью
Сегодня буду готовить!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать домашние слойки с печенью.
Раньше думала, что домашние слойки с печенью, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо за вкусный и красивый рецепт домашних слоек с печенью!
Домашние слойки с печенью это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать слойки с фаршем.
Ой...как вкусно!!! Обожаю домашние слойки с печенью!!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Как вкусно! Приходится считать калории...
AlenaZaytseva, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
AlenaZaytseva, рецепт домашних слоек с печенью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
AlenaZaytseva, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за рецепт домашних слоек с печенью, он мне пригодился.
Какая красота…