Новые рецепты
Выпечка
Слойки с колбасой
Если у вас есть в наличии слоеное тесто и вкусная колбаса, посмотрите, как приготовить слойки с колбасой! Простая и аппетитная выпечка, которой всегда можно быстро перекусить или взять...
Выпечка
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками, приготовленные по этому рецепту, просто не могут не понравиться. Такие рассыпчатые, ароматные слоеные пирожки с сочной яблочной начинкой исчезнут со стола быстрее,...
Попробуйте приготовить рецепт слоек с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хрустящие и сочные слойки с мясным фаршем для любимого мужчины. Вкусная и быстрая в приготовлении выпечка.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Слойки с фаршем вкусны и в холодном, и в горячем виде. Моим мужчинам такие слойки очень нравятся - ведь теста в таких пирожках практически нет. Начинка в горячих слойках сочная и ароматная, тесто легкое и хрустящее. Холодные пирожки уже не настолько сочные, ведь сок впитывается тестом. Но холодные они тоже вкусные. В моем доме такие слойки нарасхват и такая выпечка никогда не залеживается. Приготовить слойки с фаршем по этому простому рецепту не составит труда никому. Тем более, если у вас есть готовое слоеное тесто. Надеюсь, что рецепт приготовления слоек с фаршем с фото поможет вам в приготовлении этого вида выпечки. Приятного аппетита!
Недавно пробовала слойки с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Фарш — 400 г (любой - свиной, говяжий, куриный, смешаный)
- Слоеное тесто — 500 г
- Соль — 2-3 Щепоток
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Яйца — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)
Метод:
-
Готовим начинку для слоек. Чистим лук и чеснок. лук нарезаем небольшими кубиками и слегка приминаем, чтобы пустил сок. Чеснок мелко измельчаем. Добавляем подготовленные лук и чеснок в фарш.
-
Посыпаем солью, перцем. Можно добавить сухие ароматные травы. Тщательно перемешиваем начинку.
-
Готовое слоеное тесто слегка раскатываем и нарезаем на квадраты. Стороны квадратов - от 8 до 10 см. Из квадратиков такого размера получатся небольшие и аккуратные слойки.
-
Выкладываем начинку на квадратики теста.
-
И начинаем лепить слойки. Их можно делать разными по форме. Можно вот такими конвертиками.
-
А можно просто треугольниками. Самое главное - хорошо защипывать края. Иначе при выпечке сок от начинки будет вытекать.
-
Выкладываем слойки на противень и смазываем взбитым яйцом. Противень можно присыпать мукой либо слегка смазать растительным маслом. А можно застелить бумагой для выпечки, что самое удобное. Потом не придется мыть противень.
-
Слойки треугольной формы слегка надрезаем по верху - чтобы выходил пар. Но разрезы не нужно делать слишком большими. Выпекаются пирожки в разогретой до 200 градусов духовке минут 25-30 до румяной корочки.
Видео слоек с фаршем
Рекомендуется для Вас
Творожные слойки
творог - 500 шт. • масло сливочное - 300 г • мука - 400 шт. • разрыхлитель - 1 ч.л....
Рецепт приготовления слоек с минтаем
Минтай - 300 г • Тесто слоёное - 300 г • Соус томатный острый - 2 ст.л. • Сыр твёрдый - 40 г • Соль - по вкусу...
Слойки с ягодами
тесто слоеное 500 г • ягоды (замороженные) 200 г • мука (для раскатки теста) 30 г • сахар 1 ст.л. • крахмал кукурузный 1 ст.л....
Рецепт слоек ветрячки
Слоеное тесто - 200 г • Сахарная пудра - 2 ст.л. • Яйцо - 1 шт....
Слойки с вишней
слоеное бездрожжевое тесто 500 г • вишня 300 г • сахар 5 ст.л. • крахмал 1 ст.л....
Простой рецепт слоек с грушей
Тесто слоеное 500 г • Сахарная пудра 2 ст.л. • Корица (порошок) 0 ч.л....
Слойки с джемом
яйцо 1 шт. • Джем яблочный 9 ст.л. • Крахмал 2 ст.л. • Тесто слоеное бездрожжевое 500 г...
Как приготовить слойки лягушки
100 г слоеного теста • 50 г творожного сыра с оливками (можно и просто творожного сыра без добавок) • 15 г зелени • оливки и маслины - для украшения • 1 помидор....
Отзывы о рецепте
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Отчитываюсь.
слойки с фаршем супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Ofonti1992, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех слоек с фаршем.
Ofonti1992, спасибо.
Вчера попробовала слойки с фаршем сделать.
Все получилось.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик слоек с фаршем
Именно слойки с фаршем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Надо попробовать
При случае, воспроизведу слойки с минтаем.
За рецепт спасибо
Давно хочу попробовать сделать слойки с фаршем))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Огромная благодарность вам,ofonti1992…))))
Ofonti1992, это просто волшебный рецепт слоек с фаршем!
Я делала слойки с фаршем.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
слойки с фаршем-это моя мечта!)))