Мясной хворост

Рецепт мясного хвороста

Фотография мясного хвороста

Попробуйте приготовить рецепт хвороста для формочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хочу поделится с Вами рецептом!

Блюдо называется "Хворост" не потому, что мясо хрустит как хворост, а потому что делается по принципу печенья "Хворост"!

Благодаря бекону куриное филе получается более сочным, с легким копченым вкусом.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала хворост из жидкого теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • бекон тонкий
  • сметана 3 ст.л.
  • коньяк 50 г
  • соль, перец по вкусу

Метод:

  1. Куриное филе нарезать на тонкие небольшие кусочки длиной около 15 см, посолить и поперчить по вкусу, при желании немного отбить. Сверху филе разместить такого же размера кусочек бекона. Сделать сквозь оба слоя вдоль небольшой разрез около 2-3 см в длину. Один конец куриного филе вместе с беконом продеть в прорезь, вывернув его на другую сторону. Получившийся "хворост" обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета со всех сторон. Добавить коньяк, а через 1-2 минуты - сметану. Убавить огонь и тушить, накрыв крышкой, до готовности и небольшого загустения соуса. Такое мясо можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4 / 5
nourat
nourat

Спасибо, очень понравилось оформление мясного хвороста!

lomes
lomes

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Полина Высочина
Полина Высочина

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

alist
alist

А я привыкла готовить хворост оригинальный из постного теста.

lida
lida

Рецепт мясного хвороста понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

akinava1994
akinava1994

Буду смело готовить мясной хворост на праздники!

4erniekrilya1994
4erniekrilya1994

Наконец то сделала мясной хворост- объедение!!!

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

alla
alla

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мясной хворост.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

usoforeds
usoforeds

Lisa! Спасибо за рецепт!
мясной хворост готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

eserof1980
eserof1980

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Карачевцева Маргарита
Карачевцева Маргарита

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

elintow1981
elintow1981

Я давненько поглядываю на мясного хвороста — очень аппетитно!
Буду готовить!

Рекомендуется для Вас

Тонкий хрустящий хворост

Тонкий хрустящий хворост

Кефир – 100 г • Яйцо куриное – 1 шт. • Сахар – 1 ст.л. • Соль – щепотка • Коньяк - 1 ст.л. • Мука пшеничная – 240 г • Масло подсолнечное – для жарки • Сахарная пудра – по вкусу...

Кефирный хворост к чаю

Рецепт приготовления кефирного хвороста к чаю

мука (если тесто липнет к рукам подсыпать еще) 2-3 стак. • кефир 1.5 стак. • яйца 1 шт. • сахар 3 ст.л. • масло растительное 2 ст.л. • соль ½ ч.л. • сода ½ ч.л. • сахар ванильный (по...

Картофельный хворост

Картофельный хворост

яйцо - 2 шт. • картофель - 6 шт. • соль - по вкусу • растительное масло для фритюра • мука - 3 ст.л....

Хворост Кабардинский

Рецепт хвороста кабардинского

Хворост у нас готовят на каждое крупное застолье. В этом процессе участвует несколько женщин. Одна месит тесто, вторая раскатывает, третья жарит. Обычно его готовят очень много, я напишу...

Хворост с водкой

Хворост с водкой

Хворост с водкой - это хрустящая сладкая закуска, которую подают к чаю или кофе. Готовится на основе муки, яиц и водки. Самое главное достоинство - это быстрота приготовления. Обязательно...

Хворост

Простой рецепт хвороста

Этот рецепт мне достался от моей учительницы по труду. За время учебы, она многому нас научила. Но ее хворост помнят все девчонки. Пришла я после урока домой и не было предела моему...