Хворост с водкой

Рецепт хвороста с водкой

Фотография хвороста с водкой

Попробуйте приготовить рецепт хвороста для формочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хворост с водкой - это хрустящая сладкая закуска, которую подают к чаю или кофе. Готовится на основе муки, яиц и водки. Самое главное достоинство - это быстрота приготовления. Обязательно попробуйте!

Повод приготовления рецепта: На полдник, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт выпечки,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед вами простой рецепт приготовления хвороста с водкой. В первую очередь нужно сделать простое тесто из яиц, водки, муки, сахара и соли. Далее сформировать хворост и обжарить его во фритюре. Готовое печенье очень вкусно кушать вприкуску с молоком, чаем или кофе. Удачи!

Недавно пробовала хворост из жидкого теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука — 400 г
  • Водка — 25 мл
  • Сахар — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Вода — 5 ст.л.
  • Масло растительное — 0,5 л
  • Сахарная пудра — 100 г

Метод:

  1. Вбейте в глубокую миску яйца. Взбейте их венчиком.

  2. Затем засыпьте сахар, продолжая взбивать.

    хворост с водкой
  3. И влейте водку.

    хворост с водкой
  4. Не прекращая взбивать, понемногу подсыпаем муку.

    хворост с водкой
  5. Теперь замесите тугое тесто.

    хворост с водкой
  6. Тесто раскатываем в круг и разделяем на 6 треугольничков. Внутри каждого делаем небольшой надрез.

    хворост с водкой
  7. Внешние края заворачиваем к надрезу (продевая через него), формируя таким образом хворост.

    хворост с водкой
  8. Обжариваем хворост в большом количестве растительного масла. Готовить его нужно до золотистости со всех сторон.

    хворост с водкой
  9. Как только обжарите, выложите хворост на бумажное полотенце, чтобы стек жир. Остывший хворост присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    хворост с водкой

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Мэри Трубчик
Мэри Трубчик

В общем, супер!!!
Алексей-волшебница!!!

rasce1989
rasce1989

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

entengero1987
entengero1987

Рецепт отличный!
делаю хворост с водкой регулярно.

yuldasheva_75
yuldasheva_75

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хвороста с водкой

etisenou1988
etisenou1988

В общем, хворост с водкой супер!
Автор-волшебница!!!

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Алексей, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

ungoundi
ungoundi

Попробуйте приготовить http://recipefor.ru/supy/ukha/rybatskaya-ukha-s-vodkoi, там все по шагам расписано.

nyuta
nyuta

Алексей, хворост с водкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

panova_87
panova_87

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Рекомендуется для Вас

Уха с водкой по-старорусски

Уха с водкой по-старорусски

3-4 л воды • 800 г рыбы • 400 г картофеля • 100 г репчатого лука • 50 г водки • 1 морковь • 5-6 горошин черного перца • 2-3 лавровых листа • 1 пучок укропа • 1 пучок петрушки • оливки...

Тонкий хрустящий хворост

Рецепт приготовления тонкого хрустящего хвороста

Кефир – 100 г • Яйцо куриное – 1 шт. • Сахар – 1 ст.л. • Соль – щепотка • Коньяк - 1 ст.л. • Мука пшеничная – 240 г • Масло подсолнечное – для жарки • Сахарная пудра – по вкусу...

Кефирный хворост к чаю

Кефирный хворост к чаю

мука (если тесто липнет к рукам подсыпать еще) 2-3 стак. • кефир 1.5 стак. • яйца 1 шт. • сахар 3 ст.л. • масло растительное 2 ст.л. • соль ½ ч.л. • сода ½ ч.л. • сахар ванильный (по...

Картофельный хворост

Рецепт картофельного хвороста

яйцо - 2 шт. • картофель - 6 шт. • соль - по вкусу • растительное масло для фритюра • мука - 3 ст.л....

Рыбацкая уха с водкой

Рыбацкая уха с водкой

Речная рыба 500 г • Судак 1 кг • Картофель 300 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Лавровый лист 2 шт. • Водка 50 мл • Вода...

Хворост Кабардинский

Простой рецепт хвороста кабардинского

Хворост у нас готовят на каждое крупное застолье. В этом процессе участвует несколько женщин. Одна месит тесто, вторая раскатывает, третья жарит. Обычно его готовят очень много, я напишу...

Мясной Хворост

Мясной Хворост

Хочу поделится с Вами рецептом! Блюдо называется "Хворост" не потому, что мясо хрустит как хворост, а потому что делается по принципу печенья "Хворост"! Благодаря бекону куриное филе...

Хворост

Как приготовить хворост

Этот рецепт мне достался от моей учительницы по труду. За время учебы, она многому нас научила. Но ее хворост помнят все девчонки. Пришла я после урока домой и не было предела моему...