Хворост из жидкого теста

Рецепт хвороста из жидкого теста

Фотография хвороста из жидкого теста

Попробуйте приготовить рецепт хвороста для формочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нежное, хрустящее, воздушное лакомство очень легко приготовить дома. Готовим хворост из жидкого теста с формочками.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт выпечки,  легкие рецепты.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала хворост с водкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вода – 300 мл
  • Мука – 200 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Соль – 1 г
  • Корица – 1 ч.л.
  • Спирт – 15 г
  • Масло - для фритюра

Метод:

  1. Времени для приготовления хвороста из жидкого теста много не понадобится, а вот результат порадует как маленьких сладкоежек, так и взрослых. Красивый кружевной хворост получается хрустящим, нежным, легким и в меру сладким. Также его можно сделать и соленым, заменив сахар на соль (уменьшить количество). Или подкрасить разноцветными пищевыми красителями.

  2. Для приготовления хвороста из жидкого теста (с формочкой) подготовить необходимые ингредиенты по списку.

    хворост из жидкого теста
  3. В глубокой миске соединить яйцо, сахар, соль, корицу и спирт. Все немного перемешать.

    хворост из жидкого теста
  4. Затем влить воду комнатной температуры. Снова немного взболтать.

    хворост из жидкого теста
  5. Всыпать просеянную муку.

    хворост из жидкого теста
  6. Тщательно перемешать до однородности, оно получится средней густоты.

    хворост из жидкого теста
  7. Разогреть растительное масло. Минуту прогреть формочку, но важно ее не перекалить, так как тесто схватится и сразу же отстанет в миске, и этим же будет безнадежно испорчено.

    хворост из жидкого теста
  8. Окунуть форму в тесто так, чтобы верх остался на поверхности, сухим.

    хворост из жидкого теста
  9. И сразу же отправить в масло.

    хворост из жидкого теста
  10. Через 30 секунд уже полуготовый хворост отстанет от формы. Форму убрать, а хворост продолжить обжаривать еще 1 минуту, до красивого зарумянивания.

    хворост из жидкого теста
  11. Вынуть хворост шумовкой.

    хворост из жидкого теста
  12. И выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

    хворост из жидкого теста
  13. Хворост из жидкого теста достаточно тонкий, воздушный, хрустящий. На него уходит совсем мало теста, поэтому и выход готовых изделий велик.

    хворост из жидкого теста
  14. По желанию можно посыпать сахарной пудрой или подать на стол с вареньем, джемом, сгущенным молоком. Он великолепно сочетается с чаем, молоком, кофе и какао.

    хворост из жидкого теста
  15. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
sushu
sushu

Приготовила хворост из жидкого теста!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит хворост из жидкого теста.

Вера Хода
Вера Хода

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

timead
timead

Очень вкусно и всегда к столу

insai1995
insai1995

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

olesya97
olesya97

Однозначно в закладки, как и рецепт хвороста оригинального из постного теста.

korritsa_99
korritsa_99

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

tomara84
tomara84

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

konoplyanik_70
konoplyanik_70

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от хвороста из жидкого теста!
10++++++
Это моя оценка.

tofong
tofong

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Лёля Висоцька
Лёля Висоцька

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла хворост из жидкого теста. Вот я ему и приготовлю.

Рекомендуется для Вас

Конвертики из творожного теста

Конвертики из творожного теста

Несложный рецепт вкусного, мягкого, привлекательно-румяного печенья, которое почему-то называют конвертиками. Тесто делаем из творога с мукой и сливочным маслом....

Тонкий хрустящий хворост

Рецепт приготовления тонкого хрустящего хвороста

Кефир – 100 г • Яйцо куриное – 1 шт. • Сахар – 1 ст.л. • Соль – щепотка • Коньяк - 1 ст.л. • Мука пшеничная – 240 г • Масло подсолнечное – для жарки • Сахарная пудра – по вкусу...

Кефирный хворост к чаю

Кефирный хворост к чаю

мука (если тесто липнет к рукам подсыпать еще) 2-3 стак. • кефир 1.5 стак. • яйца 1 шт. • сахар 3 ст.л. • масло растительное 2 ст.л. • соль ½ ч.л. • сода ½ ч.л. • сахар ванильный (по...

Картофельный хворост

Рецепт картофельного хвороста

яйцо - 2 шт. • картофель - 6 шт. • соль - по вкусу • растительное масло для фритюра • мука - 3 ст.л....

Пахлава из теста фило

Пахлава из теста фило

Хрустящая, ароматная, ореховая пахлава из теста фило станет вашим любимым десертом, стоит лишь однажды попробовать ее приготовить дома!...

Хворост Кабардинский

Простой рецепт хвороста кабардинского

Хворост у нас готовят на каждое крупное застолье. В этом процессе участвует несколько женщин. Одна месит тесто, вторая раскатывает, третья жарит. Обычно его готовят очень много, я напишу...

Мясной Хворост

Мясной Хворост

Хочу поделится с Вами рецептом! Блюдо называется "Хворост" не потому, что мясо хрустит как хворост, а потому что делается по принципу печенья "Хворост"! Благодаря бекону куриное филе...

Хворост

Как приготовить хворост

Этот рецепт мне достался от моей учительницы по труду. За время учебы, она многому нас научила. Но ее хворост помнят все девчонки. Пришла я после урока домой и не было предела моему...