Лепешки с мукой, брынзой и моцареллой

Рецепт лепешек с мукой, брынзой и моцареллой

Фотография лепешек с мукой, брынзой и моцареллой

Попробуйте приготовить рецепт макаронных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Такие лепешки будут уместны на завтрак, обед или ужин!

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала лепешки с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • моцарелла для пиццы - 100 г
  • мука 1 сорт - 1 ½ стак.
  • простокваша - 1 стак.
  • брынза - 100 г
  • зелень - по вкусу
  • соль - ½ ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • пшеничная мука цельнозерновая - ½ стак.

Метод:

  1. В миску налить кефир, добавить соль, сахар, соду, просеять обе муки.

  2. Замесить мягкое тесто и оставить минут на 15 в накрытом виде.

    лепешки с мукой, брынзой и моцареллой
  3. Далее разделить тесто на порционные кусочки.

    лепешки с мукой, брынзой и моцареллой
  4. Приготовить начинку, смешать оба вида сыра.

    лепешки с мукой, брынзой и моцареллой
  5. Раскатать лепешку, выложить начику.

    лепешки с мукой, брынзой и моцареллой
  6. Свернуть кулечком, потом снова раскатать в лепешку.

    лепешки с мукой, брынзой и моцареллой
  7. И обжарить с двух сторон на растительном масле. Если лепешки будут сильно надуваться, сделайте пару проколов вилкой.

    лепешки с мукой, брынзой и моцареллой
  8. Скорее зовите родных, пока лепешки еще горяченькие!

    лепешки с мукой, брынзой и моцареллой

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
ushitist
ushitist

Arenda1997, сделала сегодня лепешки с мукой, брынзой и моцареллой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Это просто очень вкусно

kristina
kristina

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Галка Ворожун
Галка Ворожун

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

nedis1976
nedis1976

Готовила недавно лепешку с зеленью и моцареллой, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Дария Образ
Дария Образ

Красиво, вкусно, класс просто!

ustonoren
ustonoren

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

nika
nika

Приготовила!!!
arenda1997, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

sasis
sasis

Обязательно попробую лепешки с мукой, брынзой и моцареллой, это вкусно.

liza98
liza98

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

olga92
olga92

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

nuredi1997
nuredi1997

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tureds
tureds

Arenda1997, лепешки с мукой, брынзой и моцареллой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

yistin
yistin

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Рекомендуется для Вас

Лепешки на рассоле

Лепешки на рассоле

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте п...

Лепешки с заатаром

Рецепт приготовления лепешек с заатаром

Лепешки перед выпечкой можно посыпать сладкой паприкой, листьями розмарина или любыми сухими травками....

Гречневые лепешки

Гречневые лепешки

Крупа гречневая 250 г • Яйца куриные 3 шт. • Авокадо 3 шт. • Пармезан (тертый) 100 г • Пряные травы 2 ст.л. • Проростки (люцерны) 1 упаковка • Сок лайма 3 ст.л. • Масло оливковое 4...

Кокосовые лепешки

Рецепт кокосовых лепешек

Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....

Кунжутные лепешки

Кунжутные лепешки

1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...

Лепешки с зеленью

Простой рецепт лепешек с зеленью

Мука в/с - 1 стак. • Мука другая - около 1 стак. • Сметана - 2 ст.л. • Вода - около 0,5 стак. • Зелень свежая - по вкусу • Семена - по вкусу • Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка •...

Анисовые лепешки

Анисовые лепешки

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам,...

Лепешки с тыквой

Как приготовить лепешки с тыквой

Тесто: Вода -0,5 стак.Масло растительное - 0,5 стак.Соль - 0,5 ч.л.Мука - 2 стак. Начинка: Тыква - 500 гЛук - 2 шт.Перец черный - по вкусуСоль - 1 ч.л.Сахар - 1.ч.л.Растительное масло...