Новые рецепты
Зразы
Картофельные зразы с мясом
картофель (ориентируйтесь, что одна шт. - это одна зраза) • яйца (ориентировочно одно яйцо на 5-6 картофелин) • мясо (соотношение к картофелю, примерно ½ части) • лук (соотношение к...
Попробуйте приготовить рецепт зраз с омлетом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нежные и вкусные рыбные зразы с сочной начинкой! Отличное блюдо для обеда или ужина. Попробуйте!
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 602 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала зразы из судака. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- рыбное филе - 600 г
- крабовое мясо ТМ VICI - 200 г
- яйца куриные - 3 шт.
- хлеб белый - 100 г
- молоко - 100 г
- майонез - 2 ст.л.
- зелень - 2 пучка
- сухари панировочные - 100 г
- растительное масло - 1 стак.
- соль - 1 ч.л.
- перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
Метод:
-
Подготавливаем продукты. 2 куриных яйца заранее отвариваем и остужаем. Для приготовления использую филе минтая.
-
В чашку выкладываем белый хлеб и заливаем молоком. Оставляем на 5 минут.
-
Пропускаем через мясорубку рыбное филе и замоченный хлеб.
-
Хорошо перемешиваем массу. Добавляем соль и специи по вкусу.
-
Мелко нарезаем крабовое мясо TM VICI.
-
Нарезаем зелень. В чашку трем на терке вареные яйца. Добавляем нарезанные крабовые палочки и мелко нарезанную зелень. Добавляем майонез и смесь перцев.
-
Перемешиваем массу. Начинка готова.
-
Берем небольшую порцию (1-1,5 ст. л.) рыбного фарша, делаем небольшую лепешку. На лепешку выкладываем приготовленную начинку (1-2ч. л.).
-
Закрываем начинку свободными краями рыбной лепешки. Делаем зразу.
-
Смазываем зразы взбитым яйцом и обваливаем в панировочных сухарях.
-
Придаем форму подготовленным зразам.
-
Выкладываем зразы на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем зразы с двух сторон до золотистого цвета.
-
Обжаренные зразы выкладываем на салфетку, убирая лишнее масло.
-
Подаем зразы, добавив зелень.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Зразы рыбные Загадка
И опять у меня рыбный рецепт! На этот раз хочу предложить рыбные зразы с начинкой из индюшиной печени. Их можно подавать и на праздничный стол и к повседневному столу. Они получаются...
Рецепт приготовления зраз рыбных с сыром
Думаю, что всем любителям рыбных блюд очень понравится делать такие зразы рыбные с сыром в домашних условиях! Ведь готовятся они просто, да и готовое блюдо получается ароматным и а...
Рыбные зразы с яйцом
Рыбные зразы с яйцом интересная альтернатива праздничной закуски или неплохой вариант сытно и вкусно поужинать. Зразы традиционно готовят из картофеля с мясной начинкой или наоборот....
Рецепт зраз картофельных
500 г фарша свинно-говяжего • 2-2.5 кг картофеля • 2-3 больших луковицы • 3 - 4 зубчика чеснока • перчик и имбирь...
Картофельные зразы
Зразы - это подобие пирожков, которые делаются не из теста, а из картофельного пюре (плотной массы). Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить картофельные зразы, которые делаю с мясной...
Простой рецепт зраз хочу еще
Оригинальные зразы не только вкусные, но и очень праздничные! Попробуйте)...
Зразы Нельсон
говядина мраморная — 300 г • соль • шампиньоны — 200 г • растительное масло — 3 ст.л. • лук репчатый • картофель — 2 шт. • мука — 4 ст.л. • бульон куриный — 100 мл...
Как приготовить зразы рыбные
Зразы рыбные будем готовить с вареным яйцом в качестве начинки. В принципе, приготовление рыбных зраз совсем не отличается от приготовления мясных, за исключением того, что фарш понадобится...
Отзывы о рецепте
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за отличный рецепт!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо, dariya99, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
А на приготовление рыбных зраз с крабовым мясом меня вдохновил рецепт зраз рыбных с сыром. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Рыбные зразы с крабовым мясом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Мой парень просто обожает рыбные зразы с крабовым мясом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Думаю, очень вкусно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рыбные зразы с крабовым мясом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо!!!
рыбные зразы с крабовым мясом СУПЕР!!!
Это не рыбные зразы с крабовым мясом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!