Зразы рыбные

Рецепт зраз рыбных

Фотография зраз рыбных

Попробуйте приготовить рецепт зраз из картофеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Зразы рыбные будем готовить с вареным яйцом в качестве начинки. В принципе, приготовление рыбных зраз совсем не отличается от приготовления мясных, за исключением того, что фарш понадобится рыбный.

Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт зраз,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рыбные зразы с крабовым мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Рыба, филе — 450 г
  • Панировочные сухари — 2 ст.л.
  • Яйца — 4-5 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Петрушка свежая — По вкусу
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль, перец — По вкусу
  • Базилик сушеный — По вкусу
  • Масло растительное — 4 ст.л.

Метод:

  1. Как приготовить зразы рыбные? 1. Отварите куриные яйца вкрутую за исключением одного. Одно сырое яйцо нам понадобится для фарша.

  2. Рыбное филе пропустите через мясорубку. 3. К фаршу добавьте панировочные сухари, вбейте яйцо, всыпьте соль, перец, рубленую свежую петрушку, немного сушеного базилика. 4. Лук почистите и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на масле в сковороде до мягкости. Пропустите к луку через пресс чеснок. Немного потомите и добавьте жареные овощи в фарш. Перемешайте. 5. Вареные яйца очистите от скорлупы, порежьте на половинки или четвертинки. 6. Мокрыми ладонями из фарша слепите блин, в его центр положите половинку или четвертинку яйца, склейте края, формируя зразу. Проделайте то же самое со всем фаршем и яйцами. 7. В сковороде разогрейте масло. Обжарьте зразы на среднем огне со всех сторон. Рыбные зразы можно просто обжарить до готовности в масле, до золотисто-коричневого цвета. А можно зразы и потушить в сливках, например. Для этого в сковороду, как только зразы обжарятся, влейте около стакана нежирных сливок, накройте сковороду крышкой и тушите зразы рыбные на медленном огне до готовности. Зразы рыбные готовы! Подавайте их с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
yurrorrou
yurrorrou

Очень интересный рецепт зраз рыбных, сегодня обязательно попробую приготовить.

yarastucu
yarastucu

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ilorenea за отличные и простые рецепты!

inga
inga

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sooldadsi
sooldadsi

Довольна recipefor.ru/goryachee/zrazy/zrazy-rybnye-s-syrom. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

tirorillu
tirorillu

Спасибо, буду попробовать)))

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

fialkovskaya_70
fialkovskaya_70

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Олеся Довгая
Олеся Довгая

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

engedi
engedi

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

evgeniya94
evgeniya94

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

arupsadlo
arupsadlo

Мы тоже недавно первый раз делали зразы рыбные. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

dasheeva_96
dasheeva_96

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит зразы рыбные.

yuta95
yuta95

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Алена Горбоконева
Алена Горбоконева

Да зразы рыбные…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать зразы рыбные постоянно.

upaile1984
upaile1984

Делаю зразы рыбные который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

erelo
erelo

Спасибо!!!
зразы рыбные СУПЕР!!!

Рекомендуется для Вас

Рыбные зразы с яйцом

Рыбные зразы с яйцом

Рыбные зразы с яйцом интересная альтернатива праздничной закуски или неплохой вариант сытно и вкусно поужинать. Зразы традиционно готовят из картофеля с мясной начинкой или наоборот....

Зразы картофельные

Рецепт приготовления зраз картофельных

500 г фарша свинно-говяжего • 2-2.5 кг картофеля • 2-3 больших луковицы • 3 - 4 зубчика чеснока • перчик и имбирь...

Картофельные зразы

Картофельные зразы

Зразы - это подобие пирожков, которые делаются не из теста, а из картофельного пюре (плотной массы). Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить картофельные зразы, которые делаю с мясной...

Зразы из говядины

Рецепт зраз из говядины

Зразы из говядины простое традиционное славянское блюдо из мяса, приготовленное наоборот. Если классические зразы готовят, заворачивая мясную начинку в картофельное тесто, то эти зразы...

Зразы по-литовски

Зразы по-литовски

Зразы по-литовски (их еще иногда называют "цеппелинами") - вкуснейшее блюдо, котрое можно готовить на каждый день. Зразы готовят для праздничного стола, в таком случае украсьте их зеленью...

Зразы по-польски

Простой рецепт зраз по-польски

Вообще, зразы готовят и в Украине, и в России, и в Литве, и в Белоруссии. Вот и поляки тоже знают толк в этом блюде, как оказалось! С удовольствием поделюсь классическим рецептом зраз...

Зразы Нельсон

Зразы Нельсон

говядина мраморная — 300 г • соль • шампиньоны — 200 г • растительное масло — 3 ст.л. • лук репчатый • картофель — 2 шт. • мука — 4 ст.л. • бульон куриный — 100 мл...

Зразы с яйцом

Как приготовить зразы с яйцом

Соль и перец 1 по вкусу • Помидоры 1 шт. • Рис 130 г • Вода 100 мл • Яйца вареные 6 шт. • Кетчуп 120 г • Твердый сыр 200 г • Мясной фарш 700 г...