Новые рецепты
Кексы
Очень шоколадные кексы с творожным центром
После дегустации этих кексов в очередной раз убедилась - самый вкусные это те что на растительном масле. Ну просто невероятно нежная текстура, не сухие, сочные! Откусываешь - а там...
Попробуйте приготовить рецепт закусочных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Шоколадные кексы это отличное начало дня и заряд хорошего настроения на весь день! Готовятся быстро и просто. Угощайте самых дорогих и любимых! Для приготовления кексов мне бы очень пригодились такие аксессуары для кухни как: набор мисок Nest 9 Plus Опал бренда Joseph Joseph, сито из нержавеющей стали диаметром 18 см и ложка 27 см из нейлона Eva Solo. Очень нужные и стильные аксессуары для любой кухни.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, кексы на молоке, шоколадные кексы, кексы на кефире, рецепты кухни фьюжн.
- Время: 25 мин
- Порций: 12
- Калорий: 340 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала кексы со смородиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- яичные желтки - 2 шт.
- сахар - 300 г
- сливочное масло - 100 г
- растительное масло рафинированное - 100 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- какао-порошок - 50 г
- кефир 2,5% - 250 мл
- мука - 300 г
- соль - 1 ч.л.
- молоко сгущенное вареное - 2 ч.л.
- сливки 33-35% - 1 стак.
Метод:
-
Подготавливаем продукты. В чашу миксера выкладываем 2 куриных яйца и 2 желтка. Добавляем соль.
-
Взбиваем.
-
Добавляем сахар.
-
Взбиваем массу.
-
Добавляем растительное и растопленное остуженное сливочное масло. Взбиваем до однородности.
-
Добавляем кефир.
-
Доводим до однородности.
-
Добавляем в чашу просеянную муку, разрыхлитель теста и какао-порошок.
-
Аккуратно перемешиваем массу ложкой.
-
Выкладываем приготовленное тесто в форму для кексов, вложив бумажные капсулы. Наполняем капсулы на 2/3 объема.
-
Выпекаем 15-20 минут при 200 С.
-
Остужаем кексы на решетке.
-
Взбиваем в чаше охлажденные сливки. Добавляем вареное сгущенное молоко и доводим до однородного состояния. Наполняем этой массой кондитерский мешок и украшаем кексы.
-
Приятного аппетита и доброго утра!
Рекомендуется для Вас
Кексы домашние полосатики
Очень вкусные и красивые домашние кексики! Кексики получаются с мраморным рисунком. Можно испечь много маленьких или один большой кекс, но тогда увеличьте время выпечки до 45 минут...
Рецепт приготовления кексов с шоколадом
Мука 200 г • Крахмал 75 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Сахар 75 г • Ванильный сахар 1 пакетик • Яйца куриные 4 шт. • Масло сливочное 125 г • Шоколад 75 г...
Банановые кексы
Мука 1.5 стак. • Яйцо куриное 1 • Сахар 3/4 стак. • Бананы 3 • Масло сливочное 75 г • Сода 1 ч.л. • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л. • Соль 1/2 ч.л....
Рецепт кексов банановых
Банановая выпечка - это всегда очень ароматно, вкусно, экономно. Внутри она получается "мокрой", но пусть вас это не пугает. Расскажу, как приготовить кексы банановые, которые делаю...
Кексы на кефире
яйца куриные 3 шт. • маргарин 250 г • кефир 1 стак. • мука 3 стак. • сода 1 ч.л. • ванилин 1 по вкусу • сахар 1 ст....
Простой рецепт кексов с изюмом
Я вообще заметила, что нездоровое состояние какого-либо из моих органов приводят меня к кулинарным ахтунгам) На сей раз я имела несчастье чем-то не угодить своему желудочно-кишечному...
Вкусные кексы
Тот кто придумал применение силикона в кулинарии - великий гений. Он так облегчил жизнь домохозяйкам и кулинарам. Я очень люблю делать кексики. Рассказываю, как приготовить вкусные...
Как приготовить кексы с сыром
Кексы с сыром, рецепт которых написан ниже, понравятся и взрослым и детям. Кексы получатся удивительно мягкими, вкусными и ароматными....
Отзывы о рецепте
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят очень шоколадные кексы с творожным центром recipefor.ru/vypechka/keksy/ochen-shokoladnye-keksy-s-tvorozhnym-tsentrom.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Natalya, спасибо за прекрасный рецепт! шоколадные кексы доброе утро всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо Natalya, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))