Шоколадно-медовая коврижка с изюмом и орехами

Рецепт шоколадна-медовой коврижка с изюмом и орехами

Фотография шоколадна-медовой коврижка с изюмом и орехами

Попробуйте приготовить рецепт коврижки медовой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сотейник, Блендер, Термометр для духовки. Вегетарианство: Постные рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пряников,  вкусные рецепты,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 468 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала коврижку на солоде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Коричневый сахар 1/2 стак.
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Мед 3 столовые ложки
  • Вода 1 стак.
  • Какао-порошок 2 столовые ложки
  • Растительное масло 1/2 стак.
  • Сода 1 ч.л.
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Молотая гвоздика на кончике ножа
  • Семена кардамона 1/2 чайной ложки
  • Толченые грецкие орехи 1/2 стак.
  • Кедровые орехи 2 столовые ложки
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки
  • Светлый изюм 2 столовые ложки

Метод:

  1. Налить в сотейник воду, добавить сахар, мед и масло.

  2. Поставить на огонь и, перемешивая, довести до растворения. Остудить.

  3. Добавить соду, какао, пряности, перемешать.

  4. В блендере на импульсном режиме (либо в ступке) размолоть грецкие орехи, выложить в отдельную емкость вместе с кедровыми (их перемалывать не нужно).

  5. Кипятком залить изюм на 5 минут, добавить к орехам.

  6. Тем временем охлажденную смесь залить в блендер, добавить муку и взбить до однородности.

  7. Выложить смесь в емкость с орехами и изюмом и перемешать.

  8. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.

  9. Готовую коврижку посыпать сахарной пудрой.

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
caloofaly
caloofaly

Евгения — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ace2ace1976
ace2ace1976

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

okensus
okensus

Спасибо за рецепт шоколадна-медовой коврижка с изюмом и орехами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Майя Коррица
Майя Коррица

Вкусняша, вкусняша!!!

София Эсаулова
София Эсаулова

Шоколадно-медовая коврижка с изюмом и орехами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Алена Успаленко
Алена Успаленко

Спасибо за удивительные рецепты!

lida77
lida77

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить царскую коврижку. Вот ).

treschukova_98
treschukova_98

Евгения, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Булычёва Кристина
Булычёва Кристина

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

mayolde
mayolde

Я сделаю на Новый год!

dasha
dasha

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ofilaro1975
ofilaro1975

Я делала шоколадно-медовую коврижка с изюмом и орехами, мне понравилось.
Даже сестре, которая шоколадно-медовую коврижка с изюмом и орехами не любит,понравилось!

mumitist1971
mumitist1971

Я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадна-медовой коврижка с изюмом и орехами

anyusha
anyusha

Вот и приготовила шоколадно-медовую коврижка с изюмом и орехами!
Обалденно красиво получилось!

tirunova_83
tirunova_83

Спасибо, Евгения!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шоколадно-медовую коврижка с изюмом и орехами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Рекомендуется для Вас

Коврижка банановая

Коврижка банановая

Очень простая в приготовлении, аппетитная и вкусная коврижка банановая в домашних условиях станет отличным вариантом десерта к чаю для всей семьи. Не верите? А вы попробуйте!...

Коврижка на кефире

Рецепт приготовления коврижки на кефире

Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...

Коврижка яблочная

Коврижка яблочная

Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от...

Постная коврижка

Рецепт постной коврижки

Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!...

Царская коврижка

Царская коврижка

масло сливочное — 312 г • мёд — 500 г • яйцо — 3 шт. • лимон — 1 шт. • мука — 500 г • разрыхлитель • корица • имбирь молотый • мускатный орех • изюм • сахар — 100 г • вода — 65 мл •...

Коврижка пряная

Простой рецепт коврижки пряной

сахар белый 200 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 125 г • мед 3 ст.л. • корица 1 ст.л. • имбирь молотый 1 ст.л. • мускатный орех молотый 1 ч.л. • сода 1 ч.л. • повидло по вкусу...

Мамина коврижка

Мамина коврижка

Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку...

Коврижка

Как приготовить коврижку

кефир - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • варенье - ¾ шт. • изюм - 100 г • грецкие орехи - 100 шт. • пшеничная мука - 2 шт....