Штрудель из творожного теста

Рецепт штруделя из творожного теста

Фотография штруделя из творожного теста

Попробуйте приготовить рецепт штруделя с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Из творожного теста получается превосходная домашняя выпечка. В данном рецепте вы узнаете, как приготовить штрудель из творожного теста с абрикосовой начинкой. Дети без ума от такого лакомства!

Повод приготовления рецепта: Для детей, На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт штруделей,  праздничные рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 888 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед вами простой рецепт приготовления штруделя из творожного теста. Тесто из творога следует готовить заранее, лучше всего накануне, с вечера, чтобы оно успело полежать ночь в холодильнике. Для начинки можно использовать абсолютно любые фрукты или ягоды: абрикосы, вишню, клубнику, яблоки и т. д. Удачного приготовления!

Недавно пробовала вишневого штруделя из готового теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 200 г
  • Творог — 250 г
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Мука — 2,5 стак.
  • Абрикосы — По вкусу
  • Сахарная пудра — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.

Метод:

  1. При помощи миксера смешайте масло комнатной температуры с творогом и сахаром. Засыпьте просеянную муку, тщательно замесите тесто.

  2. Переложите тесто на доску, примните таким образом, чтобы получилась лепешка.

    штрудель из творожного теста
  3. Разделите тесто на несколько равных частей. Заверните кусочки теста в пищевую пленку и поместите на ночь в холодильник.

    штрудель из творожного теста
  4. Абрикосы промойте и разделите на половинки, удалив косточки.

    штрудель из творожного теста
  5. Очень тонко раскатываем тесто. Вдоль широкого края выложите начинку, присыпанную сахаром. Свободную часть теста смажьте взбитым белком.

    штрудель из творожного теста
  6. Аккуратно сверните тесто с начинкой в штрудель. Переложите штрудель на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте тесто взбитым желтком. Выпекайте в духовке 30 минут, температура 180 градусов.

    штрудель из творожного теста
  7. Готово!

    штрудель из творожного теста
  8. Присыпьте штрудель сахарной пудрой и разрежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

    штрудель из творожного теста

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
litovka_77
litovka_77

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Олеся за прекрасный рецепт!

Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Как здорово!:)
Спасибо большое, Олеся

Колчанова Вера
Колчанова Вера

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить штруделя из творожного теста.

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Ника Адамович
Ника Адамович

Рецептик штруделя из творожного теста прямо специально для меня.

korritsa_99
korritsa_99

Спасибо, за рецептик штруделя из творожного теста. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - recipefor.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-iz-tvorozhnogo-testa-s-makom-i-yablokami.

Карачевцева Маргарита
Карачевцева Маргарита

Спасибо большое за замечательный рецепт штруделя из творожного теста.

Рекомендуется для Вас

Яблочный штрудель из готового слоеного теста

Яблочный штрудель из готового слоеного теста

Если хочется чего-нибудь сладенького к чаю, предлагаю вам попробовать приготовить яблочный штрудель из готового слоеного теста. Это очень просто, доступно и вкусно! Смотрите и запоминайте...

Штрудель из творожного теста без яиц

Рецепт приготовления штруделя из творожного теста без яиц

Это прЭлестно! Ах, это прЭлестно!, помните, как в том мультике, восклицала ворона! Также и я могу воскликнуть про рецепт, который вы сейчас изучаете. Приветствую Вас, Друзья мои. PARFIT....

Вишневый штрудель из слоеного теста

Вишневый штрудель из слоеного теста

В летний период особенно хочется в выпечку добавить свежие ягоды. Вишни и тесто - незаменимые спутники. Так, вишневый штрудель из слоеного теста - отличный вариант десерта для всей...

Штрудель яблочный из слоеного теста

Рецепт штруделя яблочного из слоеного теста

Детки будут в восторге! Просто, быстро и по-домашнему! Штрудель яблочный рецепт немецкой кухни, на что явно намекает часть его названия. Куда чаще я зову его просто яблочный пирог,...

Яблочный штрудель из слоеного теста

Яблочный штрудель из слоеного теста

Тесто слоеное 300 г • Яблоки 500 г • Изюм 100 г • Орехи грецкие 30 г • Масло сливочное 30 г • Сахар по вкусу...

Штрудель из теста фило

Простой рецепт штруделя из теста фило

Изюм 50 г • Печенье 70 г • Сливочное масло 100 г • Яблоки 6 шт. • Тесто фило 8 листов...

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

Аппетитный штрудель с нежной кисло-сладкой начинкой из яблок и хрустящей румяной корочкой это выпечка, от которой никто не в состоянии отказаться! С шариком мороженого особенно вку...

Штрудель

Как приготовить штруделя

На первых свиданиях приготовила этот штрудель, любимый был сражен...