Вишневый штрудель из слоеного теста

Рецепт вишневого штруделя из слоеного теста

Фотография вишневого штруделя из слоеного теста

Попробуйте приготовить рецепт вишневого штруделя из готового теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

В летний период особенно хочется в выпечку добавить свежие ягоды. Вишни и тесто - незаменимые спутники. Так, вишневый штрудель из слоеного теста - отличный вариант десерта для всей семьи.

Повод приготовления рецепта: Для детей, На десерт.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 819 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Штрудель с любой начинкой заслуживает внимания гурманов, а поклонников у этого удивительного лакомства миллионы. Готовить десерт можно с любой начинкой, даже с соленой (грибы, мясо, сыр и т. д.). Штрудель - это немецкий десерт из слоеного теста, скрученный в трубочку с начинкой и запеченный до состояния корочки. Первый штрудель был выпечен еще в конце 17 века, а рецепт этого десерта быстро разошелся по всему миру. В некоторых странах штрудель - является обязательным блюдом для дегустации женихом - так он оценивает кулинарные способности своей хозяйки (будущей жены). В национальных кухнях это лакомство бывает с разными начинками.

Недавно пробовала вишневого штруделя с корицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 1 кг
  • Вишни — 1 стак.
  • миндаль — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Сливочное масло — 150 г

Метод:

  1. Готовить штрудель лучше из слоеного теста, которое можно купить в любом продуктовом магазине. Если есть время и желание - можете сделать тесто самостоятельно. Я же решила сэкономить время, поскольку ко мне нагрянули нежданные гости, а к чаю ничего не было. Тесто быстро разморозила в СВЧ, промыла вишни и удалила из них косточки.

  2. 2. Обжариваем миндаль на сковороде, после чего измельчаем орехи до состояния крошки.

    вишневый штрудель из слоеного теста
  3. 3. Смешиваем панировочные сухари с ванильным сахаром, сахаром (по вкусу) и измельченными орехами.

    вишневый штрудель из слоеного теста
  4. 4. Раскатываем очень тонко пласт теста, после чего поливаем его растопленным сливочным маслом.

    вишневый штрудель из слоеного теста
  5. 5. Посыпаем полученной крошкой из орехов, сахара и сухарей и сверху выкладываем вишни.

    вишневый штрудель из слоеного теста
  6. 6. Заворачиваем трубочкой и запекаем в духовке до золотистой корочки теста (в среднем 15-20 минут при температуре 180 градусов). Подавать к столу вишневый штрудель из слоеного теста можно в цельном виде, а можно нарезать на порции.

    вишневый штрудель из слоеного теста
  7. 7. При подаче штрудель можно полить сиропом из вишен и сахара и притрусить сахарной пудрой.

    вишневый штрудель из слоеного теста

Отзывы о рецепте

4 / 5
bilas
bilas

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Лилия Шагапова
Лилия Шагапова

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ofyer
ofyer

Какая красота…

komko_96
komko_96

Вспомнила, еще готовила штруделя из творожного теста с маком и яблоками recipefor.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-iz-tvorozhnogo-testa-s-makom-i-yablokami. Вкусняшка.

lailluno1998
lailluno1998

Не умею готовить в принципе вообще, а вишневого штруделя из слоеного теста сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
вишневого штруделя из слоеного теста съели за один присест!

milyisal2000
milyisal2000

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

tyagova_89
tyagova_89

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

hedsules
hedsules

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Полина Высочина
Полина Высочина

Софья79, спасибо за рецепт! Очень люблю вишневый штрудель из слоеного теста!

tsikra_70
tsikra_70

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Рекомендуется для Вас

Яблочный штрудель из готового слоеного теста

Яблочный штрудель из готового слоеного теста

Если хочется чего-нибудь сладенького к чаю, предлагаю вам попробовать приготовить яблочный штрудель из готового слоеного теста. Это очень просто, доступно и вкусно! Смотрите и запоминайте...

Штрудель из творожного теста без яиц

Рецепт приготовления штруделя из творожного теста без яиц

Это прЭлестно! Ах, это прЭлестно!, помните, как в том мультике, восклицала ворона! Также и я могу воскликнуть про рецепт, который вы сейчас изучаете. Приветствую Вас, Друзья мои. PARFIT....

Штрудель яблочный из слоеного теста

Штрудель яблочный из слоеного теста

Детки будут в восторге! Просто, быстро и по-домашнему! Штрудель яблочный рецепт немецкой кухни, на что явно намекает часть его названия. Куда чаще я зову его просто яблочный пирог,...

Яблочный штрудель из слоеного теста

Рецепт яблочного штруделя из слоеного теста

Тесто слоеное 300 г • Яблоки 500 г • Изюм 100 г • Орехи грецкие 30 г • Масло сливочное 30 г • Сахар по вкусу...

Штрудель из творожного теста

Штрудель из творожного теста

Из творожного теста получается превосходная домашняя выпечка. В данном рецепте вы узнаете, как приготовить штрудель из творожного теста с абрикосовой начинкой. Дети без ума от такого...

Вишневый штрудель с вишней

Простой рецепт вишневого штруделя с вишней

Подарите истинное наслаждение близким - сделайте штрудель с вишней! Если я слышу слово штрудель, перед глазами вырисовывается романтическая картина, когда на улице моросит дождь, ты...

Штрудель из теста фило

Штрудель из теста фило

Изюм 50 г • Печенье 70 г • Сливочное масло 100 г • Яблоки 6 шт. • Тесто фило 8 листов...

Вишневый штрудель

Как приготовить вишневого штруделя

Необычный штрудель привлек внимание большим количеством начинки при сравнительно тонком слое песочного теста. Решила попробовать. Мнения домашних разделились: сыну понравилось, а вот...