Штрудель с айвой

Рецепт штруделя с айвой

Фотография штруделя с айвой

Попробуйте приготовить рецепт несладкого штруделя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт штруделей,  классические рецепты.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала штруделя. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука — 250 г
  • вода — 200 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • масло сливочное — 200 г
  • дрожжи свежие — 30 г
  • айва — 300 г
  • яблоко — 2 шт.
  • печенье — 30 г
  • сахар — 125 г
  • сахар ванильный
  • сахарная пудра — 25 г
  • соль

Метод:

  1. Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и размягченное сливочное масло. Разводим дрожжи в теплой воде. Добавляем один желток. Тщательно перемешиваем. Вливаем в муку. Замешиваем однородное тесто. Накрываем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на полтора часа.

  2. Очищаем айву и яблоки от кожицы и семян. Нарезаем небольшими кусочками. Добавляем в айву сахар и немного воды. Тушим на среднем огне пять минут. Остужаем. Добавляем яблоки. Перемешиваем.

  3. Измельчаем печенье. Раскатываем тесто. Выкладываем на посыпанное мукой полотенце. Посыпаем песочной крошкой. Равномерно выкладываем начинку. Посыпаем сахарным песком и ванильным сахаром. Сворачиваем рулет с помощью полотенца.

  4. 4. Застилаем противень бумагой для выпечки. Выкладываем штрудель швом вниз. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Посыпаем горячий штрудель сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    штрудель с айвой

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Даша Бейлис
Даша Бейлис

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать штруделя с айвой, но вышло вкусно!

Лёля Висоцька
Лёля Висоцька

Галя, это просто волшебный рецепт!

chernik_97
chernik_97

Рецепт просто бомба!!!!
штрудель с айвой готовить просто и не долго!

kristina
kristina

Скажу честно: не возлагала больших надежд на штруделя с айвой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

eridsa
eridsa

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А штрудель с айвой — это очень вкусно!

adalowata
adalowata

Может пригодится кому рецептик штруделя из лаваша. Просто и быстро.

Красивова Диана
Красивова Диана

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

inder
inder

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Зина Сортова
Зина Сортова

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

owlisi
owlisi

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Анастасия Любецкая
Анастасия Любецкая

Давненько мы с подругой пробовали приготовить штруделя с айвой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что штруделя с айвой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила штруделя с айвой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

duterkesu
duterkesu

Галя, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант штруделя с айвой.
Мне он нравится больше других.

Тома Одинокова
Тома Одинокова

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Туманова Вита
Туманова Вита

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще штруделя с айвой я не очччччень, но штруделя с айвой — на пятёрку)))

milyisal2000
milyisal2000

Галя, спасибо вам огромное!!!
штрудель с айвой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Лара Купоросова
Лара Купоросова

Спасибо за рецепт штруделя с айвой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lilya97
lilya97

Супер!

Рекомендуется для Вас

Каштановый штрудель

Каштановый штрудель

Рецепт приготовления штруделя из слоеного теста с луком, чесноком, сельдереем, орехами, каштанами, каштановым пюре, портвейном и брюсслеьской капустой....

Штрудель Львовский

Рецепт приготовления штруделя львовского

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень летнее предложение)...

Штрудель из лаваша

Штрудель из лаваша

Делюсь быстрым и простым рецептом штруделя из лаваша! Рецепт настолько простой и удачный, что его часто печатают на упаковке магазинного лаваша. Я его там и вычитала. Попробуйте, очень...

Вишневый штрудель

Рецепт вишневого штруделя

Необычный штрудель привлек внимание большим количеством начинки при сравнительно тонком слое песочного теста. Решила попробовать. Мнения домашних разделились: сыну понравилось, а вот...

Штрудель яблочный

Штрудель яблочный

тесто слоеное - 500 г • яблоки - 4 шт. • сахар коричневый - 2 ст.л. • коньяк - 1 ст.л. • масло сливочное - 2 ч.л....

Венский штрудель

Простой рецепт венского штруделя

Удивите своих родных или гостей вкусным изысканным десертом из тонкого теста с ароматной яблочной начинкой. Настоящий венский штрудель можно приготовить только по этому рецепту!...

Ягодный штрудель

Ягодный штрудель

Рецептов приготовления штруделя огромное колличество, попробуйте приготовить мой вариант, я думаю вам понравится....

Штрудель с мясом

Как приготовить штруделя с мясом

Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и...