Тесто для пирогов и пирожков

Рецепт теста для пирогов и пирожков

Фотография теста для пирогов и пирожков

Попробуйте приготовить рецепт теста для пирогов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт теста,  домашние рецепты,  красивые рецепты,  тесто для пирогов,  тесто для пирожков,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 494 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Прежде, чем начать стряпать пирог, дайте тесту минут 20 постоять в теплом месте, после чего можете формировать из него, что запланировали. Но после того, как вы оформите тесто с начинкой в красивый пирог, дайте ему еще минут 30-40 постоять в теплом месте. Ваше тесто поднимется, и в результате пирог получится удивительно мягким, но с хрустящей корочкой.

Недавно пробовала тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Сухие дрожжи 14 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Пшеничная мука 800 г

Метод:

  1. Подогрейте в кастрюле молоко, положите в него сахар и дрожжи и, постоянно размешивая содержимое кастрюли, дождитесь, когда растворятся добавленные с молоко ингредиенты.

  2. Затем растопите масло и влейте его в молоко вместе с 4 столовыми ложками теплой воды. Следом за водой и маслом, введите 150 грамм муки и, если у вас есть миксер, воспользуйтесь им, а если нет, то вручную взбейте всю массу до однородности.

  3. В процессе взбивания добавьте в тесто яйца по одному, а чуть позже и всю оставшуюся муку. Замесите тесто. Оно получится мягким и податливым.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
fialkovskaya_70
fialkovskaya_70

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Бетхер Татьяна
Бетхер Татьяна

Рецепт отличный!
делаю тесто для пирогов и пирожков регулярно.

saldalal
saldalal

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Спасибо, попробую приготовить тесто для пирогов и пирожков супругу по вашему рецепту.

tengurori
tengurori

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

etisenou1988
etisenou1988

Я давненько поглядываю на теста для пирогов и пирожков — очень аппетитно!
Буду готовить!

hofat
hofat

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю тесто слоеное бездрожжевое для пирожков.

edinerang
edinerang

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

adsimucel
adsimucel

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

dorenengo1984
dorenengo1984

Как вкусно! Приходится считать калории...

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик теста для пирогов и пирожков

maya97
maya97

У меня тесто для пирогов и пирожков прямо как на картинке!
получилось шикарно, Марина спасибо за рецептик!!!

ancalu1982
ancalu1982

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тесто для пирогов и пирожков — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Марина)))))

Рекомендуется для Вас

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке

Рецепт приготовления дрожжевого теста для пирожков в духовке

Хочу поделиться рецептом вкусных домашних пирожков. Буду делать их с яблоком и грушей одновременно....

Тесто на кефире для пирожков в духовке

Тесто на кефире для пирожков в духовке

Опарный способ приготовления кефирного теста для пышных пирожков в духовке (с дрожжами)....

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков

Рецепт быстрого дрожжевого теста для пирожков

Готовим вместе простое быстрое дрожжевое тесто для пирожков. С ним наши домашние пирожки станут еще более пышными и вкусными!...

Тесто для осетинских пирогов

Тесто для осетинских пирогов

Дрожжи сухие - 1 ч.л. • Мука - 500 г • Вода - 180 мл • Молоко - 180 мл • Соль - 1 ч.л. • Масло растительное - 3 ст.л. • Мука - на подпыл....

Тесто для пирожков на кефире

Простой рецепт теста для пирожков на кефире

Всегда хорошо иметь про запас тесто для пирожков, так как приготовление теста - самая затратная по времени часть. Я предпочитаю использовать рецепт приготовления теста для пирожков...

Дрожжевое тесто для пирогов

Дрожжевое тесто для пирогов

Вода 500 мл • Соль 2 ч.л. • Сахар 1 столовая ложка • Подсолнечное масло 1 стак. • Пшеничная мука 400 г • Сухие дрожжи 2 столовые ложки...

Тесто для печеных пирожков

Как приготовить тесто для печеных пирожков

И с мясом, и с грибами, и с капустой, и с ягодами или фруктами - с этим отличнейшим рецептом пирожки получаться безумно вкусными в любом случае, вам остается только выбрать свою любимую...