Дрожжевое тесто для пирогов

Рецепт дрожжевого теста для пирогов

Фотография дрожжевого теста для пирогов

Попробуйте приготовить рецепт теста для пирогов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт теста,  тесто для пирогов,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 792 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Из такого количества теста у меня получается 4 небольших пирога. Из этого же теста можно сделать жаренные пирожки, но в этом случае добавляйте не стакан подсолнечного масла, а 3 столовые ложки.

Недавно пробовала дрожжевое тесто воздушное. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вода 500 мл
  • Соль 2 ч.л.
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Подсолнечное масло 1 стак.
  • Пшеничная мука 400 г
  • Сухие дрожжи 2 столовые ложки

Метод:

  1. В кастрюлю налить 500 г холодной воды. Добавить соль, сахар и подсолнечное масло. Довести до кипения, но не кипятить. Остудить до состояния парного молока.

  2. Добавить дрожжи (я использую Пакмай), тщательно перемешать.

  3. Добавить муку и замесить тесто. Точное количество муки назвать не могу, так как добавляю на глаз. Тесто должно получится мягкое, не липнущее к рукам.

  4. Получившееся тесто выложить в любую емкость, накрыть крышкой и поставить в теплое место на час.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
lychagina_84
lychagina_84

Elmira, спасибо за рецепт дрожжевого теста для пирогов!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

sasha
sasha

Elmira, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Котина Люда
Котина Люда

Дорогая Elmira!!!
Приготовила дрожжевое тесто для пирогов мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

raya
raya

Ну, это было превосходно!
дрожжевое тесто для пирогов вместе с пальцами едва не съела)

valya70
valya70

А что вы думаете о тесте дрожжевом?

redis
redis

Как вкусно! Приходится считать калории...

kira
kira

Приготовила дрожжевое тесто для пирогов-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

lida77
lida77

Спасибо Elmira…)
дрожжевое тесто для пирогов только начала готовить:)

sasha86
sasha86

Дрожжевое тесто для пирогов по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

cherepkova_98
cherepkova_98

Сделала дрожжевое тесто для пирогов всё было очень вкусно отличный рецептик

Рекомендуется для Вас

Дрожжевое тесто на сковороде

Дрожжевое тесто на сковороде

Если после готовки, скажем, пирожков, у вас осталось тесто, то предлагаю вам узнать, как приготовить дрожжевое тесто на сковороде в виде лепешки. Сам рецепт пошел к нам из Востока,...

Тесто для осетинских пирогов

Рецепт приготовления теста для осетинских пирогов

Дрожжи сухие - 1 ч.л. • Мука - 500 г • Вода - 180 мл • Молоко - 180 мл • Соль - 1 ч.л. • Масло растительное - 3 ст.л. • Мука - на подпыл....

Тесто для пирогов и пирожков

Тесто для пирогов и пирожков

Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 150 мл • Сахар 2 столовые ложки • Сухие дрожжи 14 г • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 800 г...

Дрожжевое тесто для блинов

Рецепт дрожжевого теста для блинов

Правильно приготовленное дрожжевое тесто для блинов, залог успешного приготовления вкусных ажурных блинчиков....

Дрожжевое тесто за 15 минут

Дрожжевое тесто за 15 минут

Проверенный рецепт моментального дрожжевого теста для пиццы или лепешек на сковороде....

Опарное дрожжевое тесто

Простой рецепт опарного дрожжевого теста

Тесто получается мягким, эластичным. Подходит для выпечки плюшек, булочек и пирогов. Булочки получаются невесомыми, с воздушным мякишем и с незаметной аккуратной корочкой. Мой совет...

Постное дрожжевое тесто

Постное дрожжевое тесто

Пшеничная мука 1 кг • Сухие дрожжи 11 г • Сахар 2 столовые ложки • Соль 1,5 ч.л. • Растительное масло 100 мл • Вода 450 мл...

Тесто дрожжевое

Как приготовить тесто дрожжевое

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....