Тесто на осетинские пироги

Рецепт теста на осетинские пироги

Фотография теста на осетинские пироги

Попробуйте приготовить рецепт теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Разновидностей теста существует масса. И в каждой национальной кухне имеется свой фирменный для определенного мучного изделия. Такой вид идеально подбирается под начинку. Попробуйте приготовить сами.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт теста,  рецепты на ужин,  классические рецепты,  тесто для пирогов,   рецепты осетинской кухни.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 313 ккал
  • Кухня: Осетинская
  • Рецепт: Простой

Ниже в рецепте я описала, как приготовить тесто на осетинские пироги, которое идеально под них подойдет. Закрытая выпечка с разнообразными мягкими начинками в основном делается на основе дрожжевого теста. Мы его и замесим. Вы это делать можете руками, а вот в инструкции замес выполнен с помощью хлебопечки.

Недавно пробовала тесто для плюшек. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Вода — 180 мл
  • Молоко — 180 мл
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Метод:

  1. Смешайте все ингредиенты: муку, дрожжи, воду, молоко, масло, соль, дрожжи. Замесите тесто. Делайте замес в течение 10 минут.

  2. Оставьте тесто на полтора часа под полотенцем в теплом месте для подъема.

    тесто на осетинские пироги
  3. После этого времени немного обсыпьте мукой и обомните. Разделите на 3 части.

    тесто на осетинские пироги
  4. Оставьте тесто на 20 минут, а потом приступайте к дальнейшей готовке!

    тесто на осетинские пироги

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
igindof1989
igindof1989

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

edinditit
edinditit

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

adalowata
adalowata

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Старченко Вита
Старченко Вита

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении теста дрожжевого. За идеи и мысли и ваши советы.

Анастасия Кумихо
Анастасия Кумихо

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Виктория Лукьянова
Виктория Лукьянова

Ну, это было превосходно!
тесто на осетинские пироги вместе с пальцами едва не съела)

ithougra
ithougra

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

redatesi
redatesi

Спасибо за удивительные рецепты!

ilalyo
ilalyo

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тесто на осетинские пироги,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Рекомендуется для Вас

Бисквитное тесто

Бисквитное тесто

5-6 яиц • 1 стак. сахара • 1 стак. муки • маргарин • 1 пакетик разрыхлителя • щепотка ванилина...

Тесто для блинов

Рецепт приготовления теста для блинов

Предлагаю Вам рецепт универсального теста для блинов. Блинчики получаются нежные, со множеством мелких дырочек. Очень советую добавить этот рецепт в Вашу копилку блинных рецептов....

Тесто для мантов

Тесто для мантов

Пшеничная мука - 3 стак. • Питьевая вода - 150 мл • Поваренная соль - 1 г • Оливковое масло - 10 г • Куриное яйцо - 1 шт....

Тесто на рассоле

Рецепт теста на рассоле

Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама! Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома....

Тесто дрожжевое

Тесто дрожжевое

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....

Тесто на пиццу

Простой рецепт теста на пиццу

Ну кто не любит пиццу? Невероятно вкусная выпечка с обилием соуса и тянущейся сырной начинкой. Расскажу, как приготовить тесто на пиццу. Получится отличная тонкая основа для прекрасной...

Сладкое тесто

Сладкое тесто

Тем, кто жить не может без домашних мучных вкусняшек, хочу рассказать, как приготовить сладкое тесто, которое является вполне универсальным для простых печенек. Берите рецепт на во...

Тесто фило

Как приготовить тесто фило

Мука - 500 г • Вода - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Уксус - 1 ст.л. • Крахмал для подпыла....