Торт из заварного теста дамские пальчики

Рецепт торта из заварного теста дамские пальчики

Фотография торта из заварного теста дамские пальчики

Попробуйте приготовить рецепт торта внедорожник. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Делюсь классическим рецептом торта из заварного теста "Дамские пальчики". Он получается сладким, нежным и при этом очень легким. Попробуйте и вы этот "женский" тортик, он очень вкусный!

Повод приготовления рецепта: На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тортов,  праздничные рецепты,  торты со сметаной,  торты со сгущенкой.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот рецепт приготовления торта из заварного теста "Дамские пальчики" очень простой. Он подойдет для девичьих посиделок за чашкой кофе или для праздничного стола в честь дня рождения, к примеру. Попробуйте и вы этот торт, он вкусный и нежный!

Недавно пробовала торт лунтик без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 160 г (10 гр. - в глазурь, остальное - в тесто)
  • Сметана 20% — 400 г
  • Сгущенка вареная — 500 г
  • Орехи — 150 г (для украшения)
  • Шоколад — 50 г
  • Сливки — 1 ч.л.
  • Мука — 1.5 стак.
  • Молоко — 1.5 стак.
  • Яйца — 5 шт.

Метод:

  1. Молоко и сливочное масло выкладываем в кастрюлю, доводим до кипения и растворения масла. Затем сразу насыпаем муку и быстро замешиваем тесто.

  2. 2. Тесто должно легко отходить от стенок кастрюли. Пусть немного остынет, затем добавим яйца.

    торт из заварного теста дамские пальчики
  3. 3. При помощи кондитерского мешка делаем одинаковые "пальчики". Запекаем их в духовке до зарумянивания. Важно: духовку во время готовки не открывайте, чтобы "пальчики" не опали.

    торт из заварного теста дамские пальчики
  4. 4. Дальше сгущенку взбиваем со сметаной. В этой смеси щедро "искупаем" свежеиспеченные "пальчики".

    торт из заварного теста дамские пальчики
  5. 5. Для глазури на водяной бане растопим шоколад, масло и сливки.

    торт из заварного теста дамские пальчики
  6. 6. Выкладываем "пальчики" в креме горкой, а глазурь выливаем тонкой струйкой, чтоб получились узоры. Готово!

    торт из заварного теста дамские пальчики

Отзывы о рецепте

4 / 5
pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Ikloun, спасибо вам огромное!!!
домашний тортик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ajion
ajion

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

evgeniya94
evgeniya94

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

atelo
atelo

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать домашний торт, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

undelatha
undelatha

Уже второй раз домашний торт делаю.
Просто восхитительно.

etsilil1991
etsilil1991

Я делала торт, мне понравилось.
Даже сестре, которая торт не любит,понравилось!

alisa71
alisa71

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт тортика.

itorit
itorit

А я всегда готовлю с ikloun и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

alesya
alesya

Ну, это было превосходно!
торт вместе с пальцами едва не съела)

Аня Симутенко
Аня Симутенко

Спасибо еще раз ,ikloun, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Рекомендуется для Вас

Торт Килиманджаро

Торт Килиманджаро

для бисквита:...

Торт с пудингом

Рецепт приготовления торта с пудингом

Очень вкусная выпечка с красивым рисунком. Удиви своих родных! Мне нравится этот рецепт, делаю его часто. Можно менять пудинг на другой, например на малиновый....

Торт Юбилейный

Торт Юбилейный

На основе орехово-шоколадного торта....

Торт Корзинка

Рецепт торта корзинка

заготовка для торта • шоколадная мастика • розы из мастики....

Торт к 8 марта

Торт к 8 марта

Как вы уже догадались, делала себе любимой. Думала, что бы такое придумать. сильно заморачиваться не хотелось. но чтобы было вкусно, вот пришло в голову. Птичка, шоколадный бисквит...

Овощной торт

Простой рецепт овощного торта

В сезон овощей предлагаю вашему вниманию эту чудесную закуску....

Торт Акула

Торт Акула

Любите делать не только вкусную, но и оригинальную выпечку? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Акула". Удивительно красивый он понравится и взрослым, и детям....

Торт Осень

Как приготовить торт осень

Очень вкусный торт с оригинальным оформлением....