Попробуйте приготовить рецепт мягеньких вафель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хочу поделиться рецептом замечательных вафель для мороженого. Они получаются вкусными, хрустящими, рассыпчатыми и хорошо подходят к любому мороженому. Я пеку сразу большую порцию вафель и храню их в плотно закрытом контейнере, вынимая по мере необходимости. В рецепте все ингредиенты измеряются в стаканах. Вы можете взять стакан любого объема, главное, чтобы все продукты измерялись в дальнейшем именно им. Если вы возьмете стандартный стакан 250 мл, то теста получиться большая порция. Так что для пробы смело можете брать стакан меньшего объема. Надеюсь, ценители домашнего мороженого (и не только) оценят эти вафли по достоинству. Угощайтесь, друзья!
Недавно пробовала вафли домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Маргарин, при желании, можно заменить сливочным маслом. Он должен быть хорошо размягченным, если собираетесь печь вафли утром, маргарин лучше достать из холодильника еще вечером. Молоко тоже должно быть комнатной температуры, чтобы тесто получилось гладким и однородным.
Приступим! Размягченный маргарин взбиваем миксером. Постепенно добавляем сахарную пудру и вливаем по чуть-чуть молока. Добавляем ванильный сахар или ванилин по вкусу и всыпаем муку. Количество муки вас может немного испугать, особенно, когда будете добавлять ее в тесто. Оно может показаться вам слишком густым. Но это нормально. Я советую добавить сначала 3 стакана муки и попробовать выпечь вафлю, если она прилипает к поверхности вафельницы муки маловато. Добавьте оставшуюся муку. Вымесите ложкой до получения однородного теста.
Перед выпеканием первой вафли поверхность вафельницы смазываем растительным маслом. Выкладываем немного теста. Я выкладываю столовую ложку без верха. Выпекаем вафлю в соответствии с рекомендациями к вашей вафельнице.
Еще горячую вафлю скручиваем конусом. Я делаю это при помощи бумажных салфеток и конуса для формовки вафель.
Вот столько прекрасных вафель у нас получилось. Если вы не планируете наполнять вафли мороженым, то можете скрутить их в трубочку и просто кушать с чаем или кофе Чтобы вафли долго сохранились хрустящими, после остывания сразу же сложите их в герметичный контейнер и храните в сухом месте. Приятного аппетита!
Арахисовые вафли
яйца куриные 1 шт. • мука цельнозерновая 130 г • арахисовая паста 1 ст.л. • молоко сухое (обезжиренное) 1 ст.л. • сахарозаменитель 1 по вкусу • молоко коровье 200 г • сода 1 щепотк...
Рецепт приготовления бисквитных вафель
Предлагаю рецепт для вафельницы, которая выпекает толстые вафли. Бисквитные вафли получаются мягкими и нежными. На ваше усмотрение вы можете подавать вафли порционно с джемом, вареньем,...
Миндальные вафли
Обычно я не добавляю алкоголь в рецепты, если готовлю для сына. Но здесь совсем немного ликера Амаретто, и я ради вкуса уступаю своим принципам. Если наличие алкоголя в рецепте вас...
Рецепт вафель кружевных
1 яйцо • 50 г сахара • 50 г сливочного масла • 200 мл молока • 125 г муки • соль на кончике ножа....
Гречневые вафли
Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки....
Простой рецепт овсяных вафель
Мягкие и полезные вафли для вкусного детского завтрака или перекуса....
Мягкие вафли
Хочу поделиться с вами рецептом натурального домашнего лакомства. В народе их называют "венскими вафлями" или мягкими вафлями. Готовятся они при помощи вафельницы и подаются со сладкой...
Как приготовить вафли
Поделюсь своим любимым способом приготовления вафель....
Отзывы о рецепте
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вафли для мороженого. Вот я ему и приготовлю.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Natali, что так же вкусно.
Столько нового узнала про вафли для мороженого!
Спасибо!!
Вафли для мороженого готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Довольна recipefor.ru/vypechka/vafli/myagkie-vafli. Обязательно попробуйте.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Делала вафли для мороженого только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Natali, умничка!
Какой аппетитный рецептик вафель для мороженого сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит вафли для мороженого
спасибо за рецепт…
Спасибо большое за рецепт вафель для мороженого.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Огромная благодарность вам,Natali…))))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Natali, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!