Картофельная запеканка с курицей

Рецепт картофельной запеканки с курицей

Фотография картофельной запеканки с курицей

Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Все любят пропитанную, запеченную в духовке картошечку да еще с курочкой! Будут в семье просить добавки

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  классические рецепты,  картофельная запеканка,  куриная запеканка,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала картофельную запеканку с зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • приправы - 1 ч.л.
  • укроп сушеный - 1 ч.л.
  • томатный порошок - по вкусу
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • молоко - 300 мл
  • куриное филе - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • сельдерей корень - 1 кусок
  • лук красный - 1 шт.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • сыр - 2 горсти
  • картофель - 700 г

Метод:

  1. Картофель нарезать слайсами, чтобы быстрее сварился.

  2. Картофель проварить 2-3 минуты до полуготовности, слить воду.

    картофельная запеканка с курицей
  3. Половину выложить в смазанную форму, посолить, поперчить.

    картофельная запеканка с курицей
  4. Куриное филе брала отварное. Нарезать на кусочки.

    картофельная запеканка с курицей
  5. Морковь натереть или нарезать.

    картофельная запеканка с курицей
  6. Лук измельчить, корень сельдерея натереть.

    картофельная запеканка с курицей
  7. Рассыпать овощи на картофельный слой.

    картофельная запеканка с курицей
  8. Сверху курица и приправы для курицы.

    картофельная запеканка с курицей
  9. Снова картофельный слой, соль, перец и заливаем молоком.

    картофельная запеканка с курицей
  10. Верх посыпаем тертым сыром, укропом и томатными хлопьями. По краям воткнуть лавровые листики. Сыр можно и в середину насыпать тоже, кто сильно любит!

    картофельная запеканка с курицей
  11. Запекаем до румяного верха около получаса. Продукты брали готовые, только кореньям нужно проготовиться.

    картофельная запеканка с курицей
  12. Запеканка хорошо разрезается и переносится по порциям.

    картофельная запеканка с курицей
  13. Подавать со свежей помидоркой и маринованным огурцом. Сверху посыпать зеленым луком.

    картофельная запеканка с курицей
  14. Ваши школьники не откажутся от такой порции курочки с картошкой.

    картофельная запеканка с курицей

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
tesait
tesait

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала картофельную запеканку с курицей «минимум усилий и максимум удовольствия»!

novitskaya_81
novitskaya_81

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

alulil
alulil

Вкусно как у мамы!

erelo
erelo

Спасибо, замечательный рецептик, картофельная запеканка с курицей класс!

couteast
couteast

Ксюша, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

nuras1991
nuras1991

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

lyuda
lyuda

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофельную запеканку с курицей готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Гуляева Анастасия
Гуляева Анастасия

Если любишь картофельную запеканку с курицей, посмотри еще картофельную запеканку с рыбой.

redis
redis

Девочки, картофельная запеканка с курицей объедение.
Супер рецепт!
Ксюша, большое спасибо!!!

alina
alina

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ксюша!!!

bilas
bilas

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофельная запеканка с курицей получается здорово!

Рекомендуется для Вас

Картофельная запеканка с печенью и изюмом

Картофельная запеканка с печенью и изюмом

Телячья печень 500 г • Картофель 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Тертый сыр пармезан 100 г • Изюм 20 г • Сливки 33%-ные 500 мл • Петрушка 10 г • Сливочное масло 100 г • Подсолнечное масло...

Картофельная запеканка с куриным филе

Рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным филе

Перед вами простой рецепт картофельной запеканки с куриным филе. Получается вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое вам обязательно должно понравиться! Оценят даже строгие гурм...

Картофельная запеканка на сковороде

Картофельная запеканка на сковороде

Вкусная картофельная запеканка с сосисками и сыром на сковороде. Отличный вариант быстрого ужина....

Картофельная запеканка с лисичками

Рецепт картофельной запеканки с лисичками

Картофельная запеканка с грибами любима многими, ведь это настоящая комфортная еда (comfort food): привычная, домашняя, не вызывающая непонимания и недоумения. Для того, чтобы запеканка...

Картофельная запеканка с сосисками

Картофельная запеканка с сосисками

Картофельное пюре 500 г • Яйцо куриное 1 шт. • Томатная паста • Сосиски 4 шт. • Сыр твердый 100 г • Зелень...

Запеканка картофельная с фаршем

Простой рецепт запеканки картофельной с фаршем

У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы....

Картофельная запеканка с рыбой

Картофельная запеканка с рыбой

5 ст.л. сливочного масла плюс немного для смазывания • 6 крупных картофелин • 600-800 г филе белой рыбы • 1 большая белая луковица • 1 большой пучок укропа • 300 мл молока • 100 мл...

Запеканка картофельная

Как приготовить запеканку картофельную

картофель 300 г • мука 80 г • яйца куриные 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • крупа манная 30 г • масло растительное 10 г • соль 1 по вкусу...