Яблочная запеканка с изюмом на пару

Рецепт яблочной запеканки с изюмом на пару

Фотография яблочной запеканки с изюмом на пару

Попробуйте приготовить рецепт запеканки кабачок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Такую яблочную запеканку можно приготовить и без духовки!

Яблочная запеканка на пару получается очень нежная и вкусная. Этим рецептом можно воспользоваться, когда хочется чего-то на десерт, а духовки под рукой нет. У нас такое случается (на даче). Запеканка придется по вкусу и взрослым, и детишкам.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  классические рецепты,  запеканка с яблоками.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кабачковую запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яблоки - 2 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 25 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Изюм - 20 г
  • Молоко - 120 мл
  • Батон - 35 г
  • Мука - 15 г
  • Молотая корица - по вкусу
  • Ванилин - по вкусу

Метод:

  1. Ингредиенты.

  2. С батона снимаем корочку, оставляем только мякиш и заливаем его молоком.

    яблочная запеканка с изюмом на пару
  3. Яйцо разделяем на желток и белок. Желток смешиваем с сахаром и размягченным маслом.

    яблочная запеканка с изюмом на пару
  4. Очищенные от семян и кожицы яблоки натираем на крупной терке.

    яблочная запеканка с изюмом на пару
  5. Желтково-масляную смесь соединяем с яблоками, распаренным изюмом и щепоткой корицы.

    яблочная запеканка с изюмом на пару
  6. Добавляем размятый мякиш батона и перемешиваем.

    яблочная запеканка с изюмом на пару
  7. Всыпаем муку, хорошо перемешиваем.

    яблочная запеканка с изюмом на пару
  8. Вводим аккуратно взбитый в крепкую пену белок, перемешиваем до однородности.

    яблочная запеканка с изюмом на пару
  9. Полученную массу выкладываем в смазанную маслом форму, ставим на кастрюлю с кипящей водой, накрываем крышкой и варим примерно 50 минут.

    яблочная запеканка с изюмом на пару
  10. Вот такая паровая яблочная запеканка получилась. Даем ей остыть.

    яблочная запеканка с изюмом на пару
  11. Перекладываем на тарелку и подаем с чаем, компотом или фруктовым соком. Приятного аппетита!

    яблочная запеканка с изюмом на пару

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
paladich_72
paladich_72

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

ertiso
ertiso

Очень, очень, очень вкусно!!!

lyudochka92
lyudochka92

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

urara
urara

А на приготовление яблочной запеканки с изюмом на пару меня вдохновил рецепт воздушной творожной запеканки с изюмом. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

eboosenc
eboosenc

А что вы нашли в яблочной запеканке с изюмом на пару??? Мне, например, не очень понравилось:(

katya71
katya71

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ithougra
ithougra

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

intung1979
intung1979

Ummirtit1992, ты сама их придумала рецепт яблочной запеканки с изюмом на пару?

lyolya
lyolya

Ummirtit1992, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

dariya
dariya

Потрясающий рецепт яблочной запеканки с изюмом на пару!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Лилия Шагапова
Лилия Шагапова

Спасибо за вкуснатищу!!!

Криштопина Ксюха
Криштопина Ксюха

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

protorchina_86
protorchina_86

Спасибо! Люблю яблочную запеканку с изюмом на пару!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Рекомендуется для Вас

Воздушная творожная запеканка с изюмом

Воздушная творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка - это идеальный завтрак! Каким бы серым ни было ваше утро-всегда можно сделать его чуточку веселее, приготовив себе вкусный и полезный завтрак. Творожная запеканка...

Яблочная запеканка с изюмом и миндалем

Рецепт приготовления яблочной запеканки с изюмом и миндалем

Яблочный сезон в самом разгаре, а потому хотела бы предложить Вам вкусную и ароматную яблочную запеканку - для разнообразия яблочной выпечки) меня она привлекла большим количеством...

Нежная творожная запеканка с изюмом

Нежная творожная запеканка с изюмом

Нежная, воздушная, ароматная, очень трудно оторваться!! Сделав хотя бы один раз, вы запомните этот рецепт навсегда, так ваши домашние будут частенько просить повторить!...

Запеканка с шоколадом

Рецепт запеканки с шоколадом

Сладкоежки будут без ума! Нежно, вкусно и оригинально! Мне очень понравилась такая запеканка с темным шоколадом. Шоколадная запеканка похоже на творожный тортик. Вкусно, диетично и...

Запеканка гречневая

Запеканка гречневая

Гречка по праву считается одной из самых полезных каш. Ее часто используют в диетах и питании малышей. Запеканка гречневая - отличная альтернатива отварной каше, которая может слегка...

Запеканка Итальяно

Простой рецепт запеканки итальяно

Или ужин на скорую руку. Вроде все просто, но так вкусно....

Запеканка из фарша

Запеканка из фарша

Запеканка из фарша может стать полноценным блюдом на ужин или обед для всей вашей семьи. Мясо получится сочным, если его запекать под "одеялом" из картофельного пюре. Обязательно попробуйте...

Куриная запеканка

Как приготовить куриную запеканку

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить куриную запеканку с овощами. Рецепт достаточно простой, потому не будем терять ни минуты и сразу же при...