Запеканка с капустой и фаршем

Рецепт запеканки с капустой и фаршем

Фотография запеканки с капустой и фаршем

Попробуйте приготовить рецепт разноцветной запеканки с куриным фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нежная, сочная запеканка. Можно использовать любой фарш, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  запеканка с фаршем,  запеканка из капусты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала запеканку с кабачком и фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 700 г капусты
  • 500 г фарша
  • 200 г лука
  • 200 г моркови
  • 500 г сметаны (10-20%)
  • 200 г сыра (твердого)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Метод:

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Морковь натереть на средней терке.

    запеканка с капустой и фаршем
  3. Капусту мелко нарезать.

    запеканка с капустой и фаршем
  4. На растительном масле обжарить лук.

    запеканка с капустой и фаршем
  5. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить в течение 15-20 минут.

    запеканка с капустой и фаршем
  6. На растительном масле обжарить морковь.

    запеканка с капустой и фаршем
  7. Добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут).

    запеканка с капустой и фаршем
  8. Сыр натереть на мелкой терке.

    запеканка с капустой и фаршем
  9. В форму для запекания (у меня форма 2030 см, и высотой 5 см) выложить половину капусты, разровнять. Посолить, поперчить.

    запеканка с капустой и фаршем
  10. Смазать сметаной.

    запеканка с капустой и фаршем
  11. Затем выложить весь фарш, разровнять.

    запеканка с капустой и фаршем
  12. Смазать сметаной.

    запеканка с капустой и фаршем
  13. Выложить оставшуюся капусту.

    запеканка с капустой и фаршем
  14. Смазать сметаной.

    запеканка с капустой и фаршем
  15. Посыпать сыром.

    запеканка с капустой и фаршем
  16. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Готовую запеканку немного остудить, разрезать на порции.

    запеканка с капустой и фаршем
  17. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Анастасия Любецкая
Анастасия Любецкая

Incedelse, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Аня Ворона
Аня Ворона

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Фидан Евгения
Фидан Евгения

Спасибо!!!
запеканка с капустой и фаршем СУПЕР!!!

polanski_71
polanski_71

А мы так готовим запеканку из макарон с фаршем, грибами и томатным соусом recipefor.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-makaron-s-farshem-gribami-i-tomatnym-sousom.

Ольга Джура
Ольга Джура

Incedelse!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Гапонова Василиса
Гапонова Василиса

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

missoron
missoron

Необыкновенный рецепт запеканки с капустой и фаршем!!!

idesoun1972
idesoun1972

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Рекомендуется для Вас

Рисовая запеканка с овощами и мясным фаршем

Рисовая запеканка с овощами и мясным фаршем

мясной фарш 500 г • лук репчатый 200 г • морковь 200 г • капуста 200 г • рис 150 г • сметана 100 г • томатная паста 3 ст.л. • куркума 1/2 ч.л. • перец черный молотый • масло растительное...

Запеканка с фаршем под соусом Бешамель

Рецепт приготовления запеканки с фаршем под соусом бешамель

Хочу рассказать вам, как приготовить запеканку с фаршем под соусом Бешамель и макаронами. Блюдо получается очень сытное, вкусное и невероятно аппетитное....

Рисовая запеканка с цветной капустой

Рисовая запеканка с цветной капустой

рис — 100 г • капуста цветная — 200 г • морковь — 1 шт. • яйцо — 3 шт. • сливки — 50 мл • сметана — 50 г • петрушка • соль • вода • масло сливочное...

Запеканка с цветной капустой и сыром

Рецепт запеканки с цветной капустой и сыром

Куриные окорочка 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Сливки 200 мл • Цветная капуста 500 г • Майонез 2 столовые ложки • Сыр 100 г • Приправы 1 столовая ложка...

Запеканка картофельная с фаршем

Запеканка картофельная с фаршем

У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы....

Запеканка с кабачками и фаршем

Простой рецепт запеканки с кабачками и фаршем

Нежная, сочная запеканка. Фарш можно использовать любой, по вкусу. Вместо кабачков можно использовать баклажаны. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....

Запеканка с куриным фаршем

Запеканка с куриным фаршем

Нежная, аппетитная и невероятно вкусная - это запеканка с куриным фаршем в домашних условиях. Таким блюдом вы сможете побаловать не только домашних, но и гостей....

Овощная запеканка с фаршем

Как приготовить овощную запеканку с фаршем

Для приготовления запеканки можно использовать куриный фарш....