Рисовая запеканка с овощами и мясным фаршем

Рецепт рисовой запеканки с овощами и мясным фаршем

Фотография рисовой запеканки с овощами и мясным фаршем

Попробуйте приготовить рецепт рисовой запеканки с кукурузой, креветками и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  запеканка с фаршем,  рисовая запеканка,  мясная запеканка.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала разноцветную запеканку с куриным фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мясной фарш 500 г
  • лук репчатый 200 г
  • морковь 200 г
  • капуста 200 г
  • рис 150 г
  • сметана 100 г
  • томатная паста 3 ст.л.
  • куркума 1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Метод:

  1. Промыть рис до прозрачной воды, отварить в подсоленной воде вместе с куркумой. Морковку крупно натереть, лук порезать на мелкие кубики, капусту очень тонко нашинковать.

  2. Обжарить до золотистости лук в разогретом масле, всыпать морковку, жарить, помешивая все вместе около 5 минут. Приготовить фарш, сдобрить перцем, специями, солью, хорошо перемешать. Включить для прогревания до 180 градусов духовку.

  3. Смазать небольшим количеством масла форму, выложить на дно слой риса, разровнять, накрыть слоем капусты, чуть присолить, смазать томатной пастой, слегка разбавленной водой.

  4. Далее уложить слой из фарша, а на него морковку с луком и промазать сметаной, поставить форму в духовку, вкусная рисовая запеканка с овощами и фаршем будет готова примерно через час.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
arina
arina

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

pushko_96
pushko_96

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Танечка Показаньева
Танечка Показаньева

А я готовлю рисовую запеканку с овощами и мясным фаршем в первый раз.

valya
valya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

vera80
vera80

УРА!!! Свершилось! Я сделала рисовую запеканку с яблоками и корицей. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

pounde
pounde

Дорогая Эля!!!
Приготовила рисовую запеканку с овощами и мясным фаршем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

tapakova_72
tapakova_72

Какая вкуснятина!
Буду делать!

rerith1997
rerith1997

Некоторое время назад готовила рисовую запеканку с овощами и мясным фаршем-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

upofas1975
upofas1975

Спасибо большое за рецепт рисовой запеканки с овощами и мясным фаршем, Эля.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Рекомендуется для Вас

Рисовая запеканка с цветной капустой

Рисовая запеканка с цветной капустой

рис — 100 г • капуста цветная — 200 г • морковь — 1 шт. • яйцо — 3 шт. • сливки — 50 мл • сметана — 50 г • петрушка • соль • вода • масло сливочное...

Запеканка картофельная с фаршем

Рецепт приготовления запеканки картофельной с фаршем

У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы....

Запеканка с кабачками и фаршем

Запеканка с кабачками и фаршем

Нежная, сочная запеканка. Фарш можно использовать любой, по вкусу. Вместо кабачков можно использовать баклажаны. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....

Запеканка с кабачком и фаршем

Рецепт запеканки с кабачком и фаршем

Фарш 250 г • Кабачки 400 г • Сыр твердый 50 г • Лук репчатый 50 г • Масло растительное 30 г • Томатная паста 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка...

Запеканка с капустой и фаршем

Запеканка с капустой и фаршем

Нежная, сочная запеканка. Можно использовать любой фарш, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....

Запеканка с куриным фаршем

Простой рецепт запеканки с куриным фаршем

Нежная, аппетитная и невероятно вкусная - это запеканка с куриным фаршем в домашних условиях. Таким блюдом вы сможете побаловать не только домашних, но и гостей....

Овощная запеканка с фаршем

Овощная запеканка с фаршем

Для приготовления запеканки можно использовать куриный фарш....

Лапшевник с мясным фаршем

Как приготовить лапшевник с мясным фаршем

Лапшевник - блюдо простое, однако аппетитно-ароматное, вкусное, да и сытное. И для приготовления его ничего особенного не требуется....