Новые рецепты
Запеканки
Творожная запеканка с кремом и ягодами
творог 9% - 600 г • яйца куриные - 4 шт. • сахар - 130 г • сметана 20% - 120 г • кукурузный крахмал - 2 ст.л. • манная крупа - 1 ст.л. • сахар ванильный - 1 ч.л. • сливочное масло -...
Запеканки
Нежная творожная запеканка с изюмом
Нежная, воздушная, ароматная, очень трудно оторваться!! Сделав хотя бы один раз, вы запомните этот рецепт навсегда, так ваши домашние будут частенько просить повторить!...
Попробуйте приготовить рецепт творожной запеканки с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сегодня, как обычно, перебирая варианты возможного завтрака, остановилась на привычном блюде, нежном, вкусном и простом. Делюсь им с вами. Вот, как приготовить запеканку творожную без манки.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт запеканок, красивые рецепты, творожная запеканка.
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 812 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чудесную запеканку можно приготовить и без муки, и без всякой манки. Конечно, эти ингредиенты нисколько не навредят вкусу такой выпечки. Но без них мы тоже справимся, причем, с не меньшим успехом! Есть определенный секрет, чтобы запеканка получилась воздушной с минимальным набором продуктов. Читайте рецепт!
Недавно пробовала творожную запеканку по дюкану. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 7 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Крахмал — 2 ст.л.
- Ванилин — 1 шт.
Метод:
-
Выкладываем творог в миску. Отделяем белки от желтков. Кладем желтки к творогу. Досыпаем сахар, крахмал и ванилин. Кладем сметану. Кстати, крахмал отлично скрепляет ингредиенты, делая консистенцию легкой и воздушной, но вместе с тем стойкой.
-
Теперь взбиваем белки. Чтобы они имели более крепкую форму, можно бросить щепотку соли. Взбиваем их миксером в течение 5-7 минут. Аккуратно перекладываем взбитую массу в творог. Перемешиваем снизу вверх, как бисквитное тесто.
-
Все, что нужно, мы добавили и смешали. Теперь приступаем к запеканию. Берем жаропрочную форму. Выстилаем ее пергаментной бумагой. Бумагу можно смазать маслом для надежности. Выливаем нашу смесь в форму и ставим запекать в духовку при 180 градусах на 40 минут.
-
Через полчаса можно проверить запеканку. Если верхний слой запекся и приобрел рыже-коричневый оттенок, доставайте и проверяйте готовность зубочисткой. Запеканка у нас получилась отменная, держит форму благодаря секретному действию крахмала. Завтрак будет славный!
Видео запеканки творожной без манки
Рекомендуется для Вас
Творожная запеканка в мультиварке
Творожная запеканка в мультиварке - это нежное блюдо, которое благодаря ягодным ноткам идеально подойдёт к завтраку с кружкой чая или кофе. {h3}Советы по приготовлению{/h3} Для запеканки...
Рецепт приготовления творожной запеканки с земляникой
творог - 500 банок • сахар - 150 г • сахар ванильный - 1 • манная крупа - 130 г • йогурт - 300 г • мука - 20 г • картофельный крахмал - 20 г • земляника - 1 горсть • яйцо - 5 шт....
Диетическая творожная запеканка
Позволить себе диетическую творожную запеканку можно даже на строгой диете. Готовится эта запеканка без сахара, масла, муки и манки, а сладость ей придают яблоки и йогурт....
Рецепт творожной запеканки со сливами
Творожная запеканка со сливами может поспорить с любым тортом по вкусу, а то что она полезнее и говорить не приходится. Творог и фрукты - главные составляющие вкусной запеканки!...
Творожная запеканка с гречкой
Очень удобный рецепт, можно использовать остатки гречки или гречневой каши. Получается нежная творожная запеканка с гречневым вкусом. Это старинное русское блюдо еще называют крупн...
Простой рецепт творожной запеканки с яблоком
Творог обезжиренный 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Кефир жирный 3 ст.л. • Яблоки 300 г...
Морковно-творожная запеканка
500 г творога • 2 яйца • 4 стол. л. сахара • 3 стол. л. манки • 100 г моркови (1 средняя морковина) • 100-150 г сухофруктов (у меня курага шоколадная)...
Как приготовить маковую творожную запеканку
Эта творожная запеканка готовится на водяной бане, практически без сахара, с цельнозерновой мукой. Пикантную нотку ей придает мак и яблоко....
Отзывы о рецепте
Я уже сделала запеканку творожную без манки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Illeadimy!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень вкусно и главное просто.
запеканка творожная без манки получается ням-ням.
Обязательно приготовлю на днях
Если любишь запеканку творожную без манки, посмотри еще маковую творожную запеканку.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Illeadimy, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!