Творожная запеканка со сливами

Рецепт творожной запеканки со сливами

Фотография творожной запеканки со сливами

Попробуйте приготовить рецепт запеканки творожной без манки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Творожная запеканка со сливами может поспорить с любым тортом по вкусу, а то что она полезнее и говорить не приходится. Творог и фрукты - главные составляющие вкусной запеканки!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: Для детей, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  творожная запеканка,  запеканка с яблоками,  запеканка с манкой,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Творожную запеканку со сливами подавайте со сметаной. Мне она нравится почти остывшей. Если творог для запеканки суховат, то разведите его молоком или сметаной. Влажный творог разводить не нужно. Творог должен быть однородным, поэтому хорошенько протрите творог через сито 1-2 раза или взбейте блендером. Творожная масса должна быть консистенции очень густой сметаны. Лимонным соком сбрызните порезанные яблоки, чтоб они не темнели. Сливы можно заменить на любые ягоды, например чернику или вишни! Успехов и приятного аппетита!

Недавно пробовала творожную запеканку с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Творог — 400 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар — 110-130 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Манка — 40 г
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Ванилин — По вкусу
  • Цедра — 1 ч.л.
  • Сливы порезанные — 1 стак.
  • Яблоки — 5-6 шт.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Корица с сахаром — По вкусу

Метод:

  1. Манку залейте водой (чтоб покрыла крупу) и оставьте на 40 минут набухать.

  2. Половину сахара разотрите с желтками и смешайте с разбухшей манкой. Добавьте остальной сахар.

    творожная запеканка со сливами
  3. В манку добавьте перетертый творог и размешайте.

    творожная запеканка со сливами
  4. Потрите цедру в запеканку.

    творожная запеканка со сливами
  5. Добавьте взбитые белки, вымешайте, добавьте крахмал, вымешайте.

    творожная запеканка со сливами
  6. Массу вылейте в разъемную форму.

    творожная запеканка со сливами
  7. Выложите порезанные яблоки, посыпьте их корицей с сахаром и полейте сметаной.

    творожная запеканка со сливами
  8. В сметану вдавите порезанные сливы.

    творожная запеканка со сливами
  9. Запекайте при 180 градусах 45-50 минут.

    творожная запеканка со сливами

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Дапшене Марианна
Дапшене Марианна

Думаю, очень вкусно.

tikhonova_91
tikhonova_91

Так захотелось творожной запеканки со сливами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Маргарита Дружинина
Маргарита Дружинина

По совету коллеги приготовила этот творожную запеканку со сливами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

orenedime
orenedime

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

polina
polina

При случае, попробуйте приготовить рецепт воздушной творожной запеканки с изюмом. Реально, очень вкусно.

absentium
absentium

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

kuligina_70
kuligina_70

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

vita
vita

Как здорово!:)
Спасибо большое, Анюша

Валя Цикра
Валя Цикра

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

lyuba87
lyuba87

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ksyusha77
ksyusha77

Готовила творожную запеканку со сливами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит творожную запеканку со сливами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

atestofo1988
atestofo1988

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Кибирева Кристина
Кибирева Кристина

Давненько мы с подругой пробовали приготовить творожную запеканку со сливами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что творожную запеканку со сливами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила творожную запеканку со сливами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

lastochka_76
lastochka_76

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить творожную запеканку со сливами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

noneseda
noneseda

А что вы нашли в творожной запеканке со сливами??? Мне, например, не очень понравилось:(

kira72
kira72

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем творожную запеканку со сливами пробовать))))

Рекомендуется для Вас

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке - это нежное блюдо, которое благодаря ягодным ноткам идеально подойдёт к завтраку с кружкой чая или кофе. {h3}Советы по приготовлению{/h3} Для запеканки...

Творожная запеканка с земляникой

Рецепт приготовления творожной запеканки с земляникой

творог - 500 банок • сахар - 150 г • сахар ванильный - 1 • манная крупа - 130 г • йогурт - 300 г • мука - 20 г • картофельный крахмал - 20 г • земляника - 1 горсть • яйцо - 5 шт....

Диетическая творожная запеканка

Диетическая творожная запеканка

Позволить себе диетическую творожную запеканку можно даже на строгой диете. Готовится эта запеканка без сахара, масла, муки и манки, а сладость ей придают яблоки и йогурт....

Творожная запеканка по Дюкану

Рецепт творожной запеканки по дюкану

Творог нежирный - 400 г • Крахмал кукурузный - 2 ст.л. • Сахарозаменитель - 6 таблеток • Яйца - 2 шт....

Творожная запеканка с гречкой

Творожная запеканка с гречкой

Очень удобный рецепт, можно использовать остатки гречки или гречневой каши. Получается нежная творожная запеканка с гречневым вкусом. Это старинное русское блюдо еще называют крупн...

Творожная запеканка с яблоком

Простой рецепт творожной запеканки с яблоком

Творог обезжиренный 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Кефир жирный 3 ст.л. • Яблоки 300 г...

Морковно-творожная запеканка

Морковно-творожная запеканка

500 г творога • 2 яйца • 4 стол. л. сахара • 3 стол. л. манки • 100 г моркови (1 средняя морковина) • 100-150 г сухофруктов (у меня курага шоколадная)...

Маковая творожная запеканка

Как приготовить маковую творожную запеканку

Эта творожная запеканка готовится на водяной бане, практически без сахара, с цельнозерновой мукой. Пикантную нотку ей придает мак и яблоко....