Новые рецепты
Джем
Джем из крыжовника с апельсином на зиму
Хочу предложить вам еще один вариант вкусного джема из крыжовника, на этот раз с апельсином! Превосходное соседство, яркий вкус, невероятный аромат. Джем получается просто супер, п...
Джем
Джем клубничный с желатином на зиму
Заготовить джем из клубники с желатином на зиму довольно легко - просто следуйте моим рекомендациям, и все у вас получится с первого раза!...
Попробуйте приготовить рецепт сливового джема из слив на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Черника - ценный продукт. Эта ягода не только обладает великолепными полезными свойствами, но и чудным вкусом. Хочу показать, как приготовить джем из черники на зиму, который сохранит витамины.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт джема, рецепты на зиму, рецепты европейской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Джем из черники можно подать к оладьям, мороженому, блинам. После остывания он становится густым. Эта заготовка идеальна для того, чтобы поддержать иммунитет в зимние холода. Также джем можно удачно использовать для начинки домашней выпечки. Особенно хорошо он подходит для дрожжевого теста.
Недавно пробовала джем из облепихи на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Черника — 500 г
- Сахар — 200 г
- Желфикс — 1 шт. (желирующее средство для консервации)
Метод:
-
Ягоды черники необходимо перебрать. Мусор удалите, промойте ягоды и высушите естественным способом. Старайтесь не повредить ягоды при мытье.
-
Поместите вымытую чернику в кастрюлю. Добавьте к ягодам сахар и перебейте все до однородности. Можно делать это толкушкой или блендером.
-
В массу добавьте желфикс. Это специальное желирующее средство для консерваций. Прочтите инструкцию на упаковке и добавляйте продукт в указанной пропорции.
-
Поставьте массу на средний огонь. Варите джем, постоянно помешивая. Среднее время проваривая - 5 минут. Можно варить и 7 минут, чтобы сделать лакомство более густым.
-
Полученный горячий джем разложите по банкам. В стерильных банках он может хранится без холодильника всю зиму. Но, если банки не стерилизовать, лучше держать лакомство в холодильнике.
Рекомендуется для Вас
Джем из вишни без косточек на зиму
Такой джем отлично хранится несколько лет благодаря тому, что из вишен удалены косточки. Он густой, сладкий, пригодится для чаепития или как начинка в пирог или печенье! Смотрите!...
Рецепт приготовления джема из черной смородины на зиму
Получить сок из черной смородины достаточно сложно, а вот приготовить джем из черной смородины на зиму можно за несколько часов. По такому принципу можно готовить также джем и из красной...
Джем из крыжовника на зиму
Очень популярное блюдо. В старину это варенье называли изумрудным! Легкость приготовления Очень вкусный, но в то же время очень калорийный джем из крыжовника....
Рецепт джема из антоновки на зиму
Ароматный яблочный джем из Антоновки....
Джем из сухофруктов
Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что...
Простой рецепт джема апельсинового
Апельсины 500 г • Сахар 300 г...
Персиковый джем
Нежнее джема даже придумать сложно! Он как детское пюре: в меру густой и сладкий, у него приятный цвет и аромат. Смотрите рецепт, вы узнаете, как приготовить персиковый джем у себя...
Как приготовить джем из айвы
Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...
Отзывы о рецепте
Кому посчастливилось отведать джем из черники на зиму — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Svetlana91, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Я делала джем из черники на зиму, мне понравилось.
Даже сестре, которая джем из черники на зиму не любит,понравилось!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую джем из крыжовника с апельсином на зиму приготовить.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Джем из черники на зиму давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)