Джем из калины

Рецепт джема из калины

Фотография джема из калины

Попробуйте приготовить рецепт сливового джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Насыщенный витаминами джем порадует всю семью за чаепитием

Легкость приготовления, долгота хранения.

Ягоды калины нужно собирать после первых морозов, тогда у нее исчезнет горьковатый вкус и можно варить вкуснейший, ароматный джем!

А еще джем из калины очень полезен, так как ягоды обладают целебными свойствами, много витаминчиков)

  • Время: 2 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала абрикосовый джем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сахар - 1 кг
  • Калина - 1 кг
  • Вода - 2 стак. (200 мл)

Метод:

  1. Ягоды необходимо немного приморозить, чтобы уменьшить потери сока во время обрывания с веток, перебрать и промыть.

  2. Потолочь ягоды толкушкой или пропустить через мясорубку.

  3. Переложить в эмалированный таз, добавить сахар, воду и варить помешивая до готовности (как только уварится).

  4. Готовый джем из калины переложить в сухие подогретые банки, закатать крышками и поставить вверх дном до полного охлаждения.

  5. Все! Надеюсь, мой простой рецепт пригодится вам в ваших кулинарных творениях!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
evgeniya
evgeniya

Обалденный рецептик джема из калины. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

lacre
lacre

Это, реально, вкуснотища.

sasha86
sasha86

Уже делала два раза получается обалденно.

atseras
atseras

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

syrova_87
syrova_87

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

katarina
katarina

Это не джем из калины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

zinka
zinka

Спасибо тебе, kira, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

rerith1997
rerith1997

Добавлен новый рецепт джема из сливы.

Диана Пославская
Диана Пославская

Kira, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

ilinof2004
ilinof2004

Джем из калины прелесть, спасибо за рецепт

atseras
atseras

Сегодня приготовила джем из калины…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Леся Котосова
Леся Котосова

Попробовала приготовить джем из калины.
Супер!!!
Спасибо kira!
Вы профи!

Рекомендуется для Вас

Джем из клубники

Джем из клубники

Наконец-то настал долгожданный сезон клубники! Это отличный повод полакомиться замечательной ягодой и приготовить из нее вкусные и полезные консервации. У вас получится около 2 л клубничного...

Кизиловый джем

Рецепт приготовления кизилового джема

В этом сезоне у меня была хорошая возможность приготовить различные вкусности из кизила. Одно из таких лакомств - кизиловый джем. Готовится такой джем не сложно и недолго, единственное...

Лимонный джем

Лимонный джем

Лимонный джем и другие заготовки из цитрусовых стали варить совсем недавно. Лимоны в основном употребляют в свежем виде. Но период потребления их по достаточно низкой цене недолог,...

Томатный джем

Рецепт томатного джема

Рецепт был найден в интернете, удержаться от приготовления было сложно, уж очень интригующий состав варенья, а приготовление вроде как не подразумевало много хлопот. И я не пожалела,...

Джем из перца

Джем из перца

Из указанных продуктов получилось около 1600 г джема....

Джем из сливы

Простой рецепт джема из сливы

сахар - 1 кг • сливы - 4 горсти...

Джем из груш

Джем из груш

Джем из груш, приготовленный по этому рецепту, порадует вас нежной консистенцией и непревзойденным ароматом. Порадуйте своих близких грушевым джемом в холодный зимний вечер....

Ирга джем

Как приготовить иргу джем

Сладкие заготовки никогда не будут лишними! Джем из ирги получается очень вкусным и ароматным. Для того, чтобы ягоды хорошо уварились добавляется дополнительная порция сахара, а кастрюлю...