Малосольные огурцы в пакете

Рецепт малосольных огурцов в пакете

Фотография малосольных огурцов в пакете

Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурцов с горчицей в пакете. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Первые месяцы лета самое время для аппетитных малосольных огурчиков. Они хороши как закуска к мясу и как отдельный перекус, поэтому разлетаются из банки в одно мгновение.

Этот рецепт просто находка для тех, кому не хватает терпения выждать 2-3 дня до их полной готовности. Редакция Со Вкусом испытала рецепт приготовления малосольных огурцов путем сухого посола. Всего 4 часа, и классические хрустящие огурчики готовы к употреблению!

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Огурцы, приготовленные таким образом, нужно съесть как можно быстрее, иначе они станут очень солеными. Желательно готовить их на один раз. Испытайте этот быстрый способ приготовления малосольных огурцов и каждый день балуйте себя хрустящей радостью. Сохраните рецепт, чтобы не потерять.

Недавно пробовала малосольные огурцы с хреном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Огурцы 1 кг
  • Чеснок 3 зуб
  • Укроп 1 пуч
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Черный перец (горошком) 5 шт.

Метод:

  1. Замочите небольшие огурцы на полчаса в холодной воде.

  2. Обсушите и срежьте кончики. Сложите огурцы в полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер. Не добавляйте воды! Нарежьте тонкими пластинами очищенный чеснок, нарубите укроп, раздавите перец и добавьте к огурцам. Посолите и посыпьте сахаром.

    малосольные огурцы в пакете
  3. Завяжите пакет или закройте крышкой контейнер и хорошенько потрясите в течение 2-3 минут, чтобы все содержимое перемешалось.

    малосольные огурцы в пакете
  4. Оставьте огурцы при комнатной температуре на 60 минут. Время от времени встряхивайте емкость, чтобы овощи просолились равномерно. Спустя час огурчики уже можно есть, но для лучшей просолки уберите их в холодильник еще на 3 часа.

    малосольные огурцы в пакете

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Вера Хода
Вера Хода

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

shigaeva_73
shigaeva_73

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото малосольных огурцов в пакете очень аппетитно выглядит!!!

engidatou2004
engidatou2004

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

evgeniya94
evgeniya94

Спасибо, попробую приготовить малосольные огурцы в пакете супругу по вашему рецепту.

uguldull1971
uguldull1971

Ofundinto, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

gradova_75
gradova_75

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Элла Бацановская
Элла Бацановская

И от меня вот ссылка на малосольные помидоры в пакете.

gornets_97
gornets_97

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

diana94
diana94

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Рекомендуется для Вас

Малосольные огурцы с горчицей

Малосольные огурцы с горчицей

Если вы уже вдоволь наелись свежими огурцами, однозначно стоит побаловать себя малосольными. Особенно если под рукой имеется отличный рецепт. Блюдо будет готово только через двое суток,...

Малосольные помидоры в пакете

Рецепт приготовления малосольных помидоров в пакете

Очень вкусные помидорчики! Готовлю их в сезон, когда появляется много помидоров. Готовятся 2-3 дня, поэтому можно заготавливать через день....

Хрустящие малосольные огурцы

Хрустящие малосольные огурцы

Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...

Быстрые малосольные огурцы

Рецепт быстрых малосольных огурцов

Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня...

Малосольные огурцы в банке

Малосольные огурцы в банке

Быстрый рецепт приготовления вкусных малосольных огурцов в банке....

Малосольные огурцы с медом

Простой рецепт малосольных огурцов с медом

огурец (небольшой) 200 г • масло растительное 2 ст.л. • чеснок 3-4 зубчика • мед (для подачи) 50 г • зелень по вкусу • соль по вкусу...

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Не смотря на то, что летний сезон уже закончился, хочу поделиться с вами рецептом приготовления малосольных огурцов. Этим рецептом пользуюсь уже не один год и всегда очень довольна...

Огурцы малосольные

Как приготовить огурцы малосольные

В грузии, на черноморских пляжах наряду с отварной кукурузой разносят малосольные огурчики, от них просто невозможно оторваться. Подойдут молодые огурцы с тонкой кожей как грунтовые,...