Новые рецепты
Соления
Малосольные огурцы без рассола
Нужна аппетитная закуска на скорую руку? Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить малосольные огурцы без рассола всего за каких-то 4 часа....
Соления
Малосольные огурцы с горчицей
Если вы уже вдоволь наелись свежими огурцами, однозначно стоит побаловать себя малосольными. Особенно если под рукой имеется отличный рецепт. Блюдо будет готово только через двое суток,...
Попробуйте приготовить рецепт экспресса малосольные огурцы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В нашей семье в рассол для малосольных огурцов всегда клали корешок и листья хрена. По возможности, добавляли еще листики смородины и дуба.
Время, необходимое для подготовки: 30 мин.
- Время: 3 д 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 10 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала малосольные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 1 кг мелких огурцов
- 2 зубчика чеснока
- 1 кусочек корня хрена (5 см)
- 2 листай хрена
- несколько листиков черной смородины и дуба
- 3 зонтика укропа
- 1 л воды
- 1 ст.л. соли
Метод:
-
Og rki starannie umy i osuszy. Czosnek obra i przekroi na p. Korze chrzanu obra i pokroi w s upki. Li cie chrzanu, porzeczki i d bu umy, osuszy.
-
Wod z sol zagotowa. Przestudzi.
-
Na dnie kamiennego garnka uk ada warstwami koper, li cie chrzanu, d bu i porzeczki, czosnek i kawa ki chrzanu. Ciasno uk ada og rki. Wierzch przykry koprem, li mi chrzanu i czosnek. Zala zalew tak, aby og rki by y ca kowicie przykryte.
-
Garnek przykry pokrywk i odstawi na 3-4 dni.
-
Помыть огурцы, зелень. Чеснок почистить, разрезать пополам. Корешок хрена почистить, нарезать крупно.
-
Вскипятить воду с солью, остудить.
-
На дно чаши выложить слоями зонтик укропа, лист хрена, смородины, дуба, чеснок, корень хрена, затем огурцы. Поверх огурцов снова корень хрена, чеснок, дуб, смородина, лист хрена, укроп.
-
Залить огурцы остывшим рассолом, чтобы он покрывал их полностью. Закрыть крышкой и оставить на 3-4 дня для засолки. На следующий день уже можно пробовать.
Рекомендуется для Вас
Хрустящие малосольные огурцы
Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...
Рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете
Первые месяцы лета самое время для аппетитных малосольных огурчиков. Они хороши как закуска к мясу и как отдельный перекус, поэтому разлетаются из банки в одно мгновение. Этот рецепт...
Малосольные огурцы за 2 часа
Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите...
Рецепт быстрых малосольных огурцов
Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня...
Вкусные малосольные огурцы
Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время...
Простой рецепт малосольных огурцов в банке
Быстрый рецепт приготовления вкусных малосольных огурцов в банке....
Малосольные огурцы с медом
огурец (небольшой) 200 г • масло растительное 2 ст.л. • чеснок 3-4 зубчика • мед (для подачи) 50 г • зелень по вкусу • соль по вкусу...
Как приготовить огурцы малосольные
В грузии, на черноморских пляжах наряду с отварной кукурузой разносят малосольные огурчики, от них просто невозможно оторваться. Подойдут молодые огурцы с тонкой кожей как грунтовые,...
Отзывы о рецепте
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо Носатенко, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Носатенко!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Ой! Что я нашла - малосольные огурцы без рассола!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Очень очень вкусно!
Делала малосольные огурцы с хреном накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Носатенко, большое спасибо за рецепт малосольных огурцов с хреном!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили малосольные огурцы с хреном вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я сделаю на Новый год!
Спасибо, Носатенко!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Так захотелось малосольных огурцов с хреном, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту малосольных огурцов с хреном... Но потом, попробовал - весьма вкусно!