Малосольные огурцы за 2 часа

Рецепт малосольных огурцов за 2 часа

Фотография малосольных огурцов за 2 часа

Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурцов с хреном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите в моем рецепте!

Повод приготовления рецепта: Летние.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если вы никогда не пробовали так готовить огурчики, советую начать с небольшой порции, чтобы оценить сие блюдо. Можно корректировать специи или добавить сахар, как говорится "дело вкуса". Итак, предлагаю мой вариант, как приготовить малосольные огурцы за 2 часа!

Недавно пробовала экспресс малосольные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Огурец — 500 г
  • Соль — 0,5 ст.л.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лимонный сок — 1 ч.л.

Метод:

  1. Подготовьте продукты, огурчики и зелень хорошенько вымойте, чеснок очистите, понадобится всего пара зубчиков.

  2. У огурцов срежьте кончики и порежьте их на 4 части вдоль. Чеснок просто порубите не очень крупно ножом. Измельчите зелень.

    малосольные огурцы за 2 часа
  3. Сложите в маринатор или просто чистый пакет огурцы. Полейте их свежевыдавленным соком лимона, добавьте соль, чеснок, укроп.

    малосольные огурцы за 2 часа
  4. Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики равномерно пропитались солью, лимонным соком, чесноком и зеленью. Оставьте в тепле на 1,5-2 часа. Я просто положила на стол, сейчас же лето.

    малосольные огурцы за 2 часа
  5. Через два часа рассола станет больше, так как огурцы тоже дадут сок. Готово! Хранить в холодильнике!

    малосольные огурцы за 2 часа

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
uldofleds2001
uldofleds2001

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Коробицына Юля
Коробицына Юля

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

etligni1976
etligni1976

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное gazizullina_74 за прекрасный рецепт!

Валентина Севостьянова
Валентина Севостьянова

Готовила малосольные огурцы за 2 часа на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит малосольные огурцы за 2 часа:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

ibrogimova_70
ibrogimova_70

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с малосольными огурцами за 2 часа!

yulya
yulya

Вот вам еще интересный рецептик малосольных огурцов без рассола recipefor.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-bez-rassola. Очень довольна.

irisha
irisha

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Рекомендуется для Вас

Хрустящие малосольные огурцы

Хрустящие малосольные огурцы

Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...

Малосольные огурцы в пакете

Рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете

Первые месяцы лета самое время для аппетитных малосольных огурчиков. Они хороши как закуска к мясу и как отдельный перекус, поэтому разлетаются из банки в одно мгновение. Этот рецепт...

Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы

Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня...

Вкусные малосольные огурцы

Рецепт вкусных малосольных огурцов

Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время...

Малосольные огурцы в банке

Малосольные огурцы в банке

Быстрый рецепт приготовления вкусных малосольных огурцов в банке....

Малосольные огурцы с медом

Простой рецепт малосольных огурцов с медом

огурец (небольшой) 200 г • масло растительное 2 ст.л. • чеснок 3-4 зубчика • мед (для подачи) 50 г • зелень по вкусу • соль по вкусу...

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Не смотря на то, что летний сезон уже закончился, хочу поделиться с вами рецептом приготовления малосольных огурцов. Этим рецептом пользуюсь уже не один год и всегда очень довольна...

Огурцы малосольные

Как приготовить огурцы малосольные

В грузии, на черноморских пляжах наряду с отварной кукурузой разносят малосольные огурчики, от них просто невозможно оторваться. Подойдут молодые огурцы с тонкой кожей как грунтовые,...