Попробуйте приготовить рецепт соленых блинчиков с пряными травами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Безусловно, все знают, как засолить красную рыбу: семгу или форель. Но, несмотря на это, все родственники и друзья у меня попросили этот рецепт, потому что рыбка получается идеальная! Здесь нет ни лимона, ни растительного масла. Главное - это соотношение сахара и соли 1:2 и ароматные травы. Мы предпочитаем тимьян, укроп и кинзу, но вы можете заменить на ваши любимые, только не увлекайтесь розмарином:)
Недавно пробовала слабосоленую форель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
1. Смешать соль, с сахаром и черным перцем. Этой смесью натереть куски семги со всех сторон, включая кожу.
2. Застелить миску вафельным полотенцем, хлопковой тканью или сложенной марлей. Выложить один кусок семги. На него положить лавровый лист и веточки зелени.
3. Сверху выложить второй кусок семги. Завернуть края полотенца. И поставить под груз (кастрюлю или тяжелую банку) в холодильник на сутки. Вынуть из полотенца, убрать лавровый лист и зелень. Нарезать на тоненькие слайсы. ENJOY!
Горбуша слабосоленая Праздничная
Очень вкусная рыба получается, не уступающая по своим качествам более благородным собратьям, типа семги или форели....
Рецепт приготовления слабосоленой форели с приправами
С форелью, засоленной в домашних условиях, не сравнится ни одна слабосоленая форель промышленного производства! Такая форелька и на бутерброды идет отлично, и к горячей отварной картошке,...
Горбуша слабосоленая
Если вы предпочитаете натуральные и полезные закуски, тогда обязательно обратите внимание на этот весьма простой вариант, как приготовить горбушу слабосоленую в домашних условиях....
Рецепт семги слабосоленой
Семга 250 г • Сахар 1.5 ч.л. • Перец горошком 5 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Розмарин 1 веточка • Соль 2 ч.л....
Слабосоленая семга
Семга слабосоленая вкуснейшая закуска из рыбы. Кусочек свежей, солоноватой рыбы на тонком ломтике хлеба просто объеденье. Сегодня я расскажу рецепт, как приготовить семгу слабосоленую...
Простой рецепт семги малосольной
Люблю покупать продукты, которые нужно доводить до ума самостоятельно. Своими руками сделанные заготовки всегда вкуснее. Читайте в моем рецепте, как приготовить семгу малосольную в...
Отзывы о рецепте
Eva94, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
слабосоленая семга с пряными травами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
слабосоленая семга с пряными травами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо eva94)))))
Бесподобный рецепт слабосоленой семги с пряными травами!!!
Все получилось, спасибо, eva94!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо за рецепт!
На сайте нашла горбушу слабосоленую праздничную просто ли приготовить?
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Вкусно как у мамы!
Спасибо, eva94, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Уже второй раз слабосоленую семгу с пряными травами делаю.
Просто восхитительно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать слабосоленую семгу с пряными травами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.