Малосольные огурцы в банке

Рецепт малосольных огурцов в банке

Фотография малосольных огурцов в банке

Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурцов с хреном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Быстрый рецепт приготовления вкусных малосольных огурцов в банке.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солений,  простые рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 774 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала экспресс малосольные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вода — 1 л
  • Огурцы — 1 кг
  • Укроп — 1 пучок
  • Листья хрена — 5-6 шт.
  • Листья смородины — 5-6 шт.
  • Зубчик чеснока — 3-5 шт.
  • Черный перец горошком — 5-7 шт.
  • Лавровый лист — 1-2 шт.
  • Соль — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.

Метод:

  1. Огурцы хорошо вымыть.

  2. Зелень промыть и обсушить.

    малосольные огурцы в банке
  3. На дно банки уложить половину листьев и ломтики чеснока.

    малосольные огурцы в банке
  4. Добавить душистый перец горошком и лавровый лист.

    малосольные огурцы в банке
  5. Срезать хвостики огурцов и разрезать на половинки.

    малосольные огурцы в банке
  6. Остальную зелень, чеснок и весь укроп мелко нашинковать, для засыпки.

    малосольные огурцы в банке
  7. Заложить в банку слоями, чередую огурцы с зеленью и чесноком.

    малосольные огурцы в банке
  8. В холодной кипяченой воде развести соль и сахар, из расчета на 1 литр воды 2ст. ложки соли и 1 ч. ложку сахара.

    малосольные огурцы в банке
  9. Залить рассол в банку до верха, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 часов.

    малосольные огурцы в банке
  10. Готовые огурчики выложить на блюдо и подавать к столу.

    малосольные огурцы в банке
  11. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Ананченко Саша
Ананченко Саша

Сделала по вашему рецепту малосольные огурцы в банке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

stasya94
stasya94

Спасибо большое! Буду пробовать!

panchukova_93
panchukova_93

Алла, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Женя Ворона
Женя Ворона

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

seladl2003
seladl2003

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО малосольные огурцы без рассола.

sifuga
sifuga

Спасибо за рецепт малосольных огурцов в банке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

yesad
yesad

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

nooki1994
nooki1994

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит малосольные огурцы в банке.
Большое тебе спасибо, Алла, за такие простые, но аппетитные блюда.

Алена Омельченко
Алена Омельченко

Алла!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рекомендуется для Вас

Хрустящие малосольные огурцы

Хрустящие малосольные огурцы

Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...

Малосольные огурцы в пакете

Рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете

Первые месяцы лета самое время для аппетитных малосольных огурчиков. Они хороши как закуска к мясу и как отдельный перекус, поэтому разлетаются из банки в одно мгновение. Этот рецепт...

Малосольные огурцы за 2 часа

Малосольные огурцы за 2 часа

Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите...

Быстрые малосольные огурцы

Рецепт быстрых малосольных огурцов

Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня...

Вкусные малосольные огурцы

Вкусные малосольные огурцы

Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время...

Малосольные огурцы с медом

Простой рецепт малосольных огурцов с медом

огурец (небольшой) 200 г • масло растительное 2 ст.л. • чеснок 3-4 зубчика • мед (для подачи) 50 г • зелень по вкусу • соль по вкусу...

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Не смотря на то, что летний сезон уже закончился, хочу поделиться с вами рецептом приготовления малосольных огурцов. Этим рецептом пользуюсь уже не один год и всегда очень довольна...

Огурцы малосольные

Как приготовить огурцы малосольные

В грузии, на черноморских пляжах наряду с отварной кукурузой разносят малосольные огурчики, от них просто невозможно оторваться. Подойдут молодые огурцы с тонкой кожей как грунтовые,...