Варенье из айвы, тыквы и имбиря

Рецепт варенья из айвы, тыквы и имбиря

Фотография варенья из айвы, тыквы и имбиря

Попробуйте приготовить рецепт варенья из айвы без сахара. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Можно поспорить, что в вашей копилке рецептов домашних варений такого еще нет. Его придумала одна московская барышня, когда для варенья ей просто не хватило айвы и в банку случайно попала тыква. С тех пор барышня обзавелась своим ресторанчиком, где устраивает чаепития с необычными вареньями собственного изобретения. И у солнечного сочетания айвы и тыквы с острой ноткой имбиря уже сложился круг обожателей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  варенье из лимонов,  варенье из айвы.

  • Время: 3 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала варенье из мяты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • тыква - 1 шт.
  • айва - 3 шт.
  • вода - 600 мл
  • лимоны - 2 шт.
  • имбирь корень - 100 г
  • сахар - 1 кг

Метод:

  1. В большую кастрюлю влейте воду с сахаром и варите сироп на сильном огне, не мешая, пока сахар полностью не растворится.

  2. Очистите тыкву и айву от кожуры, удалите семена и нарежьте мякоть крупными ломтиками. Имбирь очистите и нарежьте тонкими кружочками или натрите на мелкой терке.

  3. Выложите тыкву, айву и имбирь в кастрюлю, влейте сироп, сок лимонов, добавьте цедру и варите на среднем огне 2,5-3 часа, время от времени снимая пену.

  4. Снимите с огня, остудите, разложите в стерилизованные банки, герметично закройте и уберите на хранение.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
rulficow1984
rulficow1984

Прикольно получилось класс!!!

istasa1971
istasa1971

Я выбрала варенье из айвы, тыквы и имбиря, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

alexold
alexold

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Полина Высочина
Полина Высочина

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Алена Ходасевич
Алена Ходасевич

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала варенье из айвы, тыквы и имбиря первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

latecraci
latecraci

Очень очень вкусно!
Делала варенье из айвы, тыквы и имбиря накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

masha98
masha98

Нашла на сайте замечательный рецепт простого варенья из айвы дольками на зиму.

evgeniya89
evgeniya89

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Танечка Показаньева
Танечка Показаньева

А реально это кто-нибудь готовил?

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Очень хороший вариант варенья из айвы, тыквы и имбиря. Вкусно!

ricedic
ricedic

Спасибо, будем тренироваться:)

Рекомендуется для Вас

Варенье в хлебопечке

Варенье в хлебопечке

Как же я люблю варенье! Каждый год (осенью и летом) делаю заготовки из разных фруктов, ягод и прочих плодов. Недавно узнал хороший, а главное практичный рецепт, как приготовить варенье...

Варенье из помидоров

Рецепт приготовления варенья из помидоров

Еще одно варенье из помидоров. Конечно, это не то варенье, которое можно попить с чаем, а вот как соус к мясу - самое то. Сладкое, пряное, оно должно отлично оттенить вкус мясных блюд....

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Многие хозяйки делают запасы на зиму. И это касается не только солений, салатов и закусок, но также сладких десертов. Идеальным дополнением к вашему чаепитию станет вкуснейшее абрикосовое...

Земляничное варенье

Рецепт земляничного варенья

Земляника 1 кг • Сахар 1,2 кг...

Варенье из брусники

Варенье из брусники

По этому рецепту вы можете приготовить самое вкусное и полезное варенье из брусники всего за пять минут!...

Варенье из ежевики

Простой рецепт варенья из ежевики

ежевика — 1000 г • сахар — 1000 г • вода — 240 мл...

Варенье из манго

Варенье из манго

Варенье из манго - весьма вкусное, но специфическое. Много его не съешь, но 1-2 баночки на зиму заготовить - самое то....

Варенье из хурмы

Как приготовить варенье из хурмы

Хурма 700 г • Сахар 700 г • Цедра апельсина 50 г • Корица 1 палочка • Бадьян 1 звёздочка • Вода 350 мл...