Варенье из зеленых орехов

Рецепт варенья из зеленых орехов

Фотография варенья из зеленых орехов

Попробуйте приготовить рецепт варенья из шиповника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Зеленые орехи могут стать отличной основой для аппетитного, ароматного и очень вкусного варенья. Вам еще не доводилось пробовать такое? Тогда обязательно рекомендую запомнить этот несложный рецепт!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  простые рецепты,  варенье из лимонов.

  • Время: 11400 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Покажу, как приготовить варенье из зеленых орехов. Процесс длительный, но активных действий совсем немного, так что пусть вас не пугает то, что у вас на все уйдет дней 10-11. Ароматные специи идеально сочетаются с орешками. При желании, конечно, вы можете подкорректировать рецепт, используя только то, что вам по душе. Для разнообразия заготовок на зиму, я думаю, этот рецепт точно стоит попробовать!

Недавно пробовала варенье из нектаринов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Зеленые орехи — 600 г
  • Сахар — 600 г
  • Вода — 3.5 стак.
  • Сок лимона — 2 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Кардамон — 1 ч.л.

Метод:

  1. Для начала нужно собрать зеленые орехи. Они должны быть молодыми и по размеру где-то между очень крупной маслиной и очень маленьким яйцом.

  2. 2. На следующем этапе вам не обойтись без рукавичек. Наденьте их и очистите орехи. Удобно использовать для этого овощечистку. Выложите орехи в холодную воду. Они должны провести в воде 9 дней. Меняйте воду на чистую дважды в день.

    варенье из зеленых орехов
  3. 3. Через 9 дней можно начинать активный процесс. Каждый орешек нужно проколоть вилкой и отправить в кастрюлю с кипящей водой на 10 минут. После воду слейте.

    варенье из зеленых орехов
  4. 4. В кастрюлю добавьте чистую воду, сахар и доведите до кипения. Проварите полчаса, снимите с огня и оставьте орехи в сиропе на ночь. Утром добавьте сок лимона, корицу, ванильный экстракт, кардамон. Снова доведите до кипения и варите полчаса. Убедитесь, что орешки достаточно мягкие. Если еще не совсем, продолжайте еще варить.

    варенье из зеленых орехов
  5. 5. Готовое варенье горячим разлейте в стерилизованные баночки. Приятного чаепития!

    варенье из зеленых орехов

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Кубайчук Соня
Кубайчук Соня

Nedis, это просто волшебный рецепт варенья из зеленых орехов!
спасибо!

Даша Бейлис
Даша Бейлис

Nedis, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом варенья из зеленых орехов.
Столько восхищений от гостей!

olya
olya

Какая красота…

fonomyead1985
fonomyead1985

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Алена Квашевич
Алена Квашевич

Приготовила варенье из зеленых орехов!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

lailluno1998
lailluno1998

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

omeaces
omeaces

Я уже сделала варенье из зеленых орехов.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Гринкевич Анюта
Гринкевич Анюта

Ой! Что я нашла - варенье из фейхоа!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Nedis, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Маргарита Дружинина
Маргарита Дружинина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт варенья из зеленых орехов мой любимый!!!

Рекомендуется для Вас

Земляничное варенье

Земляничное варенье

Земляника 1 кг • Сахар 1,2 кг...

Варенье из кабачков

Рецепт приготовления варенья из кабачков

Варенье из кабачков, пожалуй, самая необычная сладкая консервация из всех известных. Однако стоит отбросить всю предвзятость и хотя бы один раз попробовать этот восхитительный десерт,...

Варенье из кумквата

Варенье из кумквата

Варенье из кумквата Как обещала, делюсь 2 способами приготовления ароматного варенья из кумкватов. Состав одинаков, но способ приготовления несколько отличается. Я остановилась на 1...

Варенье из облепихи

Рецепт варенья из облепихи

Облепиха - полезнейшая ягода, которая в медицине используется даже активнее, чем в кулинарии. Приготовить варенье из облепихи - значит обеспечить себя огромной порцией витаминов на...

Варенье с желатином

Варенье с желатином

На заметку хозяйкам хочу предложить очень классный вариант, как приготовить варенье с желатином. Этот оригинальный рецепт точно добавит разнообразие в ваши классические заготовки....

Брусничное варенье

Простой рецепт брусничного варенья

Брусничному варенью можно найти очень много применений благодаря его необычному вкусу. Варенье по этому рецепту получается не слишком сладким, но с очень насыщенным вкусом и ароматом....

Варенье из моркови

Варенье из моркови

Множество витаминов в одной банке! Просто и сердито, а главное вкусно! На улице осень. Все серое и грустное. Настроение становится таким же, как и погода за окном. И хочется, хоть чем...

Варенье из фейхоа

Как приготовить варенье из фейхоа

Варенье из фейхоа - чрезвычайно полезное. В нем содержится огромное количество йода, необходимого для щитовидной железы. К нам этот экзотический фрукт привозят из Закавказья. Употреблять...