Брускетта с запеченным перцем

Рецепт брускетты с запеченным перцем

Фотография брускетты с запеченным перцем

Попробуйте приготовить рецепт брускетты с цуккини и болгарским перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт брускетты,  вкусные закуски,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала брускетту. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Хлеб пшеничный 6 ломтей
  • Перец желтый сладкий 1 шт.
  • Чеснок 2 зубка
  • Оливковое масло 2 ч.л.
  • Сок лимона 1 ч.л.
  • Зелень 1/2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Предварительно перец нужно запечь (примерно 20 минут). Даем остыть, затем очищаем от кожицы и нарезаем полосками.

  2. Теперь сбрызгиваем его лимонным соком, солим, перчим, добавляем зубок чеснока, зелень, заправляем маслом и оставляем мариноваться.

    брускетта с запеченным перцем
  3. Хлеб (в оригинале чиабатта) нарезаем толщиной около 1 см. Отправляем в духовку подрумянится минут 7 при 200С.

    брускетта с запеченным перцем
  4. Готовый хлеб натираем чесноком и сбрызгиваем маслом. И сразу же кладем подготовленный перец, немного сбрызгиваем маслом еще раз и подаем.

    брускетта с запеченным перцем
  5. Рецепт "Брускетта с запеченным перцем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    брускетта с запеченным перцем

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
lilya77
lilya77

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Гапонова Василиса
Гапонова Василиса

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

anastasiya76
anastasiya76

А я готовила брускетту с запеченным перцем уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, katarina!!!

Симутенко Людочка
Симутенко Людочка

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Ковлекова Стася
Ковлекова Стася

Столько нового узнала про брускетту с запеченным перцем!
Спасибо!!

Василовна Светлана
Василовна Светлана

Katarina …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

golen2002
golen2002

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт брускетты с моцареллой.

onaraspor1986
onaraspor1986

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

lida
lida

За рецепт спасибо

sorastu1975
sorastu1975

УРА!!! Свершилось!
Я сделала брускетту с запеченным перцем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

lisyeva_91
lisyeva_91

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Терещенко Лилия
Терещенко Лилия

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

risherise1974
risherise1974

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

konoplyanik_70
konoplyanik_70

Только закончила приготовление брускетты с запеченным перцем.
Спасибо!

adalowata
adalowata

Спасибо за брускетту с запеченным перцем и красивое оформление!

Рекомендуется для Вас

Брускетта со сладким перцем и сыром

Брускетта со сладким перцем и сыром

Брускетта - хрустящий толстый ломтик домашнего хлеба, щедро политый оливковым маслом и натертый чесноком, дополненный разными начинками на ваш вкус. Универсальная еда на все случаи...

Брускетта со сладким перцем

Рецепт приготовления брускетты со сладким перцем

Перец болгарский (красный) 2 шт. • Рикотта 5 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Багет (французский батон)...

Брускетта с моцареллой

Брускетта с моцареллой

хлеб белый • сыр моцарелла — 100 г • помидор — 2 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое • черный перец • соль...

Брускетта с авокадо

Рецепт брускетты с авокадо

Брускетта с авокадо это очень оригинальная и невероятно вкусная закуска итальянской кухни. Всем известно, что кулинария Италии славится своими неординарными и действительно уникальными...

Брускетта с лососем

Брускетта с лососем

Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике...

Брускетта с фасолью

Простой рецепт брускетты с фасолью

Фасоль консервированая 150 г • Багет 250 г • Укроп 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Брускетта с семгой

Брускетта с семгой

Брускетта с семгой - несколько вариативное ответвление от классической итальянской закуски. Этот рецепт настоящее произведение искусства, которое вы быстро и легко повторите в домашних...

Брускетта капрезе

Как приготовить брускетту капрезе

хлеб (ломтики) 4 шт. • масло оливковое 4 ст.л. • помидоры 3 шт. • винный уксус 2 ст.л. • базилик 1 веточка • соль 1 по вкусу • перец (свежемороженный) 1 по вкусу • лимон 1 шт. • моцарелла...