Брускетты с клубникой и базиликом

Рецепт брускетт с клубникой и базиликом

Фотография брускетт с клубникой и базиликом

Попробуйте приготовить рецепт брускетт с салатом из тунца с чечевицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт брускетты,  закуска из огурцов.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала брускетты с крабовыми палочками, айоли и огурцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб – 200-300 г
  • Оливковое масло – по вкусу
  • Клубника – 200 г
  • Греческий йогурт – 150 г
  • Базилик – по вкусу
  • Бальзамический крем – по вкусу
  • Орехи – по вкусу

Метод:

  1. Устали от скучных бутербродов на завтрак?! Предлагаю воспользоваться моментом и насладиться прекрасным вкусом свежей клубники, приготовив вкусные, сочные и яркие брускетты с ломтиками клубники, базиликом, орешками и бальзамическим кремом.

  2. Эта простая в приготовлении легкая закуска порадует вас не только своим аппетитным внешним видом, но также ярким, пикантным сочетанием и контрастом вкусов.

  3. Для приготовления брускетт с клубникой и базиликом подготовьте ингредиенты по списку. Орехи можно использовать любые, а йогурт можно заменить сливочным крем-сыром или даже сметаной.

    брускетты с клубникой и базиликом
  4. Хлеб нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см.

    брускетты с клубникой и базиликом
  5. Сбрызните ломтики хлеба оливковым маслом и отправьте в разогретую до 200-220 градусов духовку или на сухую сковороду на несколько минут. Нам нужно, чтобы ломтики подрумянились и стали хрустящими, тогда получается очень приятный контраст хрустящей основы и сочной начинки.

    брускетты с клубникой и базиликом
  6. Тем временем клубнику вымойте, удалите чашелистики и нарежьте ломтиками. Также подготовьте листики базилика и йогурт. Мне нравится сочетание горячего хлеба и прохладной начинки, и я всегда сильно охлаждаю йогурт или сметану, поместив на 5-10 минут в морозильную камеру.

    брускетты с клубникой и базиликом
  7. На горячие ломтики хлеба нанесите слой йогурта, сметаны или сливочного сыра.

    брускетты с клубникой и базиликом
  8. Выложите ломтики клубники и листики базилика.

    брускетты с клубникой и базиликом
  9. Финальный штрих - сбрызните брускетты бальзамическим кремом и присыпьте щепоткой измельченных орешков.

  10. Бальзамический крем можно приготовить в домашних условиях, уварив бальзамический уксус. Для этого отмерьте необходимое количество бальзамического уксуса. Доведите до кипения и уварите на 1/3 или 1/2 от первоначального объема.

    брускетты с клубникой и базиликом
  11. Наши яркие и пикантные брускетты с клубникой и базиликом готовы. Приятного аппетита!

    брускетты с клубникой и базиликом

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Лизавета Махитарян
Лизавета Махитарян

Yulya87!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

nuredi1997
nuredi1997

Я слабо разбираюсь в брускеттах с клубникой и базиликом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Виктория Лукьянова
Виктория Лукьянова

Удобная у вас инструкция по приготовлению брускетт с клубникой и базиликом получилась

Луцик Ира
Луцик Ира

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

rendindis1988
rendindis1988

Забираю брускетты с клубникой и базиликом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт хрустящих брускетт с помидорами и авокадо.

arina73
arina73

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

zoya89
zoya89

Yulya87, отличный рецепт брускетт с клубникой и базиликом, все ингредиенты любимые.

Рекомендуется для Вас

Брускетты с паштетом из цесарки и лисичками

Брускетты с паштетом из цесарки и лисичками

Подовый пшеничный хлеб из багетного теста - кнурцель - с хрустящей корочкой щедро сдобрен нежным паштетом с лисичками. Утонченность брускеттам придает ломтик свежего инжира....

Хрустящие брускетты с помидорами и авокадо

Рецепт приготовления хрустящих брускетт с помидорами и авокадо

чиабатта 120 г • уксус бальзамический 10 мл • базилик 10 г • орегано 2 г • помидоры 1 шт. • авокадо 1 шт. • перец черный молотый • масло оливковое • соль...

Брускетты из моцареллы Unagrande и помидоров

Брускетты из моцареллы Unagrande и помидоров

Сыр моцарелла Unagrande 125 г • Чиабатта 4 шт. • Помидоры 1 шт. • Оливковое масло 50 мл • Укроп по вкусу...

Брускетта с помидорами и базиликом

Рецепт брускетты с помидорами и базиликом

оливковое масло Extra Virgin - 8 ст.л. • помидоры - 4 шт. • сахарная пудра - 1 щепотка • чеснок - 1 зубчик • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • базилик свежий...

Брускетта с томатами и базиликом

Брускетта с томатами и базиликом

Хлеб можно также подсушить в духовке, слегка сбрызнув оливковым маслом....

Брускетты с тыквой и креветками

Простой рецепт брускетт с тыквой и креветками

Отличный вариант для фуршета! Гости наверняка не догадаются, из чего приготовлена начинка для брускетт. А еще мы точно знаем, такая закуска закончится быстро....

Брускетты с разными начинками

Брускетты с разными начинками

Чиабатта 6 шт. • Баклажаны 200 г • Лук репчатый 50 г • Морковь 50 г • Чеснок 15 г • Помидоры 200 г • Стебель сельдерея 45 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Куриный бульон 500...

Брускетта с базиликом

Как приготовить брускетту с базиликом

Багет 5 ломтиков • Помидоры 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Базилик • Оливковое масло • Перец • Соль...