Брускетты с тыквой и креветками

Рецепт брускетт с тыквой и креветками

Фотография брускетт с тыквой и креветками

Попробуйте приготовить рецепт брускетт с салатом из тунца с чечевицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Отличный вариант для фуршета! Гости наверняка не догадаются, из чего приготовлена начинка для брускетт. А еще мы точно знаем, такая закуска закончится быстро.

Нам потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф. Способ приготовления: Варить~0~Запекать. Повод приготовления рецепта: Новый год, Романтический ужин, Ужин, Фуршет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт брускетты,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  вкусные рецепты,  закуски из сыра,  рецепты на новый год,  фуршетные закуски,  новогодние закуски,  закуски с креветками,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 937 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала брускетты с крабовыми палочками, айоли и огурцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 20 кусков багета
  • 20 больших креветок
  • 60 г сливочного сыра, желательно козьего
  • 350 г тыквы
  • 30 г руколы
  • 1 средняя красная сладкая луковица
  • 1/2 стак. тыквенных семечек
  • 1,5 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. меда
  • оливковое масло
  • стружка пармезана (по желанию)
  • соль

Метод:

  1. Очистите тыкву от кожуры инарежьте кубиками. Посолите, сбрызните оливковым маслом ипоставьте в духовку, разогретую до 200 С. Готовьте 25 мин, домягкости. Выньте тыкву из духовки иостудите. Очистите креветки, оставив хвостики. Надрежьте спинку иудалите темную вену.

  2. Положите креветки вкастрюлю скипящей подсоленной водой иварите 2-3мин, пока они не станут розовыми. Откиньте надуршлаг. Положите кусочки багета на противень, смажьте оливковым маслом. Поставьте вдуховку изапекайте 5мин, до золотистого цвета. Во время запекания переверните хлеб 1раз. Переложите тыкву вблендер ивзбейте вместе ссыром, 1ст. л. лимонного сока имедом воднородную массу.

    брускетты с тыквой и креветками
  3. Очистите лук инарежьте маленькими кубиками. Листья руколы порвите на 2-3 части. Смешайте руколу слуком. Внебольшой миске смешайте 2ст. л. оливкового масла и1ч. л. лимонного сока, посолите, поперчите и хорошо взбейте. Заправьте салат и перемешайте. Намажьте поджаренный хлеб тыквенным кремом. Сверху положите креветку, а на нее салат из руколы. Посыпьте поджаренными тыквенными семечками и стружкой пармезана (по желанию).

    брускетты с тыквой и креветками

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
intung1979
intung1979

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

rimiera
rimiera

Спасибо большое за замечательный рецепт брускетт с тыквой и креветками.

sifuga
sifuga

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Никифоров Эмма
Никифоров Эмма

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать брускетты с тыквой и креветками к домашнему празднику.

evgeniya77
evgeniya77

Мне очень понравился рецептик хрустящих брускетт с помидорами и авокадо, хочу поделиться с вами.

Гузикова Марианна
Гузикова Марианна

А что вы нашли в брускеттах с тыквой и креветками??? Мне, например, не очень понравилось:(

alanzet
alanzet

Получилось отменно!
vislobokova_92, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

asya
asya

Доброго!
Сегодня приготовила брускетты с тыквой и креветками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

comonomyo1979
comonomyo1979

Я слабо разбираюсь в брускеттах с тыквой и креветками, но с этим рецептом вышло очень здорово!

gorbacheva_78
gorbacheva_78

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Каштанова Валя
Каштанова Валя

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать брускетты с тыквой и креветками просто.
Спасибо за рецепт)))

valentina
valentina

Увидев рецепт брускетт с тыквой и креветками и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Спащук Алеся
Спащук Алеся

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

klyasheva_87
klyasheva_87

Я теперь просто обязана приготовить брускетты с тыквой и креветками

Алена Вьюгова
Алена Вьюгова

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду брускетты с тыквой и креветками.

lyuda77
lyuda77

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Рекомендуется для Вас

Брускетты с тунцом, анчоусами и яйцами пашот

Брускетты с тунцом, анчоусами и яйцами пашот

Для соуса подойдет петрушка или укроп, а в майонез можно добавить немного чеснока если, конечно, вы его любите!...

Брускетты с паштетом из цесарки и лисичками

Рецепт приготовления брускетт с паштетом из цесарки и лисичками

Подовый пшеничный хлеб из багетного теста - кнурцель - с хрустящей корочкой щедро сдобрен нежным паштетом с лисичками. Утонченность брускеттам придает ломтик свежего инжира....

Хрустящие брускетты с помидорами и авокадо

Хрустящие брускетты с помидорами и авокадо

чиабатта 120 г • уксус бальзамический 10 мл • базилик 10 г • орегано 2 г • помидоры 1 шт. • авокадо 1 шт. • перец черный молотый • масло оливковое • соль...

Брускетты из моцареллы Unagrande и помидоров

Рецепт брускетт из моцареллы unagrande и помидоров

Сыр моцарелла Unagrande 125 г • Чиабатта 4 шт. • Помидоры 1 шт. • Оливковое масло 50 мл • Укроп по вкусу...

Брускетта с гуакамоле и креветками

Брускетта с гуакамоле и креветками

Потихоньку начнем составлять меню для новогоднего стола. Предлагаю идею легкой закуски с авокадо и креветками. Блюдо прекрасно будет смотреться на праздничном столе. К тому же закуска...

Брускетты с клубникой и базиликом

Простой рецепт брускетт с клубникой и базиликом

Белый хлеб – 200-300 г • Оливковое масло – по вкусу • Клубника – 200 г • Греческий йогурт – 150 г • Базилик – по вкусу • Бальзамический крем – по вкусу • Орехи – по вкусу...

Брускетты с разными начинками

Брускетты с разными начинками

Чиабатта 6 шт. • Баклажаны 200 г • Лук репчатый 50 г • Морковь 50 г • Чеснок 15 г • Помидоры 200 г • Стебель сельдерея 45 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Куриный бульон 500...

Брускетта с креветками

Как приготовить брускетту с креветками

Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями,...