Бургер с говядиной

Рецепт бургера с говядиной

Фотография бургера с говядиной

Попробуйте приготовить рецепт бургера биткоин. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сковорода гриль.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуска из огурцов,  рецепты на сковороде,   рецепты немецкой кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1097 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала хав-бургер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Помидоры 140 г
  • Лук репчатый 90 г
  • Говяжья вырезка 280 г
  • Салат айсберг 35 г
  • Красный лук 20 г
  • Огурцы 30 г
  • Булочка для гамбургеров 2 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Маринованные огурцы 30 г
  • Вустерширский соус 6 мл
  • Соус табаско 1 мл
  • Майонез 50 г
  • Подсолнечное масло 30 мл
  • Вода 20 мл

Метод:

  1. Говяжью вырезку и репчатый лук пропустите через мясорубку.

  2. В фарш добавьте 20 мл воды, посолите, поперчите, добавьте куриное яйцо, тщательно перемешайте и отбейте фарш несколько раз, собрав его в комок и сбросив на разделочную доску.

  3. Сформируйте фарш в 2 плоские круглые котлеты и обжарьте по 1,5 минуты с каждой стороны на подсолнечном масле, далее запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 13 минут

  4. Разрежьте булки пополам и подпеките в духовке с котлетами в течение 2 минут.

  5. Огурцы свежие и маринованные нарежьте мелким кубиком и смешайте с 50 граммами майонеза, ворчестером и табаско.

  6. Салат нарвите кусками и выложите на булку, выложите соус на салат, помидоры нарежьте кольцами толщиной 0,5 см и выложите на соус, тонкие кольца или перья красного лука положите на помидоры.

  7. Сверху разместите котлету, накройте булкой и подавайте.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Это было превосходно...
чуть бургер с говядиной вместе с пальцами не слопала)

Садыкова Тоня
Садыкова Тоня

Я тоже обожаю бургер с говядиной
но сама делала только один раз.

lika89
lika89

Вкусна

alulil
alulil

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

yulya
yulya

Я тоже очень люблю бургер с говядиной, и особенно предпочитаю сочный бургер.

lizaveta86
lizaveta86

Adelya76, бургер с говядиной я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

tofong
tofong

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

yuldasheva_75
yuldasheva_75

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бургер с говядиной у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Коррица Ануля
Коррица Ануля

Adelya76, рецепт замечательный, спасибо!

Рекомендуется для Вас

Простой бургер

Простой бургер

Быстро, просто, вкусно...

Ризотто-бургер

Рецепт приготовления ризотто-бургера

Рис карнароли 1,5 стак. • Кипяток 800 мл • Белое сухое вино 70 мл • Сыр эмменталь 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Паприка щепотка • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Бургер с яйцом

Бургер с яйцом

Предлагаю вам узнать, как приготовить бургер с яйцом, истинно мужской сытный вариант быстрого завтрака, который, к тому же, весьма полезный. Такой бургер даст достаточно энергии на...

Сочный бургер

Рецепт сочного бургера

Лучший вариант быстро и плотно перекусить! Класс....

Супер бургер

Супер бургер

Предлагаю вашему вниманию бургер из свежей свинины, нарубленной в блендере. При таком приготовлении котлета не будет раздуваться при жарке. Этот бургер готовится тремя частями....

Бургер рус

Простой рецепт бургера рус

Курица (куриная котлета) 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Картофель 1 шт. • Мука пшеничная 1 ч.л. • Сыр чеддер 1 кусочек • Помидоры 1 шт. • Огурцы маринованные 1 шт. • Горчица • Кетчуп...

Мис-бургер

Мис-бургер

Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....

Бургер

Как приготовить бургер

вода - 200 мл • дрожжи свежие - 10 г • соль - 8 г • сахар - 35 г • сливочное масло - 50 г • пшеничная мука - 500 г...