Картофельные бургеры с мясной начинкой

Рецепт картофельных бургеров с мясной начинкой

Фотография картофельных бургеров с мясной начинкой

Попробуйте приготовить рецепт кабачковых бургеров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Думаю, что все хоть раз, но готовили что-то из сырого натертого картофеля - драники например? Предлагаю вам почти аналогично приготовить бургеры с мясной начинкой!

Нам потребуется специальное оборудование: сковорода.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  рецепты на сковороде,  вкусные закуски.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 735 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Мясо индейки полезный и диетический продукт с низким содержанием холестерина. Это мясо можно легко и быстро приготовить, особенно, когда дело касается приготовления на открытом огне. Используйте индейку Индилайт для приготовления шашлыка, стейков, люля-кебабов и бургеров у вас получатся не только вкусные, но и здоровые блюда, которые понравятся всем членам семьи!

Недавно пробовала вегетарианские бургеры с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • фарш мясной 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • паприка сладкая молотая 1 ч.л.
  • чеснок сушеный молотый 1 ч.л.
  • соль (по вкусу)
  • масло растительное (по вкусу)

Метод:

  1. Фарш (у меня свиной) перемешать с рубленным луком, посолить и поперчить по вкусу. Картофель очистить и натереть картофель на мелкой терке; Воду отжать, добавить в него сметану, чеснок, паприку, соль - перемешать.

  2. Я использовала бургер-форму, но можно лепить и руками, смоченными в воде или масле. Форму наполнить картофелем, с помощью вилки, чтобы не попадала образующая вода, наполовину, сделать выемку; В выемку вложить фарш.

    картофельные бургеры с мясной начинкой
  3. Закрыть картофелем, прижать формой, отжав лишнюю влагу.

    картофельные бургеры с мясной начинкой
  4. Обжаривать с обеих сторон, после получения хорошей корочки, огонь убавить на минимум и доготовить под крышкой. Очень вкусно подавать в теплом виде со сметаной!

    картофельные бургеры с мясной начинкой

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
redatesi
redatesi

Татьяна, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Рощупкина Виктория
Рощупкина Виктория

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

olyid
olyid

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

nyutka
nyutka

Вкуснее чем бургеры?

Прусс Соня
Прусс Соня

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

urtetady
urtetady

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

tataeva_72
tataeva_72

Я приготовила сегодня картофельные бургеры с мясной начинкой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Татьяна!

Рекомендуется для Вас

Бургеры с куриной грудкой

Бургеры с куриной грудкой

По желанию в мини-бургеры можно добавить ломтик сыра....

Куриные бургеры с овощами

Рецепт приготовления куриных бургеров с овощами

Апдейт фото к рецепту от 18.05.2010. Любите фастфуд, но стараетесь разумно его избегать? Но все же любите? Тогда этот рецепт для вас ;). Вкуснющий чикенбургер с сочной помидоркой и...

Бургеры с тушеным мясом

Бургеры с тушеным мясом

Бургеры с тушеным мясом - прекрасная идея для перекуса, если некогда пообедать или хочется побаловать себя вкусной булочкой. Также можно начать день с вкусного бутерброда, соорудив...

Бургеры из чечевицы

Рецепт бургеров из чечевицы

#Чечевица (вареная) 400 гЛук репчатый 0,5 луковицЧеснок 1 зубчикМорковь 0,5 шт.Зелень петрушки 2 веточкишампиньоны 80 гМука 2 ст.л.Сода 0,5 ч.л.Соль по вкусуПерец по вкусуСухари панировочные...

Бургеры из индейки

Бургеры из индейки

Бургеры из индейки - отличное сочетание фарша индейки и имбиря! Попробуйте, этот рецепт не оставит вас равнодушными....

Бургеры из цесарки

Простой рецепт бургеров из цесарки

800 г филе бедрышек цесарки • 200 г свиного копченого сала • 1 маленькая луковица • 1 ст.л. дижонской горчицы • 100 мл сильногазированной воды • соль, свежемолотый черный перец • растительное...

Домашние бургеры

Домашние бургеры

Домашние бургеры один из самых простых способов быстро и вкусно накормить всю семью. Блюдо получится невероятно сытным и сочным. Бургеры удачно сочетают в себе все необходимые элементы...

Бургеры

Как приготовить бургеры

Что может быть вкуснее для перекуса, чем бургеры? Я лично их очень люблю. Только вот не нравится мне их покупать. Больше по душе свои, домашние, приготовленные на своей кухне, из качественного...