Бургеры из чечевицы

Рецепт бургеров из чечевицы

Фотография бургеров из чечевицы

Попробуйте приготовить рецепт кабачковых бургеров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  закуска из шампиньонов.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В постном меню бобовые успешно заменяют мясо. Из них можно сделать даже котлеты.

Недавно пробовала вегетарианские бургеры с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Для приправы:

  • Лук репчатый 2 луковицы
  • Винный уксус 2 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Тимьян (сушеный) 1 щепотка
  • Масло растительное по вкусу

Метод:

  1. Лук и чеснок рубим, морковь натираем, шампиньоны режем ломтиками, все обжариваем на масле, остужаем.

  2. Соединяем с чечевицей и петрушкой и измельчаем в блендере.

  3. Добавляем муку, просеянную с содой, соль, перец.

  4. Лепим восемь круглых котлет, обваливаем в сухарях.

  5. Жарим на среднем огне до корочки.

  6. Подаем с луковыми кольцами, тушенными с уксусом, сахаром, солью, тимьяном и маслом.

  7. Калорийность: 284 ккал в порции.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

vera90
vera90

Женя!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Очень вкусно и всегда к столу

Полина Сирык
Полина Сирык

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

suzi_71
suzi_71

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Женя, рецептам.

susotr1979
susotr1979

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ilinof2004
ilinof2004

А меня удивил рецепт бургеров recipefor.ru/zakuski/burgery/burgery. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

evgeniya
evgeniya

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

erond1979
erond1979

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь бургеры из чечевицы периодически готовим!!!)

omeaces
omeaces

Женя вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

loroflo2004
loroflo2004

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Рекомендуется для Вас

Бургеры с курицей и беконом

Бургеры с курицей и беконом

Филе куриной грудки 2 шт. • Булочка для гамбургеров 3 шт. • Бекон 3 куска • Зеленый салат 1 пучок • Помидоры 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Паприка по вкусу...

Бургеры с куриной грудкой

Рецепт приготовления бургеров с куриной грудкой

По желанию в мини-бургеры можно добавить ломтик сыра....

Куриные бургеры с овощами

Куриные бургеры с овощами

Апдейт фото к рецепту от 18.05.2010. Любите фастфуд, но стараетесь разумно его избегать? Но все же любите? Тогда этот рецепт для вас ;). Вкуснющий чикенбургер с сочной помидоркой и...

Бургеры с тушеным мясом

Рецепт бургеров с тушеным мясом

Бургеры с тушеным мясом - прекрасная идея для перекуса, если некогда пообедать или хочется побаловать себя вкусной булочкой. Также можно начать день с вкусного бутерброда, соорудив...

Бургеры из индейки

Бургеры из индейки

Бургеры из индейки - отличное сочетание фарша индейки и имбиря! Попробуйте, этот рецепт не оставит вас равнодушными....

Бургеры из цесарки

Простой рецепт бургеров из цесарки

800 г филе бедрышек цесарки • 200 г свиного копченого сала • 1 маленькая луковица • 1 ст.л. дижонской горчицы • 100 мл сильногазированной воды • соль, свежемолотый черный перец • растительное...

Домашние бургеры

Домашние бургеры

Домашние бургеры один из самых простых способов быстро и вкусно накормить всю семью. Блюдо получится невероятно сытным и сочным. Бургеры удачно сочетают в себе все необходимые элементы...

Бургеры

Как приготовить бургеры

Что может быть вкуснее для перекуса, чем бургеры? Я лично их очень люблю. Только вот не нравится мне их покупать. Больше по душе свои, домашние, приготовленные на своей кухне, из качественного...