Гамбургер дома

Рецепт гамбургера дома

Фотография гамбургера дома

Попробуйте приготовить рецепт гамбургера запеченного в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и полезный.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бургеров,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  легкие закуски.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 826 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для того чтобы сформировать бургер, необходимо на первую часть булочки положить лист салата и накрыть его помидором. После этого выкладываем котлету, сверху которой разместится глазунья. Вторая часть булочки, смазанная соусом, дополнится кусочками лука. Части необходимо соединить. Гамбургер готов, приятного аппетита!

Недавно пробовала гамбургер для пикничка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 г
  • Кетчуп — 2,5 ст.л.
  • Булочки — 2 шт.
  • Красный лук — 60 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лист салата "Айсберг" — 2 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Соус "Тартар" — 2,5 ст.л.

Метод:

  1. Фарш в котлете должен быть из рубленой говядины, потому сперва необходимо порубить мясо в грубый фарш с добавлением специй. Добавляем в фарш мелко нарезанный лук и кетчуп. Перемешиваем все тщательно и формируем котлетку. Ее необходимо отбить несколько раз, чтобы выпустить лишний воздух.

  2. В это время нарежьте лук тонкими кольцами, помидоры режем так же. На раскаленную сковороду вливаем растительное масло и обжариваем котлетку с двух сторон в течение 5-7 минут.

  3. Готовим две глазуньи, слегка посолив и поперчив их. Булочки разрезаем пополам и немного просушиваем на сковороде с внутренней стороны, чтобы соус сразу не впитывался в поверхность. Смазываем булочку соусом "Тартар" и формируем бургер.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Мушин Надежда
Мушин Надежда

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

bagdasarova_70
bagdasarova_70

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

lada
lada

Вкуснятина, обожаю гамбургер дома
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Барсегян :)

Ангелина Довгая
Ангелина Довгая

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь гамбургер дома периодически готовим!!!)

uprillara
uprillara

Довольна вегетарианским гамбургером recipefor.ru/zakuski/burgery/vegetariansky-gamburger. Попробуйте приготовить.

nuras1991
nuras1991

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду гамбургер дома.

Крапивная Люда
Крапивная Люда

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт гамбургера дома.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

esson
esson

Отличная тема:) уже в закладке.

ofyer
ofyer

Вкусно)) меня захвалили

Рекомендуется для Вас

Вегетарианский гамбургер

Вегетарианский гамбургер

Гамбургер из овощей и булочки отлично подойдет тем, кто по своим убеждениям не употребляет мяса в пищу. Также это блюдо будет полезно всем, кто соблюдает диету....

Гамбургер в помидорке

Рецепт приготовления гамбургера в помидорке

Вкусная, сытная и оригинальная закуска. Всегда станет центром внимания на праздничном столе....

Домашний гамбургер

Домашний гамбургер

Кто не любит фаст-фуд? Да все его обожают, просто избегают из-за страхов перед транс-жирами. Но если приготовить такую еду в домашних условиях, то вреда от этого организм не получит....

Гамбургер с семгой

Рецепт гамбургера с семгой

Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили это классное сочетание!...

Быстрый гамбургер

Быстрый гамбургер

Это блюдо по сути своей - бутерброд с котлетой. Гамбургеры очень удобны для быстрого и сытного перекуса на работе или для домашнего ужина. Приготовить их очень легко, самое сложное...

Гамбургер Тэйсти

Простой рецепт гамбургера тэйсти

Гамбургер "Тейсти" - еще один рецепт для домашнего фаст-фуда. По сути - все та же вечная идея бутерброда для перекуса, только по-американски....

Торт Гамбургер

Торт Гамбургер

Ищите оригинальные идеи оформления тортов? Если большинство вариантов кажутся весьма заурядными, предлагаю рецепт торта "Гамбургер". Это отличная идея сюрприза для всех любителей ф...

Гамбургер

Как приготовить гамбургер

Гамбургер незаслуженно обижают, обзывая фаст-фудом. Ничего плохого в этом сэндвиче нет, если приготовлен он по правилам. Вкусная котлета, булочка и свежие овощи ну, что в этом может...