Буритос

Рецепт буритоса

Фотография буритоса

Попробуйте приготовить рецепт бисквитных вафель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Буритос это вариации на тему мексиканской кухни. Это блюдо часто готовят как национальное блюдо. Оно продается в придорожных кафе и в изысканных дорогих ресторанах. Это очень вкусно!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт буррито,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  закуска из помидор,   рецепты мексиканской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 348 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Рецепт: Простой

Если вам интересно, как приготовить буритос, то прочтите этот рецепт. Такая мексиканская лепешка с начинкой порадует ваших близких. Ее можно приготовить на природе на мангале. Тогда буритос будет пахнуть "дымком". По желанию, вы можете добавить туда рубленную зелень.

Недавно пробовала шоколадные пирожные с имбирем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 6 шт. (или лепешки)
  • Фарш мясной — 300 г
  • Лук белый — 1 шт.
  • Приправа — 1 ч.л.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Перец красный жгучий — 2 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Сыр голландский — 40 г
  • Сырок плавленый — 6 шт.

Метод:

  1. Лаваши лучше выбирать круглой формы, в них легче заворачивать начинку. Они должны быть свежими, так как черствые очень ломаются и крошатся. Выложите лаваши на рабочую поверхность и положите в центр каждого по ломтику плавленого сыра.

  2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем фарш с добавлением мелко нарубленного репчатого лука. Добавьте соль и специи. Вы можете купить специальную мексиканскую смесь перцев, но она достаточно острая. Получившийся фарш выложите поверх сыра.

    буритос
  3. Теперь вам необходимо приготовить соус, без которого блюдо будет сухим и пресным. В чистой сковородке обжарьте мелко нарубленный болгарский перец с порезанными и очищенными от шкурки томатами. Добавьте к овощам половинку перчика чили и томатную пасту. Готовый соус выложите на обжаренный фарш.

    буритос
  4. Заверните лаваш на манер конвертов. Выложите их в противень. Смазывать его ничем не нужно. Сверху каждый буритос посыпьте натертым на терке твердым сыром. Поставьте в духовку на десять минут, чтобы появилась сырная корочка. Подавайте блюдо горячим, пока сыр в лаваше остается мягким.

    буритос

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

pushko_96
pushko_96

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

lilya77
lilya77

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

erseda
erseda

Буритос вкусняцкое блюдо, сама уху из сибаса с цукини готовлю.

Элька Педченко
Элька Педченко

Orate, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

timead
timead

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

idesoun1972
idesoun1972

Orate, большое спасибо за рецепт буритоса!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

katarina81
katarina81

Вкус буритоса просто потрясающий!
Будем повторять.

Загалко Алена
Загалко Алена

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Рекомендуется для Вас

Вегетарианский буррито

Вегетарианский буррито

Буррито или бурритос популярное мексиканское блюдо с различной начинкой, чаще всего с мясной. А вы добавьте в начинку полезную черную фасоль и получите вкусный вариант вегетарианского...

Рыбник с целым судаком

Рецепт приготовления рыбника с целым судаком

Дрожжевое тесто 1 кг • Судак 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сливочное масло 3 столовые ложки • Рубленая петрушка 15 г • Яичный желток 2 шт....

Уха из сибаса с цукини

Уха из сибаса с цукини

Сибас 500 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 2 шт. • Лук-порей 1 шт. • Петрушка 1 пучок • Укроп 1 пучок • Цукини 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Буррито с говядиной

Рецепт буррито с говядиной

Говядина 100 г • Помидоры 1/2 шт. • Лук репчатый 40 г • Салат 3-4 листа • Чеснок 1 зубок • Лепешка пшеничная 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное...

Буррито с курицей

Буррито с курицей

Иногда даже самым изысканным гурманам хочется побаловать себя фастфудом из киоска. Вовсе не нужно себя травить, ведь вы можете узнать рецепт приготовления бурито с курицей тут! Вкусно,...

Буррито с фасолью

Простой рецепт буррито с фасолью

Буррито мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепешки (тортильи), в которую завернута разнообразная начинка. Предлагаю в качестве начинки взять фасоль и куриную грудку....

Буррито с фаршем

Буррито с фаршем

Рецепт приготовления бурито с фаршем вариируется в зависимости от того, что у вас есть в холодильнике, но получается всегда вкусным и сытным. Отличная закуска на все случаи жизни,...

Буррито

Как приготовить буррито

В начинку для буррито вместо индейки можно класть курицу или мясной фарш, главное использовать нужные специи и не бояться остроты, тогда получится то, что надо....