Новые рецепты
Бургеры
Бургер с судаком и краснокочанной капустой
филе судака • булочки для гамбургеров • масло сливочное • масло растительное • сахар • смесь 5 перцев • капуста краснокочанная • лук-порей • помидор • чеснок • соус устричный • шпинат...
Рыба
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Я считаю, что это лучший рецепт лосося в рукаве, потому что готовить его очень просто в духовке или в мультиварке на программе На пару. Главное замариновать рыбу на несколько минут...
Попробуйте приготовить рецепт филе судака — гриля с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.
- Время: 2 ч 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 776 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пряную тушеную рыбу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто 1 кг
- Судак 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Рубленая петрушка 15 г
- Яичный желток 2 шт.
Метод:
-
Рыбу вымыть, выпотрошить, высушить бумажным полотенцем, вынуть кости.
-
Разогреть духовку до 200 градусов.
-
Тесто раскатать овалом толщиной примерно 1,5 см.
-
В центр выложить целиком рыбу (то, что от нее осталось после обработки).
-
Лук порезать кольцами, петрушку порубить, выложить сверху на рыбу.
-
Сверху положить тонкие пластинки хорошо охлажденного сливочного масла.
-
Противоположные края теста соединить, защипнуть красиво. Оставить расстаиваться под полотенцем 20 минут.
-
Наколоть пирог сбоку и сверху вилкой в нескольких местах, смазать желтками.
-
Выпекать примерно 2 часа (может понадобиться накрыть ближе к концу сверху бумагой).
-
Подавать ТОЛЬКО горячим с бульоном!
Рекомендуется для Вас
Кальмары мини по-неаполитански
Мини кальмары 400 г • Помидоры черри 80 г • Перец чили 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Петрушка 7 г • Базилик 7 г • Каперсы 10 г • Помидоры в собственном соку 100 г • Маслины 60 г • Анчоусы...
Рецепт приготовления украинского заливного с судаком
2 кг судака • 200 г зеленого лука • 200 г хрена • 100 г репчатого лука • 100 г моркови • 10 горошин черного перца • 5 горошин душистого перца • 2 ч.л. желатина (на 1 стак. бульона)...
Дорада, запеченная с овощами
Дорадо 1 шт. • Корень сельдерея 1 шт. • Морковь 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Приправа для рыбы по вкусу • Измельченный укроп по вкусу • Рубленая петрушка...
Рецепт запеченной семги в духовке
В любых вариациях она получается вкусной. Семгу можно замариновать, сварить, пожарить, потушить и запечь. На приготовление блюда по этому рецепту у вас уйдет немного времени. Результат...
Запеченная рыба с рисом
Филе морской рыбы (примерно по 200 г) 2 шт. • Сыр фета 80 г • Яйца куриные 1 шт. • Рис 1 стак. • Лимонный сок 1 ч.л. • Сметана 1 ст.л. • Петрушка • Лимонная цедра • Соль и перец • Мука...
Простой рецепт кальмаров в сливках
Морепродукты очень полезны для организма. У кальмаров нежный и деликатный вкус, в них много белка, да и готовятся они очень просто и быстро. Испробуйте рецепт, как приготовить кальмары...
Рыба в сметане
У нас в Башкирии в Соленом озере водится вот такая очень вкусная рыбка, называется - пелядь. Она пахнет свежим огурцом, у нее о белое мясо и не много костей. Короче не рыба, а сказка....
Как приготовить тушеного хека
Очень вкусная и сочная рыбка!...
Отзывы о рецепте
Катарина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Катарина, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Катарина, это просто волшебный рецепт!
Спасибо большое!!!
очень понравилось рыбника с целым судаком,легко и просто.
Искренне спасибо, Катарина.
украинское заливное с судаком.
Рецептик супер!!:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рыбника с целым судаком строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Кстати, когда я первый раз попробовала рыбника с целым судаком, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]