Бутербродная паста из оливок

Рецепт бутербродной пасты из оливок

Фотография бутербродной пасты из оливок

Попробуйте приготовить рецепт пасты и брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если вы бывали в Греции, то точно попробовали оливковую пасту. Стоит она дорого, поэтому предлагаю приготовить ее дома, быстро и просто!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бутербродов,  простые бутерброды.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пасту с мидиями. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Оливки без косточек - 100 г
  • Вяленые томаты - 2 шт. (по желанию)
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Вы знаете, оливки я любила всегда, но только переехав в Грецию, я поняла, что те оливки, которые я ела в Украине, совсем не того вкуса, которые производят и продают в Греции. Прежде всего, греческие оливки обычно вымачивают в соленой воде, поэтому они на вкус соленые, да и добавляют в рассол разные приправы, которые меняют вкус оливок. Теперь-то я оливки мариную сама, а раньше покупала в магазине.

  2. А еще я очень полюбила оливковую пасту, которую критяне используют для бутербродов, как намазку. Я ела эту пасту и из зеленых оливок, и из спелых. Из спелых мне нравится больше. Но пасты эти в магазине стоят дорого, хотя приготовить самому такую пасту - проще простого. Я не только сама готовлю оливковую пасту, я уже даже экспериментирую с ее компонентами.

  3. Сегодня предложу вам свой вариант бутербродной пасты из оливок, он отличается от классического только добавлением вяленых томатов, которые придают пасте кислинку.

  4. Подготовим все ингредиенты. Кстати, вы можете сразу увеличить количество ингредиентов вдвое, потому как такая бутербродная паста хорошо и долго хранится в холодильнике.

  5. Оливки без косточек достанем из банки и дадим жидкости стечь. Переложим оливки в чашу блендера.

    бутербродная паста из оливок
  6. Добавим к оливкам пару-тройку половинок вяленых томатов в масле, они должны быть мягкими.

    бутербродная паста из оливок
  7. Пробьем все ингредиенты в однородную пасту. Мы совсем уж пюреобразную пасту не очень любим, поэтому я сильно не измельчала.

    бутербродная паста из оливок
  8. Теперь вольем немного лимонного сока.

    бутербродная паста из оливок
  9. Добавим оливкового масла и хорошо все перемешаем еще раз.

    бутербродная паста из оливок
  10. Если у вас оливки несоленые, тогда посолите пасту по вкусу.

    бутербродная паста из оливок
  11. Бутербродная паста из оливок готова!

    бутербродная паста из оливок
  12. Вкусный бутерброд с оливковой намазочкой, да с чайком-кофейком к завтраку... вкуснотища!

    бутербродная паста из оливок
  13. Оставшуюся бутербродную пасту переложите в чистую баночку, закройте крышкой и храните в холодильнике.

  14. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
Галя Марасанова
Галя Марасанова

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без бутербродной пасты из оливок не обходится!

missoron
missoron

Бутербродная паста из оливок вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Ольга Колобова
Ольга Колобова

Я слабо разбираюсь в бутербродной пасте из оливок, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Луиза Стрижак
Луиза Стрижак

Вот такой рецепт нашла - соус тапенад из оливок.

eserilo1983
eserilo1983

Спасибо:D
Будем пробовать!

Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Рецепт бутербродной пасты из оливок понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Ольга Колобова
Ольга Колобова

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать бутербродную пасту из оливок к домашнему празднику.

ideni1986
ideni1986

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт бутербродной пасты из оливок разочаровал.
Никому не понравилось(

Рекомендуется для Вас

Тунец под соусом из оливок и сладкого перца

Тунец под соусом из оливок и сладкого перца

Тунец на гриле ничего проще, но и ничего вкуснее быть не может! Тунец любит яркие травки и очень здорово с ними работает отлично подойдет не только базилик, но и тимьян, мята, кинза...

Фрикадельки в соусе из оливок

Рецепт приготовления фрикаделек в соусе из оливок

чеснок сушенный измельченный • соль - по вкусу • оливки - 150 г • петрушка сушенная измельченная • луковица - 0,5 шт. • масло оливковое для жарки • мука - 3 ст.л. • говяжий фарш - 300...

Сырная паста для бутербродов

Сырная паста для бутербродов

Эту намазку можно положить на батон, на тостик, на крисп, на крекер, галеты. Сверху положить колбаску или слабосоленую рыбку, овощи или что душе угодно....

Соус тапенад из оливок

Рецепт соуса тапенад из оливок

Соус тапенад из оливок - это традиционное французское блюдо, которое чаще всего готовят именно в Провансе. Состоит он, кстати, не только из оливок. Также его компонентами являются каперсы,...

Паста Брависсимо

Паста Брависсимо

Нежная, вкусная и простая в приготовлении паста. Устоять невозможно! Простота. Отменный вкус. Безумно вкусная итальянская паста "Брависсимо"!...

Паста с полентой

Простой рецепт пасты с полентой

паста - 130 г • полента - 80 г • сыр - 200 г • сливки - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • фасоль - 30 г • соль - 2 щепотки...

Паста Лингвини

Паста Лингвини

В данном рецепте я расскажу вам, как приготовить пасту "Лингвини". Такая паста является отличным блюдом на ужин, которое понравится вам и вашей семье. Просто, быстро, аппетитно, что...