Фрикадельки в соусе из оливок

Рецепт фрикаделек в соусе из оливок

Фотография фрикаделек в соусе из оливок

Попробуйте приготовить рецепт рыбных фрикаделек в имбирном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала фрикадельки в охотничьем соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • чеснок сушенный измельченный
  • соль - по вкусу
  • оливки - 150 г
  • петрушка сушенная измельченная
  • луковица - 0,5 шт.
  • масло оливковое для жарки
  • мука - 3 ст.л.
  • говяжий фарш - 300 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сухари панировочные - 50 г
  • перец - по вкусу
  • белое вино - 200 мл

Метод:

  1. В фарш добавить соль, перец, чеснок и петрушку. Перемешать.

  2. Взбить яйцо и добавить в фарш. Тщательно перемешать. Добавить панировочные сухари, скатать из фарша шар.

    фрикадельки в соусе из оливок
  3. Сделать ложкой фрикадельки и, обмакнув в муку, придать им круглую форму.

    фрикадельки в соусе из оливок
  4. Налить масло на сковороду, разогреть, выложить фрикадельки и обжарить.

    фрикадельки в соусе из оливок
  5. Нарезать половинку лука и оливки. В сковороду налить масла, выложить сначала лук, потом оливки. Дать немного потушиться, добавить столовую ложку муки.

    фрикадельки в соусе из оливок
  6. Добавить в соус стакан вина, немного разбавленного водой, и оставить кипеть.

    фрикадельки в соусе из оливок
  7. Положить в соус фрикадельки, потушить на медленном огне 5 минут.

    фрикадельки в соусе из оливок
  8. Украсить тарелку листьями зеленого салата, в центр положить фрикадельки и полить соусом.

    фрикадельки в соусе из оливок

Отзывы о рецепте

4 / 5
zina
zina

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фрикаделек в соусе из оливок

Анюта Голенченко
Анюта Голенченко

Parma, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
фрикадельки в соусе из оливок — вкуснятина!

nourat
nourat

Увидев рецепт фрикаделек в соусе из оливок и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

sasis1982
sasis1982

Да фрикадельки в соусе из оливок…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать фрикадельки в соусе из оливок постоянно.

valentina
valentina

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Ника Адамович
Ника Адамович

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с фрикадельками в соусе из оливок!

yulya
yulya

Забрала в закладки фрикадельки в овощном соусе с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

ospeyar1989
ospeyar1989

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

morales_92
morales_92

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

УУУХХХ вот это фрикадельки в соусе из оливок.
Супперрр…спасибо…

tirunova_83
tirunova_83

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала фрикадельки в соусе из оливок,очень понравилось.Спасибо.

saldalal
saldalal

Parma, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

ibrogimova_70
ibrogimova_70

Брависсимо!

Рекомендуется для Вас

Рыбные фрикадельки в сметанном соусе

Рыбные фрикадельки в сметанном соусе

фарш рыбный 500 г • сметана 150 мл • сухари панировочные горстка • лук 1 шт. • вода 100 мл...

Фрикадельки говяжьи в томатном соусе

Рецепт приготовления фрикаделек говяжьи в томатном соусе

Для томатного соуса: 400 г помидор2 головки репчатого лука1 ст.л. томатной пасты1 щепотка тертого мускатного ореха...

Рыбные фрикадельки в овощном соусе

Рыбные фрикадельки в овощном соусе

Несложное блюдо с замечательным вкусом: фрикадельки у нас получаются нежно-мягкими, очень сочными. Приготовить их мы можем почти из любой, даже самой дешевой рыбы - и получим отличный...

Фрикадельки в сливочном соусе

Рецепт фрикаделек в сливочном соусе

Эти изумительные мясные шарики покорят всех любителей вкусно покушать. А сырно-сливочный соус отлично подчеркнет вкус мяса. К тому же, приготовление этого блюда не отнимет у вас слишком...

Фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе идеальный вариант для любого ужина. Даже на праздничном столе такие аппетитные мясные шарики приготовленные в домашних условиях с использованием томатов...

Фрикадельки в овощном соусе

Простой рецепт фрикаделек в овощном соусе

Это блюдо диетическое, оно прекрасно подойдет людям, которые следуют здоровому питанию, минимизируя в своем рационе жареные блюда. Соус получается нежным, можно сказать бархатным. При...

Фрикадельки в соусе чили

Фрикадельки в соусе чили

Фрикадельки сохраняют отличный вкус также и в холодном виде, поэтому могут послужить прекрасной закуской для вечеринок. Подавайте с тайландским салатом из папайи....

Фрикадельки в соусе

Как приготовить фрикадельки в соусе

Чтобы разнообразить меню на каждый день, хочу предложить интересный и совсем несложный рецепт. Нежные, сочные мясные фрикадельки отлично подойдут к любому гарниру. А с соусом они просто...