Куриные фрикадельки в сметанном соусе
Фотография куриных фрикаделек в сметанном соусе
Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе
Для фрикаделек: куриная грудка 1 кгсливки 5 ст.л.сухари панировочные 4 ст.л.яйца 1 шт.масло растительноеспеции Для соуса: помидоры консервированные 1 лсок апельсиновый/ананасовый 200...
Фрикадельки
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
грудка куриная — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • яйцо — 1 шт. • шампиньоны — 300 г • мука — 10 г • сметана — 150 г • чеснок — 3 зубчик • масло сливочное • масло оливковое • соль • черный...
Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
За полчаса на вашем столе необычайно вкусное блюдо! Пробуйте!
Куриные фрикадельки в сметанном соусе - один из моих любимых рецептов. Блюдо готовится очень просто и быстро, вкус у него нежнейший. Отличная альтернатива котлетам или фрикаделькам из мясного фарша.
- Время: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала фрикадельки куриные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Для фрикаделекек:
- Куриное филе - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Для соуса:
- Бульонный кубик - 0.5 шт.
- Вода - 1 стак. (200 мл)
- Сметана - 1 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 20 г
- Мука - 1 ст.л.
Метод:
-
На раскаленной сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нашинкованный лук до золотистого цвета
-
В миске смешайте куриное филе, жаренный лук, крахмал и соль
-
Все ингредиенты пропустите через мясорубку или кухонный комбайн.
-
Руками, смоченными в холодной воде, сформируйте небольшие шарики из полученного фарша
-
Выложите их в горячую сковороду с маслом и обжаривайте до готовности
-
Приготовим соус! В горячей воде растворите половину бульонного кубика
-
Растопите сливочное масло в сотейнике и добавьте к нему муку. Тщательно размешайте
-
Влейте в масляно-мучную смесь бульон
-
Убавьте огонь, и обжаривайте фрикадельки до образования корочки
-
Тем временем, в сотейник добавьте сметану
-
Тщательно перемешайте соус и кипятите до загустения
-
Влейте готовый сметанный соус к фрикаделькам и тушите около 5 минут. Вот и весь рецепт! Приятного аппетита!
Видео куриных фрикаделек в сметанном соусе
Рекомендуется для Вас
Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте
Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных фрикаделек. Готовить их можно...
Рецепт приготовления куриных фрикаделек в глазури из сидра
Фарш куриный 700 г • Чеснок 4 зубочка • Лук репчатый 1 шт. • Яблоки 1 шт. • Панировочные сухари 80 мл • Яблочный сидр 1 ст • Соевый соус 0.25 ст • Имбирь 1 ч. л • Сахар коричневый 3...
Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
Простой рецепт сочных тефтелей в мультиварке из свиного фарша. Котлетки тушатся в томатно-сметанном соусе....
Рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе
Когда жила в итальянской семье, куриные фрикадельки в томатном соусе были едва ли не самым популярным блюдом на семейный ужин. Быстрое, простое, и в то же время вкусное и легкое....
Острые куриные фрикадельки по-тайски
Как в Таиланде, так и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам....
Простой рецепт рыбных фрикаделек в сметанном соусе
фарш рыбный 500 г • сметана 150 мл • сухари панировочные горстка • лук 1 шт. • вода 100 мл...
Куриные фрикадельки с луком-пореем
Куриное мясо можно приготовить множеством разных способов, и в любом случае у вас получится вкусное и легкое блюдо. Куриные фрикадельки с луком-пореем - это аппетитные хрустящие мясные...
Как приготовить куриные фрикадельки с моцареллой
Яйцо куриное 2 шт. • Куриный фарш 1 кг • Сушеный орегано 1 ч.л. • Панировочные сухари 4 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Тертый сыр пармезан 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Отзывы о рецепте
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Готовится элементарно)
Куриные фрикадельки в сметанном соусе выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо большое, asofaly1983, освежила в памяти рецепт куриных фрикаделек в сметанном соусе!
порадую любимого.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Готовила куриные фрикадельки в сметанном соусе Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Девочки, увлеклась закусочными куриными фрикадельками в кунжуте. Готовлю каждые выходные.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Получилось отменно!
asofaly1983, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Супер!
у меня нет слов .
Как здорово!:)
Спасибо большое, asofaly1983
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Я теперь просто обязана приготовить куриные фрикадельки в сметанном соусе