Фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе

Рецепт фрикаделек куриных в ароматном томатном соусе

Фотография фрикаделек куриных в ароматном томатном соусе

Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек с овощами в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала фрикадельки в марокканском стиле в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

для фрикаделек:

  • куриная грудка 1 кг
  • сливки 5 ст.л.
  • сухари панировочные 4 ст.л.
  • яйца 1 шт.
  • масло растительное
  • специи

для соуса:

  • помидоры консервированные 1 л
  • сок апельсиновый/ананасовый 200 мл
  • лайм/лимон 1 шт.
  • сахар коричневый 4 ст.л.
  • соус соевый 4 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • тимьян 3 веточки
  • базилик 2 веточки
  • розмарин 1 веточка
  • корень имбиря 2-3 см

Метод:

  1. Приготовить из томатной пасты и теплой воды смесь, натереть столовую ложку имбиря, связать вместе веточки базилика, тимьяна, розмарина, орегано.

  2. Смешать в пятилитровой кастрюле вышеперечисленные ингредиенты, добавить соевый соус свежевыжатый сок из 3 апельсинов и лайма, консервированный помидоры, сахар, хорошо перемешать, варить помешивая.

  3. Можно взять вместо консервированных свежие помидоры. Обдать их кипятком, надрезать крестообразно, снять шкурку, удалить семена, перемолоть в блендере до образования пюре.

  4. Приготовить из куриных грудок фарш, добавить панировочные сухари, специи, сливки, перемешать, вбить яйца, посолить, тщательно размешать.

  5. Скатать из фарша фрикадельки (получается около 4 десятков), зарумянить их в разогретом масле. Переложить обжаренные фрикадельки в кипящий соус, прикрыть крышкой, варить фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе 10 минут на слабом огне.

  6. Для ужина в итальянском стиле к фрикаделькам подать пасту с пармезаном, полить сверху соусом, посыпать измельченным свежим базиликом.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
bilas
bilas

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Ася Бочалова
Ася Бочалова

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

redret
redret

Когда делала фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе и не сомневалась, что получится вкусно!

Дудорова Диана
Дудорова Диана

куриные фрикадельки в сметанном соусе готовила, а фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе еще нет. Надо попробовать.

Вера Маевская
Вера Маевская

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

evgeniya
evgeniya

Приготовила мужу фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

anna
anna

Спасибо, undelatha1979!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

rasta
rasta

Спасибо за рецепт!

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе к домашнему празднику.

redis
redis

Undelatha1979 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Дычук Светлана
Дычук Светлана

Как же аппетитно.

svetlana
svetlana

Спасибо за шедевры!!!

nyutka
nyutka

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Василовна Светлана
Василовна Светлана

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Гапонова Василиса
Гапонова Василиса

Обалденный рецептик фрикаделек куриных в ароматном томатном соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Рекомендуется для Вас

Фрикадельки в томатном соусе с пикантным рисом

Фрикадельки в томатном соусе с пикантным рисом

говядина - 500 г • яйцо - 1 шт. • укроп - 1 пучок • хлеб - 2 шт. • масло растительное - 2 ст.л. • бульон - ½ шт. • соль - 1 щепотка • рис пропаренный - 3 горсти • бекон - 150 г • чеснок...

Розмариновые фрикадельки в томатном соусе

Рецепт приготовления розмариновых фрикаделек в томатном соусе

Апдейт фото к рецепту от 18.10.2010 Готовить такие фрикадельки проще простого - вся возня, включая подготовку ингредиентов, занимает около получаса. Посему этот рецепт можно смело добавить...

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете...

Куриные фрикадельки в сметанном соусе

Рецепт куриных фрикаделек в сметанном соусе

За полчаса на вашем столе необычайно вкусное блюдо! Пробуйте! Куриные фрикадельки в сметанном соусе - один из моих любимых рецептов. Блюдо готовится очень просто и быстро, вкус у него...

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Когда жила в итальянской семье, куриные фрикадельки в томатном соусе были едва ли не самым популярным блюдом на семейный ужин. Быстрое, простое, и в то же время вкусное и легкое....

Фрикадельки говяжьи в томатном соусе

Простой рецепт фрикаделек говяжьи в томатном соусе

Для томатного соуса: 400 г помидор2 головки репчатого лука1 ст.л. томатной пасты1 щепотка тертого мускатного ореха...

Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Не знаете, как использовать свежий рыбный фарш? Мой вам совет: приготовьте рыбные фрикадельки в томатном соусе. Это блюдо очень просто готовится, однако по вкусу оно превзойдет все...

Фрикадельки в томатном соусе

Как приготовить фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе идеальный вариант для любого ужина. Даже на праздничном столе такие аппетитные мясные шарики приготовленные в домашних условиях с использованием томатов...